1、井窖：可以選地勢高、土質堅實且地下水位低的地方，向下挖一井窖，窖內墊10-15釐米左右厚的幹沙，將紅薯放在上面儲存。
2、棚窖：挖一2*3*2米（長寬高）左右的地窖，將紅薯由底向上堆積，但不能讓紅薯與窖壁接觸。
3、室內：室溫宜15℃左右，放在透氣的木板箱內儲存。
4、切片：將紅薯切片後放到向陽地方晾曬乾後儲存。
1、井窖：可以選地勢高、土質堅實且地下水位低的地方，向下挖一井窖，窖內墊10-15釐米左右厚的幹沙，將紅薯放在上面儲存。
2、棚窖：挖一2*3*2米（長寬高）左右的地窖，將紅薯由底向上堆積，但不能讓紅薯與窖壁接觸。
3、室內：室溫宜15℃左右，放在透氣的木板箱內儲存。
4、切片：將紅薯切片後放到向陽地方晾曬乾後儲存。
1、通風乾燥處儲存。用報紙包裹放在陰涼處，這樣大約可以儲存3～4個星期。不過，用報紙包起前也要先將紅薯攤在報紙上曬曬太陽，然後再包起來儲存，這樣可增加紅薯的甜度。如果條件允許，可以將紅薯用報紙包起來，放在冰箱保鮮室，這樣紅薯儲存時間會更長，而且不會發芽。
2、切片曬乾儲存法。把紅薯切片，放到房上或向陽、乾燥、通風的地方晾曬。注意不要受雨雪。曬乾後，放在室內乾燥地方儲存起來，吃前用水泡一下。
3、室內儲存法。紅薯怕冷，當溫度過低時，就會受凍，形成硬心，蒸不熟、煮不爛;如溫度過高時，又會生芽，最好把室溫控制在15℃左右。最好放在透氣的木板箱內儲存。在溫暖的白天裡，要適當開啟視窗換換氣，以保持室內空氣新鮮，應防止冷風吹入。
密封倒置冷藏儲存為佳。開瓶後的可樂要密封好，為了避免可樂跑氣，還需把可樂倒放，可樂會在瓶口位置，把瓶內多餘的空氣擠出來，更為嚴密的密封二氧化碳氣體，接著放入冰箱冷藏室儲存，下次飲用時，碳酸飲料的味道仍然在。
可樂功效與作用：1、緩解疲勞：可樂含有咖啡因。咖啡因，能夠暫時的驅走睡意並恢復精力。
2、開胃助食：可樂含有咖啡因。咖啡因會刺激交感神經，刺激胃腸分泌胃酸，促進消化、防止胃脹、胃下垂。
3、減肥：使用可樂洗澡是一種溫熱療法，有減肥的作用。可樂含有咖啡因。咖啡因可以加快身體代謝，減少脂肪形成。
4、改善肝臟功能：研究結果稱患有肝炎或肝硬化等丙型（C型）慢性肝臟疾病的患者，每天飲用一杯以上可樂的話，其肝臟的機能將會得到改善。
5、美容皮膚：餐後喝杯可樂，能有效地使皮膚變白。可樂還可以促進心血管的迴圈。
6、解酒：酒後喝可樂，能使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。