紅酒能跟牛肉一起吃嗎

　　牛肉是高膽固醇和高脂肪食物，對動脈的威脅很大，紅酒可以降低壞膽固醇，提升好膽固醇的同時，也可以阻止血小板黏在一起，壞膽固醇的堆積和血小板粘性高，是促成動脈硬化的二個主角，喝紅酒可以減少壞膽固醇的堆積和降低血小板的粘性這二個問題，而且紅酒有助於胃對牛肉的消化。

　　豌豆和牛肉是可以一起食用的，而且很適合一起食用，豌豆含有豐富的蛋白質，牛肉也含有動物蛋白質以及礦物質鐵，二者可以一起食用，能起到蛋白質互補的效果！另外在中醫裡認為豌豆味甘性平，有益脾胃，具有益中氣、止瀉痢、調營衛、利小便消癰腫、解乳石毒之功效，可用於治療腳氣、乳汁不通、脾胃不適等病症，而牛肉則具有補脾胃、益氣盤、強筋骨的功效，對於消渴、痞積、水腫、虛損羸瘦等有一定療效。倆者不存在衝突之處，是可以一起食用的。

　　一般認為是可以一起吃的，兩者共同飲食並無副作用。

　　紅葡萄酒中含有糖、醇類、有機酸、無機鹽、維生素等營養物質，含有較多的抗氧化劑，可以延緩衰老，但過度飲酒不利於身體健康。

　　芋頭含有的熱量低，含有豐富的賴氨酸，胡蘿蔔素、維生素C和葉酸，幾乎不含膽固醇和脂肪，有抗糖尿病功效，但芋頭不能一次吃太多，會引起胃部不適。