紅酒兌雪碧容易醉的。而且喝了後勁大,雪碧產生氣泡會把紅酒的酒精酒性發揮到最大,與此同時雪碧和紅酒產生反應後還會加快人體對酒精的吸收,由於吸收過快喝醉後醒酒也會較慢。
紅酒兌雪碧後雪碧產生的氣泡會稀釋紅酒酒體,再加上紅酒本身就含糖,這個時候酒味就會偏甜。這就會導致人們誤認為酒精度不高而會出現越喝越多、越喝越醉的情況發生。在葡萄酒中新增碳酸類飲料會因大量糖分和汽體的加入,使葡萄酒原有的純正風味受到破壞,而且葡萄酒的營養和功效也將受到影響。
紅酒兌雪碧容易醉的。而且喝了後勁大,雪碧產生氣泡會把紅酒的酒精酒性發揮到最大,與此同時雪碧和紅酒產生反應後還會加快人體對酒精的吸收,由於吸收過快喝醉後醒酒也會較慢。
紅酒兌雪碧後雪碧產生的氣泡會稀釋紅酒酒體,再加上紅酒本身就含糖,這個時候酒味就會偏甜。這就會導致人們誤認為酒精度不高而會出現越喝越多、越喝越醉的情況發生。在葡萄酒中新增碳酸類飲料會因大量糖分和汽體的加入,使葡萄酒原有的純正風味受到破壞,而且葡萄酒的營養和功效也將受到影響。
白酒兌雪碧少量飲用是不要緊的,如果大量飲用會加快醉酒和加重醉酒症狀。
雪碧是碳酸型飲料,裡邊含有大量的二氧化碳,可以引起血液裡邊二氧化碳含量增高。少量飲酒可以興奮呼吸中樞,大量飲酒會對呼吸中樞形成抑制。
在中國,紅酒兌雪碧已經成了餐桌上的常見風景。很多人感覺兌了雪碧後紅酒甜絲絲的,喝起來沒有那麼酸和澀,於是這種喝法迅速在大江南北流行起來。但是,聽說中國人以價格上萬的拉菲、瑪歌等名酒兌雪碧喝時,懂酒的法國人不禁扼腕痛惜,覺得暴殄天物。紅酒兌雪碧破壞原味好的紅酒,比如法國的名莊酒,往往香氣怡人,口感精緻、富有層次感,懂酒的人甚至會耗費幾小時甚至一天去品味一瓶好酒,感受它因為醒酒時間不同而呈現出的不同狀態。這是葡萄酒文化的重要內容,是一種優雅的生活品位體現。而往紅酒裡面加入雪碧,則破壞了葡萄酒的原味:雪碧的氣泡和味道遮蓋了紅酒的香氣;雪碧的甜味破壞了葡萄酒酒體的酸澀度;雪碧液體的加入破壞了紅酒的酒體結構,讓口感變得單調。因此,往價格不菲的紅酒裡兌入雪碧是得不償失的做法,尤其是昂貴的名酒,更是應該品嚐其原味。