效果因人而異
薏米紅豆粥的功效主要就是祛溼，能夠祛除體內的溼氣，非常適合夏季及體內溼氣較重的人食用。既能當飯吃，還能當茶喝，是祛溼健脾的佳品。
薏米，在中藥裡稱“薏苡仁”，《神農本草經》將其列為上品，它可以治溼痺，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥裡稱作為“赤小豆”，也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心。
以下幾種人不能吃：
1.薏米會使身體冷虛，故虛寒體質的人不適宜長期吃薏米。
2. 正值經期的女性也應該避免食用薏米。
3.薏米所含的醣類黏性較高，可能會妨礙消化，所以消化功能不良的人不能吃薏米。
4、孕婦不宜多吃薏米，薏米有利尿作用，可能會引起體內鈉鉀離子的不平衡，水分也會排出較多，羊水量也許會減少，但並不會引起胎兒畸形，孕婦可以吃但不可以多吃。
白茶一年四季都可以飲用，不同的季節有著對應合適的茶葉，而且白茶還有著解酒的功能，可以起到保護肝臟的作用。那麼白茶喝了會失眠嗎？白茶喝了會不會拉肚子？
喝過量白茶會失眠，茶水過濃或者飲用過多會導致咖啡因攝入過量，出現失眠的情況，因此睡前最好不要飲用濃茶。部分人對於咖啡因不耐受，飲用後會出現心慌、心跳加快的現象。晚上儘量少喝茶，喝茶可以選擇較淡的茶水。因為白茶中含有咖啡因，若是茶水的濃度過高，其中咖啡因的含量也會隨之增高，飲用後會直接被人體吸收，導致失 眠興奮的狀態。對於咖啡因耐受的人來說，飲用白茶不容易失眠，部分人對於咖啡鹼不耐受，飲用後會出現心慌及心跳加快的現象，因此飲用白茶是否會失眠還要根據個人的體質來決定。
白茶喝多了可能會拉肚子，因為白茶性寒，喝多了可能會刺激到腸胃，從而引起拉肚子。雖然白茶具有解毒、治牙痛、解暑等多種功效，也可以治療發燒、中暑等多種疾病，但患者在泡水喝時，一定要注意用量，以免出現拉肚子的症狀。還有一點需要注意，並不是所有人群都可以喝白茶，對於腎虛體弱的人群來說最好是謹慎飲用，以免病情加重。
飯後半小時或一小時喝白茶減肥最好。飯前和臨睡前是不適合喝白茶的，飯前喝等於是空腹喝白茶，會對腸胃等器官造成傷害，而臨睡前喝白茶，容易導致精神興奮，影響睡眠。 而飯後的半小時或一小時，這時的食物已經開始消化，腸道對食物中的脂肪開始吸收，這時飲用白茶能刺激胃酸分泌和影響脂肪的吸收，幫助食物消化和脂肪排出體外，減少對脂肪的吸收。
1、不空腹喝白茶，那樣茶水會直接進入腎經，對於腎臟的健康是很不利的。而且空腹喝白茶，會沖淡胃酸，抑制胃液的分泌，從而影響對食物的消化。
2、一般不喝頭道茶，因為茶葉可能在種植、包裝、運輸過程中，可能會受到農藥、灰塵等的汙染，所以第一道茶其實是洗茶的水，應儘快倒出後再衝入開水。
3、睡前不適合喝白茶，那樣不僅會影響到睡眠質量，可能還會導致失眠。
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