紅豆牛奶糖水的功效

　　紅豆的功效：補血、利尿、消腫、促進心臟功能等效果，容易低血壓、疲倦的人，常吃紅豆會有改善的效果，紅豆中還含有豐富的纖維，可以緩解便秘的症狀，從而達到減肥的目的。

　　牛奶的功效：牛奶含有豐富的鐵銅，乳磷脂等，可以大大提高大腦的工作效率，同時牛奶中還含有豐富的鎂元素，可以降低心臟疲勞；牛奶含有豐富的鈣元素，有利於骨骼，牙齒的生長；牛奶中含有豐富的鋅元素，有助於傷口快速癒合；牛奶還具有美容和鎮定安神的功效。

　　紅糖的功效：紅糖性溫、味甘、入脾，具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤等功效，另外紅糖所含有的葡萄糖釋放能量快，吸收利用率高，可以快速的補充體力。

　　紅豆、牛奶、紅糖三者都是對人體有益的食物，其混合在一起的紅豆牛奶糖水的功效主要是減肥瘦身、清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、補氣補血、美容養顏。

　　一、材料:

　　紅豆、芋頭、糖。

　　二、做法:

　　1、紅豆洗淨，泡2小時，蒸30分鐘；

　　2、芋頭去皮、洗淨，切塊；

　　3、取一鍋放水、放紅豆、芋頭煮沸，大火煮10分鐘，關小火煮30分鐘，加糖調味即可。

　　小訣竅:紅豆芋頭糖水具有補氣血、增加肝臟功能的作用，還可消除因氣血不順而造成的臉色蒼白症狀，並幫助排除體內的毒素與消除脂肪，熱飲、冷飲即可。

　　材料：蓮子適量、幹百合適量、雪耳兩大朵、牛奶大半碗、紅棗5粒、水4碗。

　　做法：

　　蓮子去心，和幹百合一起浸泡在清水中，約3至4小時（隔夜更好）。雪耳用溫水泡開，和蓮子、百合、紅棗一起清洗過水。紅棗最好去核。雪耳撕或者切成小片。把雪耳、蓮子、百合、紅棗和水放入鍋內，大火燒開，改用慢火煲40至60分鐘，讓雪耳煮至糯為止。倒入鮮奶，略微攪拌，即可享用。