可以一起煮,蓮子百合煲豬肉的做法詳細介紹:
材料: 主料:豬排骨,250克;輔料:蓮子30克、百合(幹)30克;
做法:將蓮子,百合洗淨加水適量,約煮半小時,豬排骨切成小塊放入鍋中煲至熟爛,加少許鹽調味即可。
鵝肉燉排骨製作原料:青鵝肉、白蘿、排骨、西芹、胡蘿蔔、蔥段、大蒜、薑片、生抽、糖、料酒、鹽。
製作方法:
1、將草菇洗淨剖開,並將胡蘿蔔切成薄片;
2、將青鵝肉切成薄片,加入適量生抽、糖、料酒、水澱粉醃製20到30分鐘;
3、在鍋中里加入適量油並加熱,放入醃製好的肉片炸至金黃,並撈出備用;
4、將蔥段、大蒜、胡蘿蔔炒制1分鐘,加入適量的水、鹽燉煮20分鐘;
5、將青鵝肉片、蔥段、大蒜、胡蘿蔔加入鍋中,並燒製1小時即可。
可以,老鴨湯很有營養,相互加強能夠增加味道,而且營養豐富。鴨肉中含有豐富的蛋白質,容易被人體吸收。鴨肉中所含維生素B和維生素E較其他肉類多,能有效抵抗腳氣病,神經炎和多種炎症,還能抗衰老。鴨肉中蛋白質比畜肉含量高得多,鴨肉中的脂肪適中,脂肪酸中含有不飽和脂肪酸和短鏈飽和脂肪酸,熔點低,消化吸收比較高。鴨肉中含有較為豐富的煙酸,它是構成人體內兩種重要輔酶的成分之一,對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。
能。白蘿蔔能和豬排骨一起煮湯,做白蘿蔔燉豬排骨。主料:白蘿蔔500克,豬排骨(大排)250克;調料:鹽3克,大蔥10克。排骨剁成3釐米大小的塊;白蘿蔔切成片。將排骨燉至肉脫骨,再加入蘿蔔,蔥燉熟,撇去湯麵浮油,加入精鹽適量即可。 ...
用料:排骨1斤、土豆2個、胡蘿蔔2根;
輔料:香葉2片、幹辣椒2個、大料1個、桂皮1小片、花椒十來顆、料酒1大勺、老抽1大勺、生抽2大勺、冰糖2至3顆、熱水適量;
做法:
1、排骨洗淨,放入鍋中,加水沒過排骨,放幾片生薑,倒一大勺料酒,煮至排骨變色,煮出很多浮沫,將排骨撈出備用;
2、土豆 ...
百合性偏寒,具有清虛火,生津止渴的作用,梨子性甘寒,鮮嫩多汁,有清肺止渴,開胃護肝的作用,二者營養成分不相沖,百合富含澱粉、蛋白質、維生素B1、維生素B2,梨子中富含B族維生素、蛋白質、脂肪、鈣,磷、鐵、胡蘿蔔素、煙酸,以及葡萄糖和蘋果酸等有機酸,二者一起煮食,清熱潤肺的效果更顯著。 ...
魚和螺螄之間可以一起煮,螺螄和魚同食沒有問題
螺肉有嚼勁、很入味,而且含有維生素A和蛋白質,對一些疾病有食療的效果。但要注意螺螄不能與以下食材一起吃。
1、香瓜與螺螄同食會對我們的腸胃造成損害,從食材本身來說:螺螄大寒,而香瓜也是涼性食材,有輕微的導瀉作用,兩者都是涼性的食材一起吃會造成腹瀉和傷害 ...
金針菇跟皮蛋可以一起煮。
與金針菇相剋的食物:
1、驢肉:一同食用容易造成心痛。
2、牛奶:一同食用容易造成消化不良。
宜與金針菇搭配的食物:
1、油菜:預防腸胃等相關疾病。
2、西蘭花:提高機體f的免疫能力。
3、豆腐:增加機體的抵抗力。
原料:金針菇300g、皮蛋1個、 ...
與牛肉相剋的食材:
1、白酒:同時食用容易上火,因為牛肉屬於甘溫,補氣助火,而白酒則屬於大溫之品,與牛肉相配如火上澆油,容易引起牙齒髮炎 ;
2、板栗:栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素髮生反應,削弱栗子的營養價值,而且不易消化;
3、海螺:身體不適 ;
4、田螺:不易消化,會引起腹脹 ; ...
魚丸和排骨能一起煮,製作成排骨魚丸蘿蔔湯較好吃。
排骨魚丸蘿蔔湯做法:
1、材料:豬大排500克、魚丸200克、酸蘿蔔150克、食鹽適量雞精適量、料酒適量、黨參適量、水適量;
2、準備食材,洗淨排骨、魚丸,晾乾待用;
3、高壓鍋里加入適量水,加幾滴醋;
4、高壓鍋蓋上鍋蓋後,按到煮湯鍵 ...