紅燒肘子的做法，味濃肉糯入口即化、趕快來學一下吧

　　1、豬肘子洗淨，去掉沒有去幹淨的毛。

　　2、蔥切段，薑切片放入碗中，將所有輔料放入碗中。

　　3、洗乾淨的肘子放入鍋中。

　　4、倒入配好的輔料，放入一碗水。

　　5、蓋上蓋調至“肉/雞”擋，多功能鍋開始工作。

　　6、時間到，紅燒肘子就做好了，鍋中剩下的湯，可以用小勺澆在肘子上，給肘子上色。

　　不能入口即化，非常嫩，口感十足。

　　1、魚頭用來做豆腐熬湯，魚肉拿去做刺身，骨頭用來做椒鹽。

　　2、金槍魚是一種鯖科的海洋生物。鮪魚的肉色為紅色，因為鮪魚的肌肉中含有了大量的肌紅蛋白。

　　3、游泳速度快，瞬時時速可達160公里，平均時速約60公里到80公里。鮪魚分佈在印度洋、太平洋中部與大西洋中部，屬於熱帶，亞熱帶大洋性魚。

　　1、組成：枸杞子、肉蓯蓉、茯苓各一錢（3g），五味子七分（2.1g），人參、黃芪、山梔仁、熟地、石棗肉、甘草各五分（1.5g），生薑一片，燈心一握。

　　2、水煮熟後，把材料全部放進水中，熬製一小時即可。