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納豆的作用+吃納豆有什麼好處

納豆的作用 吃納豆有什麼好處

  1、納豆激酶可以溶血栓,非常適合心腦血管的病人服用。

  2、血管是人的生命之河,血管在人體中長達九萬公里,涉及到人體的每一個部位,由於作為生命河流的血管,每時每刻受到血液的沖刷和摩擦,因此很容易受到損傷導致血管壁變厚、變硬失去彈性,官腔變窄、血管栓塞、血管破裂出血,最後形成高血壓、高血脂、冠心病、腦梗塞、腦溢血等多種致命的疾病,可能死亡。

  3、人的血管栓塞就意味著人的生命之河出現了嚴重的問題,血管栓塞需要疏通,能在血栓前狀態出現之前抓住機會對血管進行疏通和預防是十分重要的。

  4、目前血栓的溶解藥物都不太理想,但自從納豆中提煉出的納豆激酶以後,能避免血栓的形成有了希望。納豆激酶能直接的分解血栓,具有強大的溶栓作用,是唯一口服速效的溶栓食品。

吃納豆有什麼好處

  1、減肥:納豆中含有大量的粘液素及維生素B2,能讓人有飽腹感,從而減少人體對脂肪的吸收,加速脂肪的燃燒,能很好的減少脂肪在身體的堆積,從而能達到很好的減肥功效。

  2、除皺:納豆中含有豐富的納豆菌及一些膳食纖維,能很好的抑制腸道的病原菌生長,有防治便秘、清理腸道的效果,從而能很好的消除掉對皮膚的影響,能有很好的除皺效果。

  3、預防骨質疏鬆:納豆中含有大量的維生素K2及大豆異黃酮,有助於防止中老年骨中鈣元素的溶解,能起到預防骨質疏鬆的效果。

  4、健腦益智:納豆中含有大量的呃納豆激酶、超氧化物歧化酶、卵磷脂、異黃酮等物質,能促進腦部的發育,很好的增強記憶力,起到健腦益智的效果。

  5、補充營養:納豆屬於發酵的豆製品,含有豐富的營養成分,比較利於人體吸收,另外納豆中有大量的植物纖維和蛋白質及一些微量元素,能促進人體的代謝,從而維持人體器官的正常執行。

什麼人不適合吃納豆

  1、嚴重胃病的人不能吃納豆,納豆嘌呤含量高,有促進胃液分泌的作用,因此患有消化性潰瘍性胃炎和慢性淺表性胃炎的病人最好不要食用納豆。

  2、腎臟疾病的人不能吃納豆,納豆含非必需氨基酸較高,對於腎炎、腎功能衰竭和腎臟透析病人不利,所以不能吃。

  3、痛風的人不能吃,由於代謝失常引起的,納豆含嘌呤較多,所以痛風患者儘量不要吃。

  4、急性胰腺炎的病人不能吃。急性胰腺炎發作時嚴禁食用一切能刺激胃液和胰腺分泌的食物,所以也不宜食用。

  5、傷口未愈的人不能吃,納豆激酶抗血液凝結力強,手術後傷口未愈的病人服用易造成上傷口出血,所以這五類人不建議吃納豆。


超市裡的冷凍怎麼

  超市裡的冷凍納豆吃法:先用筷子攪拌納豆幾十圈,再加入優質醬油繼續攪拌(少量分次加入,邊加邊攪,數量以鹹淡適口為準),最後加入蔥花和芥末醬拌勻即可食用。納豆越攪味道越鮮美,日本有“納豆攪拌三百次”的說法。納豆與米飯或麵條共食,令人百食不厭。可以把納豆加水稀釋1-2倍後,再加入醬油等調料一起吃。還可以把納豆切 ...

怎麼最好好吃

  1、可以黃瓜丁、青筍、胡蘿蔔丁和杏仁碎與納豆混合,加少量芥末、醋和糖涼拌,當作喝粥時吃的小菜,味道清新又健康;   2、納豆中有大量粘蛋白,能拉出好長的絲來。在捲餅中加入納豆,不僅口感新鮮,而且沒有到處拉絲的煩惱。 ...

怎麼

  涼拌吃:納豆中的納豆激酶不耐高溫,若加熱食用,溶血栓的活性成分會消失,營養價值不高,建議涼拌食用。   捲餅吃:納豆在發酵過程會產生大量黏性蛋白,為了避免黏絲到處飛,可加點醋將納豆拌勻,黏液變稀後用勺舀出放入捲餅中,加點調味料和一些焯過的豆芽,與冬筍絲,這樣食用,可促進食慾,能攝入多種營養。   加入米飯 ...

什麼人不適合

  1、嚴重胃病的人不能吃納豆,納豆嘌呤含量高,有促進胃液分泌的作用,因此患有消化性潰瘍性胃炎和慢性淺表性胃炎的病人最好不要食用納豆。   2、腎臟疾病的人不能吃納豆,納豆含非必需氨基酸較高,對於腎炎、腎功能衰竭和腎臟透析病人不利,所以不能吃。   3、痛風的人不能吃,由於代謝失常引起的,納豆含嘌呤較多,所以 ...

每天幾次多少

  納豆一般一天吃兩次,晚餐時吃效果最好,不能加熱吃。要堅持每天都吃,活性可以維持十二個小時。每天可以吃100克到300克左右。納豆起源於中國古代,自秦漢以來開始製作,由黃豆透過納豆菌發酵製成豆製品,具有黏性,氣味較臭,味道微甜,不僅保有黃豆的營養價值、富含維生素K2、提高蛋白質的消化吸收率,更重要的是發酵過 ...

每天多少是正確的

  納豆一天吃30-100克比較合適。納豆是一種營養價值很高的食物,它含有皂素,異黃酮,不飽和脂肪酸,卵磷脂,葉酸,食用纖維、鈣、鐵、鉀、維生素及多種氨基酸、礦物質等營養成分,具有排毒養顏、潤腸通便的作用,納豆中含有維生素K2。維生素K2能生成骨蛋白質,再與鈣共同生成骨質,增加骨密度,起到預防骨質疏鬆的作用。 ...

的功效 什麼功效

  1、溶解血栓功效:納豆激酶是一種能大量溶解血栓的溶纖維蛋白酶。血栓是造成心梗和腦中風的一個直接因素,而納豆激酶能直接把血栓分解掉,因此納豆具有溶血栓和防血栓功效。食用納豆還能防治腦中風和心梗。   2、排毒養顏功效:我們腸道中的有害菌跟病毒在納豆的作用下都能得到抑制,具有排毒的功效,除此之外,納豆所含有的 ...