1、用料：高筋麵粉300g、水（適當增減）150ml、紅豆薏仁粉適量、椰蓉適量、鹽3g 、糖25g、雞蛋一個、酵母4g、黃油20g。
2、把原料新增進麵包機，液體在下，固體在上，酵母在最上。
3、攪拌至光滑面，加入黃油。
4、加入黃油後繼續攪拌至可以拉膜，進入發酵。
5、可以選擇麵包機中的發酵模式約40分鐘。至兩倍大。
6、取出麵糰分成等份麵糰排氣。
7、先往麵糰中間塞入椰蓉。再用擀麵棍壓成扁舌狀，中間劃擠到，往同一方向擰後手尾相接。然後放入烤箱發酵，底下放一杯熱水會加速發酵。
8、發酵至原來1.5倍，取出熱水，烤箱溫度選擇175℃15分鐘左右即可。
紅豆薏仁水是出了名的祛溼養生茶，對於體內溼氣過多，減肥減不下來的人群，可以定期喝紅豆薏仁水，紅豆薏仁水喝了並不會長胖，可以加速體內毒素的排出，所以能夠達到祛溼效果。那麼，紅豆薏仁水天天喝會怎麼樣？一起來看看小編帶來的介紹吧！
紅豆薏仁水熱量高不高
不高。
紅豆薏仁水的熱量比較低，每100g紅豆薏仁水的熱量大約只有29大卡左右，所以減肥人士可以放心食用，同時紅豆薏仁水中含有大量的膳食纖維成分，食用後能促進腸胃的負擔，這樣能加速體內垃圾毒素的排出，對減肥有一定的幫助。經常喝一點紅豆薏仁水能起到利水祛溼，美容養顏、益氣養血等多種作用。
紅豆薏仁水天天喝會怎麼樣
損傷脾胃。
紅豆薏米水性寒，所以不建議長期食用，如果長期飲用就會對增加身體的負擔，並且對會脾胃造成損傷，很容易引起腹痛、腹瀉、嘔吐等腸胃不適症狀。特別是那些本身體質偏寒的人，一定要儘量少喝，尤其是不能空腹食用，否則更會加重腸胃損傷。
喝紅豆薏仁水的最佳時間
建議早上或是上午喝。
薏米、紅豆中含有澱粉、蛋白質、維生素、膳食纖維等營養成分，中醫認為，薏米具有利水滲溼、健脾止瀉的功效，而紅豆能利水消腫、解毒排膿，兩者一起食用，有更好的利水祛溼的作用，一般來說，紅豆薏仁水建議早上或上午喝，因為紅豆薏仁中都含有豐富的纖維素，是較難消化的，早上或上午吃不僅容易消化吸收，而且去溼效果較好，紅豆薏仁水不宜夜間飲用，以免造成起夜次數多，從而影響睡眠質量。
1、大米提前浸泡5到6小時。
2、薏仁和紅棗洗淨放水裡浸泡一會兒。
3、黃鱔洗淨去骨切塊。
4、黃鱔塊切好後洗淨，放進一個小碗內，加上黃酒白醋1片姜用手抓勻，白醋的作用是把黃鱔的黏液洗掉，姜和黃酒則是去腥，2分鐘後洗淨，如果還覺得怕腥就放鍋裡過一下水。
5、1片姜去皮洗淨切條。
6、把食材放進燉鍋中。
7、放入適量的水。
8、燉2到3個小時。
9、中間要攪拌3次，最後一次加入少許鹽攪拌均勻。
10、一碗好吃的粥好啦。