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紅茶妃子笑是什麼茶品種

紅茶妃子笑是什麼茶品種

  妃子笑是正山堂公司在金駿眉等系列茶葉之後研發的另外一款高階紅茶。正山堂公司所出品的妃子笑茶葉,是正山紅茶的第二十四代傳人採用正山小種茶葉的製作工藝再加上新工藝一起研發出來的。妃子笑茶葉的原料是從武夷山採取優良的高山品種茶葉中的一芽二、三葉,由經驗豐富的茶師精心製作而成。正山堂妃子笑紅茶,外形條索肥實,色澤烏潤,較油潤,有天然花香。泡水後湯色紅濃,香氣高長帶松煙香,味醇厚甘爽,喉韻明顯,湯色橙黃清明。

妃子笑茶怎麼泡

  妃子笑茶屬於紅茶,產於福建崇安縣星村桐木關,妃子笑茶選取一芽二葉,經過發酵製作而成,其口感甘甜,味道與荔枝非常相似,取楊貴妃故事,因此得名,妃子笑茶湯色顯橙黃略紅,似荔枝香,外形略帶毫尖,色澤烏潤。

  “頭道湯,二道茶,三道、四道為最好。”這句茶藝順口溜,講出了沖泡茶葉時,茶葉完全揮發的最佳時候。一般沖泡都是選擇蓋碗和品茗杯,而且要講究溫、潤、泡,比較麻煩。

  還有一種方法既簡便又可以多泡幾道。拿出一個透明的玻璃公道杯,在公道杯上放置一個過濾網,然後把“妃子笑”紅茶放進過濾網內,用開水澆到茶葉上,茶水透過濾網流進公道杯。這樣可以清晰地看見透明玻璃公道杯裡的茶水顏色,還可以延緩茶葉揮發的速度,可以多泡幾道,因此,其每泡之間的味道並沒有功夫茶那樣分明。

妃子笑茶屬於什麼茶

  妃子笑茶屬於紅茶。妃子笑茶是採用正山小種傳統工藝和新工藝結合研製而成,它的原料是採摘於武夷山的優良高山品種茶,多選取一芽二葉、一芽三葉,條索緊實、色澤烏潤,茶湯橙黃,入口滋味醇厚,並且有甘甜的氣息,唇齒留香。

  妃子笑茶屬於什麼茶

  妃子笑茶屬於紅茶。紅茶是茶葉的一個品種,它在加工的過程中發生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學反應,茶多酚減少90%以上,併產生了茶黃素、茶紅素等新的成分,湯色一般為紅色,香味醇厚。

  妃子笑茶就是一種非常典型的紅茶,它是以新鮮的武夷山高山品種茶為原料,經過萎凋、揉捻、發酵、乾燥等一系列工藝精製而成的茶葉,同時將傳統工藝與新工藝相結合,形成了具有獨特風味的妃子笑紅茶。

  妃子笑茶的特點

  妃子笑茶有著非常濃郁的桂圓味和荔枝香,也是因為這個原因命名為妃子笑茶。妃子笑茶的外形條索緊實,色澤烏潤,茶湯為橙黃色,非常的漂亮,同時,其滋味醇厚,口感甘甜,餘韻悠長,唇齒留香。


妃子怎麼泡

  1、選擇器皿:選擇透明玻璃杯,這樣能充分欣賞妃子笑在沖泡時舒展的身姿;2、開始沖泡:將3-5克的妃子笑投入到玻璃杯中,加入85-90℃的水沖泡;3、注水方法:注水時要沿著玻璃杯壁慢慢的往裡加水,能保證茶湯清澈透亮。   妃子笑的泡發   1、選擇器皿   在泡茶之前,要準備好泡茶的器皿,可以選擇紅茶專用杯 ...

什麼品種紅茶時候檸檬

  祁門紅茶適合製作檸檬茶,祁門紅茶香氣醇厚,湯色清亮,加入檸檬片可以更好的體會其醇厚的滋味。滇紅茶也適合製作檸檬茶,味道濃郁鮮爽,帶有花香味,可以減輕檸檬的刺激性氣味。阿薩姆奶茶也適合做紅茶,可以中和其烈性。   1、祁門紅茶祁門紅茶適合製作檸檬茶,祁門紅茶味道香醇,沖泡後的紅茶湯色清亮,顏色深紅,香氣濃郁 ...

妃子茶葉是什麼品種

  妃子笑茶葉是正山小種,是紅茶的一種,主要產地是福建省崇安縣星村桐木關,泡好後有一股淡淡的荔枝味,因唐朝楊貴妃的故事而得名。妃子笑茶葉是正山堂公司繼金駿眉後研發推出的另一款高階紅茶,沖泡後湯色橙黃中略帶紅色,香氣悠長。   妃子笑茶葉屬於什麼品種的茶   妃子笑茶葉屬於正山小種,妃子笑是茶葉的商品名,它是紅 ...

又是一年“妃子” 宜賓荔枝別樣紅 荔枝節匯演

  “這荔枝新鮮,可口,一個字,爽!之前就聽過宜賓的朋友說,今天是荔枝節,於是就和幾個朋友一起駕車前去看看,不看不知道,一看嚇一跳,看到這漫山遍野的荔枝,終於忍不住買了幾斤。”來自雲南省的楊先生一邊吃著荔枝,一邊說著。   “一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。”7月20日,宜賓縣李場鎮隆重舉行了“宜賓首屆荔枝品 ...

屬於紅茶類的有哪些

  首先紅茶英文為:Blacktea,屬全發酵茶,是以適宜的茶樹新牙葉為原料,經萎凋、揉捻(切)、發酵、乾燥等一系列工藝過程精製而成的茶。萎凋是紅茶初制的重要工藝,紅茶在初制時稱為“烏茶”。紅茶因其幹茶沖泡後的茶湯和葉底色呈紅色而得名,並且紅茶具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特徵。屬於紅茶類有:祁紅、昭平紅、 ...

奶茶日月潭紅茶屬於什麼

  全發酵茶。紅茶因其幹茶沖泡後的茶湯和葉底色呈紅色而得名。   紅茶是以茶樹的芽葉為原料,經過萎凋、揉捻、發酵、乾燥等典型工藝過程精製而成。經過發酵後紅茶中的茶多酚產生的化學反應減少了百分之九十以上,併產生了茶黃素、茶紅素等新成分。世界上最早的紅茶由中國明朝時期福建武夷山茶區的茶農發明。 ...

紅茶是熟

  紅茶是全發酵茶,紅茶沒有熟茶的叫法,只有普洱茶有生茶和熟茶的叫法,紅茶是用適宜的茶樹新牙葉為原料,經萎凋、揉捻(切)、發酵、乾燥等一系列工藝過程精製而成的茶,其中萎凋工序是紅茶初制的重要工藝,因其幹茶沖泡後的茶湯和葉底色呈紅色而得名為紅茶。 ...