1、首先將紅豆洗淨，加適量清水，中火煮開後，小火慢熬，大約一個多小時以後，紅豆煮開花，用勺子時間按壓後繼續煮。
2、把湯從細篩子中倒入大碗裡，開花的紅豆會留在篩子上，用勺子使勁按壓水分和豆沙。
3、豆沙會被擠入盛湯的碗中，然後把這碗湯倒回鍋裡慢慢熬，這期間用水把糯米粉和成麵糰，再揉成糯米小丸子。
4、湯重新開鍋後，把丸子倒進鍋裡煮熟，如果湯不夠粘稠，可以加一點調好的藕粉，再加點冰糖即可。
1、首先將紅豆洗淨，加適量清水，中火煮開後，小火慢熬，大約一個多小時以後，紅豆煮開花，用勺子時間按壓後繼續煮。
2、把湯從細篩子中倒入大碗裡，開花的紅豆會留在篩子上，用勺子使勁按壓水分和豆沙。
3、豆沙會被擠入盛湯的碗中，然後把這碗湯倒回鍋裡慢慢熬，這期間用水把糯米粉和成麵糰，再揉成糯米小丸子。
4、湯重新開鍋後，把丸子倒進鍋裡煮熟，如果湯不夠粘稠，可以加一點調好的藕粉，再加點冰糖即可。
紅豆粉做豆沙的做法：
材料：紅小豆2小杯、紅糖100克、豬油1湯匙。
做法：
1、紅小豆洗乾淨，清水泡發4小時以上；
2、泌水晾乾豆子，用幹磨機磨成豆粉；
3、紅豆粉：水至少按照一比二的比例蒸半個小時以上；
4、在用攪拌機攪成細膩的豆沙；
5、入鍋炒制。先放豬油和白糖，待糖幾乎化開，放豆沙炒制，炒幹即可出鍋。
口感不同：豆沙是去掉豆皮的，好的豆沙口感很沙，通常不需要咀嚼，找口中會很快融化，嚥下去的時候喉嚨會很清爽，相反好的豆沙，吃起來發黏，不爽口，粘喉嚨。豆餡不有去掉豆皮在食用的時候同時享有豆皮和豆沙的口感。好的豆餡皮很軟，吃起來不覺得有粗糙感。
相思子（學名：AbrusprecatoriusL.），別稱紅 ...
放500克紅豆，放4000克水，紅豆與水的比例是一比八。
紅豆沙的做法步驟如下：
1、紅豆洗乾淨後在清水裡泡半小時以上；
2、把紅豆放電壓鍋裡，加水剛好沒過豆子；
3、蓋好蓋子，設定豆類軟糯鍵，開始工作；
4、用飯勺不停翻攪豆子成豆泥；
5、為了讓豆沙更細膩，把豆泥和適量的白糖一起 ...
紅豆沙，又稱紅豆粥、紅豆湯或豆沙糖水，是東亞各國常見的糖水甜品之一，主要材料是紅豆和糖。可以清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩，可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣症等。
紅豆餡就是把紅豆弄碎做成泥狀的餡。有解酒、解毒、降血壓、降血脂、抗癌、預防結石、健美減肥的功效，胃炎者應少食。 ...
紅豆沙是東亞各國常見的糖水甜品之一，主要材料是紅豆和糖。可以清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩，可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣症等。
1、先在鍋中放4杯水，和紅豆一起用中火煮，煮沸後再加1/2杯水繼續煮，等它第二次沸騰後，撈出放在竹簍上瀝乾。2、將紅豆再倒回鍋中，將乾淨紗布蓋在紅豆上一起以小火紅豆 ...
紅豆沙的製作步驟如下：
1、將紅豆洗淨後放入清水中浸泡兩個小時。
2、將紅豆放入鍋中，加適量清水用大火煮開，然後轉小火將豆子煮爛。
3、紅豆煮爛後晾涼。
4、將晾好的紅豆倒入攪拌機打成糊狀。
5、炒鍋洗淨，倒入色拉油，油燒成4到5成熱時倒入豆沙糊。
6、開中火，將豆沙糊燒熱，倒入白 ...
原料：紅豆200克，冰糖30克，清水500克，食用油適量。
步驟：
1、將紅豆洗淨，清水裡泡四個小時。
2、把泡好的紅豆放入電飯鍋煲中，加入適量的清水，進行煮制。
3、大約40分鐘左右，即可成為軟爛的熟豆，用勺子進行按壓。
4、加入適量的冰糖粒，適當的攪勻，可以根據自己的口味酌情新增糖 ...
紅豆沙放冰箱可以存放4至5天左右的時間，時間越久才食用，越不利身體健康。
儲存方法：
1、在使用前分成若干小袋，留出要使用的部分，其它都要放入冰箱冷凍或放入冰箱冰盒內儲存。
2、要將紅豆沙用保鮮膜封口，與空氣隔絕，以免串味和滋生細菌。 ...