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紅豆車輪餅的做法

紅豆車輪餅的做法

  1、食材:低粉100克、牛奶75克、雞蛋1個、泡打粉2克、糖粉30克、蜜紅豆適量、色拉油8克。

  2、把所有材料放入盆中,一起攪拌至無顆粒,很濃稠的狀態即可;

  3、把攪好的麵糊靜置10分鐘;

  4、鍋燒熱,倒入半勺麵糊進烤盤,4. 再用刮板讓麵糊粘至模具的四周,形成一個圍邊;

  5、一半的加入蜜紅豆;

  6、另一半沒有加蜜紅豆的翻過來蓋在加了蜜紅豆的上面,輕輕的用手壓一下,讓兩片緊緊的粘在一起。

  7、然後把兩面烤至金黃即可出鍋。

紅豆車輪餅怎麼做

  1、食材:低粉100克、牛奶75克、雞蛋1個、泡打粉2克、糖粉30、

  2、蜜紅豆適量、色拉油8克。

  3、把所有材料放入盆中,一起攪拌至無顆粒,很濃稠的狀態即可;

  4、把攪好的麵糊靜置10分鐘;

  5、鍋燒熱,倒入半勺麵糊進烤盤,再用刮板讓麵糊粘至模具的四周,形成一個圍邊;

  6、一半的加入蜜紅豆;

  7、另一半沒有加蜜紅豆的翻過來蓋在加了蜜紅豆的上面,輕輕的用手壓一下,讓兩片緊緊的粘在一起。

  8、然後把兩面烤至金黃即可出鍋。

紅豆薏米餅的做法

  1、步驟1:備料:麵粉、紅豆、粗石粉、鮮奶(奶粉可用鮮奶代替,此譜適用一切粗食粉。)

  2、步驟2:將所有材料混合,加90克水(水與麵粉和紅豆薏米麵的比例為1:1,麵粉和粗食粉的比例也可自由更改,粗食粉多口感相對粗糙。如用鮮奶的直接用90克鮮奶無需再加水)

  3、步驟3:煎二分鐘左右即可。(視自家火力而定)


紅豆做法和配方

  1、主料:低筋麵粉150克、黃油30克、無鋁泡打粉4克、鹽1克、細砂糖25克、蛋液16克   2、輔料:紅豆餡105克、熟白芝麻適量、 水61克   3、做法1.將麵粉、泡打粉、鹽和糖倒入和麵盆裡混合,加入切成小塊軟化的黃油2.用雙手搓成粗玉米粉狀,怕弄髒手可以戴上一次性手套操作3.加入水和蛋液4.用刮刀 ...

紅豆發麵做法

  1、麵粉500克、紅豆餡50克、乾酵母5克、白糖10克、食用油5克。   2、步驟:將麵粉里加入乾酵母、白糖和成麵糰,在室溫下,麵糰發酵後有很多的孔,說明發酵好了。   3、將發好的麵糰倒在面板上,面板上提前撒些乾麵粉,將麵糰揉光滑後鬆弛20分鐘;將大的麵糰分割成小的面劑子揉圓鬆弛15分鐘。   4、取一 ...

抹茶紅豆做法

  1、準備好所有食材。   2、蛋白,蛋黃分開在兩個無水無油的容器裡。蛋黃中加入蜂蜜打發到發白。   3、然後加入油,牛奶,酸奶,紅豆。   4、最後篩入低粉,泡打粉,抹茶粉,攪拌均勻。   5、蛋白打發7分,然後分兩次和蛋黃抹茶湖混合均勻,平底鍋小火加熱,兩面各煎一分鐘即可,可以搭配雪糕,或者楓葉糖漿一起 ...

抹茶紅豆做法

  1、準備好所有食材。   2、蛋白,蛋黃分開在兩個無水無油的容器裡。蛋黃中加入蜂蜜打發到發白。   3、然後加入油,牛奶,酸奶,紅豆。   4、最後篩入低粉,泡打粉,抹茶粉,攪拌均勻。   5、蛋白打發7分,然後分兩次和蛋黃抹茶湖混合均勻,平底鍋小火加熱,兩面各煎一分鐘即可,可以搭配雪糕,或者楓葉糖漿一起 ...

山東巧做法

  用料:麵粉200克、水85克、酵母(幹)1克、白糖20克。   做法:   1、所有材料放進盆裡,先用筷子攪成絮狀。   2、再移到揉麵墊上揉成團。麵糰比較乾硬,要用力揉成團,沒有乾麵即可。   3、揉成團後再放回到盆裡,醒發一個小時,麵糰變大,內部有孔洞即可。   4、發酵好的麵糰再次揉一會,經過發酵麵 ...

愛心薯做法圖解

  1、白薯洗好去皮,切成片。   2、白薯放在鍋中大火蒸十五分鐘。   3、白薯蒸熟後,放到容器裡,壓成泥。   4、放入糯米粉、白糖揉勻。   5、將麵糰搓成長條。   6、切成小劑子。   7、擀成圓片。   8、鍋上火,放入油,油熱,放入白薯餅。   9、翻面後,刷上油。 ...

薏米紅豆粥的做法

  1、準備薏米、紅豆、冰糖適量,薏米、紅豆放入容器,加入溫水浸泡20分鐘。   2、泡發洗淨後放入鍋中,加入足夠的清水,大火煮開改小火慢煮。   3、煮至紅豆稍微開花,加入適量冰糖再熬幾分鐘即可,關火即可。紅豆薏米粥是一道以赤小豆、薏米、仙鶴草等作為主要原料製作而成的美食,這道粥製作簡單、營養豐富,鮮香可口 ...