1、用料：紅糖適量，老薑適量，雞半隻，醬油適量。
2、首先熱好砂鍋倒入油，鋪滿薑片。
3、雞肉洗淨鋝掉血水放入鍋中。
4、紅糖，醬油，水，攪拌均勻。
5、倒入紅糖醬油水蓋上鍋蓋，小火慢煲直至收幹即可。
6、美味的紅糖姜雞就做好了。
1、首先把當歸泡水10分鐘，再用牙刷輕輕刷洗乾淨，切成薄片，更有利於水煮。
2、把切好的當歸片放入鍋中，加入適量清水，大火煮開後轉中小火煮15分鐘。
3、雞蛋放入鍋中，加沒過雞蛋的冷水中火煮開至熟。
4、取出，冷水浸泡一下，剝去雞蛋殼，並用叉子在蛋白表面扎一下。為了等下更加入味。
5、把包好的雞蛋放入當歸水中，調大火，煮開後轉中小火繼續煮10分鐘左右。
6、加入紅糖直至紅糖溶解即可食用。
可樂紅糖姜的做法如下：
首先將材料準備好，可樂一瓶，姜一小塊，去皮；然後把姜切成細絲；把可樂倒入鍋內；然後在倒入可樂的鍋中放入準備好的薑絲；倒入薑絲後小火慢燒，燒開十分鐘左右；最後取出，可樂紅糖姜就做好了。
紅糖生薑水可以幫助驅寒暖胃，因為生薑直接煮水喝會辣，所以配上同樣有健脾暖胃功效的紅糖一起煮的話，味道會好很多，暖胃、驅寒的效果也更好。那麼紅糖姜水具體怎麼做效果比較好呢？
紅糖姜水怎麼做效果最好
1、姜去皮，切成薄片，再切成細絲，切末備用。
2、鍋中放入沸水，煮沸後加入薑片，煮沸後加入少許紅糖 ...
1、雞洗淨剁成小塊,加一小勺老抽和料酒拌勻，醃製10分鐘入味。
2、沙姜去皮剁碎、紅椒切片、水發冬菇切絲炒鍋燒熱下適量油，燒至六成熱，下雞塊，不停地煸炒，煸至雞塊微黃，盛起。
3、另一鍋放油燒熱，下蒜片，沙姜、紅椒、冬菇絲炒出香味。
4、放入雞塊煸炒均勻，放入鹽、糖、蠔油和少量水，蓋蓋小火燜3 ...
1、主料：紅棗70g、姜70g、紅糖50g。輔料：枸杞5g、水1000g。
2、準備好食材，洗淨備用。
3、生薑切片。
4、將生薑、紅棗、紅糖放入壓力鍋內膽。
5、加1000克水。
6、壓力鍋煮40分鐘。
7、煮好後撒上枸杞，即可享用。 ...
1、材料：赤靈芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陳皮1/4個、去核紅棗數粒、羅漢果1/4個、雞1只。
2、雞去皮洗淨，出水，備用。
3、陳皮浸軟去果瓤。
4、鍋中放適量的水，水滾後放入雞及放入其它材料，煲1小時45分鐘，放入桂元肉煲十五分鐘，即可調味飲用。 ...
一、主料：
生薑15克、紅糖100克。
二、輔料：
水500克、黃酒300克。
三、製作步驟：
1、生薑洗淨，切為細絲，入砂鍋，加水，大火燒開，立改文火。
2、再加入紅糖、黃酒，攪拌均勻，開鍋即停。
3、將其盛出，涼冷即可。 ...
需要食材如下：姜500g、紅棗500g、紅糖500g 。
製作過程如下：
1、把姜洗淨， 不用去皮。用工具將姜磨成薑蓉， 磨好的薑蓉待用。
2、把紅棗洗淨，用剪刀將紅棗剪碎，並去除棗核。
3、將薑蓉與紅棗放進燉盅中，加入紅糖，並隔水蒸燉。
4、先快燉3個小時，再慢燉5個小時。
5、 ...
1、沙姜、蔥頭剁成蓉，沙姜洗淨即可，不用去皮。置於小碗內，放入鹽、胡椒粉、糖、油攪拌均勻。
2、雞處理乾淨，最好吊幹水。用上述混合佐料塗抹於雞身上，並做按摩10分鐘，剩餘的醃料全部倒入雞肚子中。
3、把雞用保鮮袋裝好，放置於冰箱冷藏入味4小時。
4、入味後取出，將雞整隻放入電高壓鍋內。
5 ...