1、未浸泡過的紅豆使用普通的鍋需要煮90分鐘的時間才能煮爛；
2、若是使用電壓力鍋煮在大火燒開後需小火燜煮15分鐘可煮爛；
3、若是浸泡後的紅豆煮爛所需的時間會短一些，通常需要15～30分鐘的時間可煮爛。
1、未浸泡過的紅豆使用普通的鍋需要煮90分鐘的時間才能煮爛；
2、若是使用電壓力鍋煮在大火燒開後需小火燜煮15分鐘可煮爛；
3、若是浸泡後的紅豆煮爛所需的時間會短一些，通常需要15～30分鐘的時間可煮爛。
1、煮乾貝一般需要把它放入鍋中煮半小時左右才能熟，不過若是乾貝比較小的話，可能就不需要這麼久。我們平時可以用乾貝煮粥，只需要先把它放入溫水中泡軟，再把它和大米放入鍋中熬煮，最後放入蝦煮熟並調味即可。
2、平時在烹飪乾貝之前，都需要把乾貝放入水中泡發。就以烹飪乾貝粥為例，製作這道菜需要先將乾貝放入溫水中泡軟，然後再取出適量的大米將它淘洗乾淨。
3、接著把大米、乾貝以及適量的清水一起倒入電飯煲中開始熬煮，等粥差不多八九成熟的時候往鍋中倒入適量蝦煮熟，再調味、撒蔥花即可。
1、雞大腿煮多久能熟主要看腿有多大，一般需要煮20分鐘到25分鐘才會熟，在煮的時候我們可以把雞腿上面劃上幾道口子，這樣的話做起來會熟的更快一些。如果不想破壞雞腿本身表面的狀態的話，那那麼需要煮的時間稍微久一點，大概在30分鐘左右就可以煮熟了。
2、三種家常雞大腿做法介紹：
（1）炸雞腿
我們可以把新鮮的雞腿洗乾淨，在上面劃上一些口子，然後加入一些鹽，五香粉，13香粉，味精等調味料，把它醃製一下。然後將醃製過的雞腿放在麵粉裡面裹一下，然後放入油鍋當中炸，炸出來的雞腿外酥裡嫩特別的好吃。
（2）紅燒雞腿
紅燒雞腿就跟我們平時燒的紅燒肉一樣，但是可以把雞腿整個放進去燒，也可以把它剁成塊燒。相對來說剁成塊燒的話雞腿更容易熟，味道也更加入味，只是在形象上面是整個雞腿燒會更加的好。
（3）椒麻雞腿
椒麻雞腿做起來也非常的簡單，只需要把雞腿洗乾淨，煮熟之後將雞腿撕開，然後在上面淋上一些花椒油，加入鹽和味精以及白糖，把它攪拌均勻就可以了。這樣吃出來的雞腿麻麻的特別的好吃，如果喜歡吃辣椒的話可以再撒上一些辣椒粉。