紅豆薏米水煮多久

　　1、紅豆薏米水最好前一天晚上浸泡，第二天煮水，這樣更有利於煮熟。

　　2、一般是大火煮20分鐘，轉為小火煮30分鐘，最後燜10分鐘，加上冰糖，口味更好。

　　3、紅豆薏米是祛溼利尿，減肥瘦身的佳品。

　　4、每天飲用250ml到300ml的量，在早上9到11點之間食用，有很好的效果。

　　1、紅豆薏米水是以紅豆和薏米為原料煮制而成的飲品，具有養血益氣，有美白，清熱排毒的功效。

　　2、先將薏米與紅豆洗淨，浸泡24小時後，放入煮鍋中，倒入足夠水。

　　3、開火煮至鍋中水沸開後，關火燜一小時。

　　4、再開火煮至鍋中水再沸後，關火即可。

　　1-1.5小時。紅豆薏米粥煮的時間，與所用的煮制容器有很大的關係，若用高壓鍋煮，一般泡過的紅豆薏米煮半小時即可；若用普通砂鍋煮的時間便會稍微久一些，一般需要1-1.5小時左右，具體煮的時間可根據自己的喜好調節，喜歡軟爛一些煮的時間就可以長一些。

　　薏米又叫做薏苡仁、苡米、苡仁等，在中國、日本和越南廣泛種植，是傳統的藥食兼用穀物資源，被譽為世界禾本科植物之王。薏米種子含有豐富的氨基酸、薏苡素、薏苡酯、三萜化合物，薏米種仁含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素等。薏米生於溫暖潮溼的十邊地和山谷溪溝，海拔2000米以下較普遍。