紅薯是由西班牙殖民地呂宋（今菲律賓）引進中國的，紅薯傳入時間，公認的記載是在十六世紀末期，比較準確的時間是明朝萬曆二十一年5月下旬（1582年）。在明朝萬曆十年（1582年），從當時的西班牙殖民地呂宋（今菲律賓）引進中國，由東莞人陳益從安南首先引入廣東。萬曆二十一年（1593年）五月，福建長樂人陳振龍又從呂宋攜帶回中國，試種後，“甫及四月，啟土開掘，子母鉤連，大者如臂，小者如拳”，福建巡撫金學曾大力推廣，並撰《海外新傳七則》。《農政全書》詳細記述了番薯的種植方式，李時珍《本草綱目》載：“南人用當米穀果餐，蒸炙皆香美……，海中之人多壽，亦由不食五穀而食甘薯故也。
紅薯原產地引入中國的方法，有人跟當地人學習，將苗帶回中國。據記載，我國福建長樂人陳振龍到現為菲律賓的呂宋島經商，發現了紅薯不僅產量高，而且美味可口栽種方法，巧妙，便要引種回國。但當地有嚴厲的禁止帶出法令。於是陳振龍便和兒子陳經綸向當地百姓學習栽種方法，終於在1593年巧妙地將“薯芽”絞於纜繩之內秘密帶回國內。這就是郭沫若“滿江紅”詞中的“挾入藤籃試密航，歸來閩海勤耕植。”
大家都知道聖誕節是從西方傳入的節日，但是隨著這幾年的中西文化交流，聖誕節在中國的火爆程度絕不亞於其他國家，大街小巷上遍佈的聖誕樹、聖誕裝飾等等，也為我們帶來了熱鬧的節日氣氛。那麼聖誕節是怎麼傳入中國的呢？聖誕節為何受到中國人喜愛？
聖誕節怎麼傳入中國的
其實，在20世紀之前，中國人並不知道有聖誕節這個節日。但是西方文化傳入中國的時間比我們想象的要早多了，第一批西方傳教士在唐朝的時候就來到了中國，不過直到20世紀，聖誕節作為一個“自我放縱”的節日才在中國出現。在20世紀20年代的上海，從聖誕節到新年的這段時間是節日派對季的高潮時段。在20世紀90年代的改革之後，聖誕老人的名字才進入中國。聖誕老人的在中國的影響力和在世界其它地方一樣，很快被人們接受，同時也受到了本土文化的影響，漸漸演變成如今我們所熟悉的，帶有中國文化特色的聖誕節。
聖誕節為何受到中國人喜愛
聖誕節如今在我國頗受年輕人的歡迎，其中主要的原因有兩點，一是教會的世俗化努力，民國初年，上海教會在聖誕節前後演滑稽劇、辦演唱會、搞文藝遊行，還派出聖誕老人送禮物。中國人愛看熱鬧，很快就參與進來。到20世紀20年代，上海的聖誕節，已經各國人民“普天同慶”了。二是商家藉機打造購物節，不光百姓們喜歡過節，各家公司也盯上了這個歡樂的商機。人人都愛買東西，從激發購物慾的能力上看，民國的聖誕節和現在的雙十一差不多。在全民狂歡和商業廣告的推動下，聖誕節的熱度年年飆升。如今，聖誕節在我國也快成了全民化的節日了。
中國與聖誕節的關聯
從很多方面來看，中國和西方的聖誕節有著許多關聯，中國應該算作聖誕老人的“禮物之鄉”了，美國和歐洲銷售的大部分聖誕禮物都產自中國，全世界60%的聖誕節裝飾品都是在義烏生產的。同時我國的消費能力水平也非常高，僅僅聖誕節的消費數目就非常可觀。