紅茶金駿眉怎麼泡

　　紅茶金駿眉主要出產在中國福建，這種茶葉每年都會遠銷到世界各地，它茶香濃郁，沖泡以後的茶湯色澤紅潤，這種茶葉是一種發酵茶，它是紅茶正山小種的一個分支，以下是紅茶金駿眉泡法：

　　1、沖泡前

　　準備好所需要的茶具，取適量的茶葉置入茶杯中，將開水燒開用來泡茶用。

　　2、沖泡時

　　將開水倒入茶杯中，茶葉在杯中翻滾，過段時間讓茶葉慢慢舒展開來，這時茶的香味慢慢溢位，聞香讓人陶醉，這邊要注意的是，紅茶中所含的較多化合物要在高溫下才能溶解出來，因此泡茶的水溫要在90攝氏度左右，沖泡時間在10分鐘左右，茶與水的比列在1克茶25毫升水比較好。

　　3、分杯品飲

　　沖泡好後，就可以倒出茶水，分給客人們一同品飲，慢慢品茗，茶的清香悠悠，入口鮮醇，這邊沖泡的次數可以根據自己的口味和茶水濃淡程度來決定。

　　不需要冷藏，密封儲存即可，紅茶、金駿眉紅茶的保質期都比較短，一般是1年，次摘和秋摘的紅茶保質期為1到2年，錫蘭紅茶保質期比較長，散裝紅茶的保質期，一般是18個月，一般袋裝紅茶保質期是24個月，罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶可儲存三年左右，紙袋包裝的紅茶可儲存兩年左右。

　　第一泡要倒掉。因為金駿眉紅茶的茶第一泡含有茶表面的灰層和髒東西。

　　金駿眉茶屬於紅茶中正山小種的分支，由正山小種紅茶第二十四代傳承人江元勳於2005年研製。它是福建高階紅茶的代表，現已成為中國紅茶中最為昂貴的品種之一，主產區與正山小種同為世界紅茶的發源地福建武夷山桐木關。