1、紅薯清洗乾淨,削皮,切大片,放入蒸鍋內蒸熟。
2、紅薯用勺子壓碎,加入適量的糯米粉,揉成小圓子。
3、鍋中加入適量油,燒至八成熱時,放入紅薯圓子,炸到兩面金黃即可。
紅薯:
番薯別稱甘儲、甘薯、朱薯、金薯、番茹、紅山藥、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、紅薯、紅苕、白薯、阿鵝、萌番薯。一年生草本植物,地下部分具圓形、橢圓形或紡錘形的塊根,莖平臥或上升,偶有纏繞,多分枝,葉片形狀、顏色常因品種不同而異,通常為寬卵形,葉柄長短不一,聚傘花序腋生,蒴果卵形或扁圓形,種子1-4粒,通常2粒,無毛。
番薯原產南美洲及大、小安的列斯群島,全世界的熱帶、亞熱帶地區廣泛栽培,中國大多數地區普遍栽培。
番薯是一種高產而適應性強的糧食作物,與工農業生產和人民生活關係密切。塊根除作主糧外,也是食品加工、澱粉和酒精製造工業的重要原料,根、莖、葉又是優良的飼料。
材料:紅薯3個、水100克、白糖150克、芝麻50克。
做法:1、將紅薯切成較大條,油炸至金黃,浮起後撈出備用;
2、將油倒出,放水入鍋熬糖,待糖熬成小泡,用鍋鏟鏟適量時間,掛壁不易流動時把紅薯倒入翻炒,加入芝麻即可。
1、準備紅薯適量,紅薯切塊,放玉米粉、鹽、植物油、拌勻。
2、接著放入烤盤中,烤20分鐘,碗中放雞胸肉絲、融化奶油、辣醬、拌勻。
3、然後放入烤好的紅薯上,撒上乾酪,最後放入烤箱,烤10分鐘即可,成盤。
1、放在面裡可以蒸饅頭或者做麵條用。
2、鮮紅薯加工澱粉後,薯渣裡的澱粉含量仍然很高,澱粉的結構疏鬆,有利於蒸煮糊化。所以用紅薯渣釀酒,一般出酒率較高,從而使這一副產品得到充分利用。
3、紅薯渣不易烘乾,易粘壁,結塊,不能一次性烘乾,烘出的物料皮幹內溼與乾溼不均,成本高。
4、紅薯渣是紅薯在加 ...
處女男:
只要他說出我愛你。
想要鑑定處女座的他是否已經認定你是他的真愛看看他說我愛你時的狀態吧!對於處女座的人,如果真的要讓他們說我愛你其實是件蠻難的事情,平時說話鏗鏘的處女座男人在真的對愛人表白的時候其實還蠻緊張的,如果他說得很順利,油頭滑面的,那個就不要相信他,表示他是慣犯。但是如果他講得很 ...
真誠的感情是非常珍貴,許多人總是珍惜它,尤其是面對這種感情時,不想輕易放棄。然而只有自己付出是很累的,有些人仍然選擇在這種情況下堅持,而另一些人選擇果斷離開。但是當自己的感情被辜負時?十二星座中的這些生肖會如何做呢?
白羊座:果斷
白羊座即便是在感情中也是很理性的,如果他們感受到了你對他們的愛,他 ...
清蒸鱸魚營養還美味,具體做法如下:
1、原料:鱸魚(1條,700克)、精鹽(少許)、花生油(40克)、薑絲(15克)、蔥(2條)。
2、將鱸魚宰好,除內臟,洗淨。用鹽、生薑絲、花生油,澆入鱸魚肚內。用蔥二三條放在碟底,蔥上放鱸魚。
3、再用豬肉絲、冬菇絲、薑絲和(少許)熱鹽、醬油、地慄粉攪勻, ...
可以做拔絲紅薯,具體做法如下:
1、首先,將紅薯洗淨,颳去紅薯皮,切成滾刀塊(滾刀塊為邊切邊旋轉紅薯)。
2、將鍋裡油燒熱後,將紅薯放入鍋中,用中火慢慢炸,將紅薯炸至外焦裡嫩出鍋(紅薯外部有一層脆殼)。
3、取一盤子,刷上熟油,放置炸好的紅薯。
4、在不粘鍋裡放1勺油,待油熱後,放入白糖, ...
1、食材:番薯幹250g,糯米粉75g,白糖40g,豬油15g,澄粉75g。
2、番薯幹上蒸籠 , 蒸軟後取出。
3、趁熱與糯米粉、澄粉、白糖和豬油攪拌在一起。
4、攪拌成團,表面看不到明顯的番薯塊就可以了。
5、在模具中撒點糯米粉。
6、在攪拌好的糯米糰上取下像土雞蛋大小的粉團,揉圓 ...
1、銀耳炒雞蛋
材料:雞蛋5個、銀耳一朵、蔥花適量、鹽適量。
做法:
(1)取銀耳一朵,泡開後切碎。雞蛋5個打進大湯碗裡,放入適量的鹽以及一點點白糖(提鮮,不放白糖也可以)攪拌均勻。
(2)香蔥切成蔥花,鍋中放油,把蔥花爆香然後放入切好銀耳,加入適量鹽翻炒一分鐘左右。
(3)把炒好的銀 ...