酸奶和純牛奶是可以一起喝的，兩者在一起不會起什麼反應，因此也不會給身體帶來什麼危害，這點請放心。只是如果有乳糖不耐受症的人，即使是酸奶和牛奶混在一起喝，仍會引起乳糖不耐受。純奶中還有大量的鈣質，人體吃進去會對身體內的鈣有補充作用，有利於身體健康的需要。另外，酸奶是經過發酵而來的，裡面的乳酸對人體很好，可以不僅促進消化，也能夠幫助人體內有營養物質的重吸收。所以一般來講，酸奶和純奶同時喝沒有問題。
1、將瓷杯（連同蓋子）、勺子放在電飯鍋中加水煮開10分鐘消毒。
2、將杯子取出倒入牛奶，7分滿，牛奶如果是新開封的，本身已消毒得很好，可以不用煮開消毒，將牛奶放入微波爐加熱，以手摸杯壁不燙手為宜。
3、在溫牛奶中加入酸奶，用勺子攪拌均勻，蓋上蓋子。
4、將電飯鍋斷電，鍋中的熱水倒掉，將瓷杯放入電飯鍋，蓋好電飯鍋蓋，上面用乾淨的毛巾或其他保溫物品覆蓋，利用鍋中餘熱進行發酵。
5、8到10小時後，低糖酸奶就做好了。如果是晚上做的，第二天早晨就能喝到美味的酸奶了。
1、準備一杯酸奶和500克的純牛奶，品牌按照自己喜歡的就可以。
2、牛奶倒入奶鍋煮沸，待牛奶冷卻到50度左右加入蜂蜜拌勻，緊接著倒入酸奶，拌勻，裝瓶，或者樂扣的盒子裡，加蓋，放入保溫桶或者泡沫箱，放置8～9個小時。
3、製作成功的酸奶是濃稠，可以在吃的時候加入水果，水份太多的不建議，因為會直接影響酸奶口感。
1、發酵用來的杯子，攪拌的勺子充分消毒，無水，無油。
2、將牛奶加熱到溫熱，加入原味酸奶攪拌均勻(牛奶和酸奶比例，10:1 倒入酸奶機自帶的器具裡。
3、插上電源，發酵6-8小時(純酸奶作發酵源時，發酵時間6-8小時，最長不超過10小時；用酸奶發酵劑作發酵源時，發酵時間8-12小時)。
4、發 ...
1、用來發酵酸奶的容器清洗乾淨，消毒。消毒為了防止引入雜菌，破壞了酸奶的口感。
2、500ml純牛奶倒入消毒好的容器內。
3、倒入菌包，攪拌1-2分鐘，至與純奶完全融合。
4、蓋上容器蓋。
5、酸奶機內膽加入適量水，通電，42度發酵6-8小時，或發酵至酸奶呈凝固狀即可。
6、酸奶發酵好 ...
1、先準備裝成品的容器，保鮮盒或密封瓶都行，洗淨後用開水燙一遍晾乾備用。
2、牛奶和糖入鍋，中小火加熱至微沸後離火，期間不斷攪拌，以免糊底。
3、放至鍋壁不燙手時，加入原味酸奶攪拌均勻。
4、倒進容器，裹上毛巾，放溫暖處發酵至濃稠。
5、存入冰箱冷藏室，隨吃隨取，取時要用無油無水的乾淨勺子 ...
1、自制香蕉奶昔用酸奶、純奶都可以。
2、一般來說，製作奶昔都選擇酸奶，因為酸奶的口感更好。
3、酸奶做出來的奶昔更有層次感，牛奶製作的奶昔會更清爽一些。
4、如果是選擇牛奶來製作奶昔，這個時候，可以用常溫或者是冰鎮牛奶製作，這樣製作出來的奶昔，會更好喝。 ...
1、用料：黃油130克、鹽1.5克、低筋麵粉200克、糖粉55克、米粉(沒有的話可以用30克低粉+20克玉米澱粉代替)50克、常溫牛奶30克。
2、無鹽發酵黃油稍微軟化就切成1*1cm的黃油粒，然後冰箱急凍凍硬。
3、加入除開牛奶的所有材料，30秒/速度7，把黃油混合成粉狀沒有顆粒，讓其他食材充分 ...
1、小學生喝酸奶或者喝純奶都各有各的好處；
2、酸奶是以新鮮的牛奶為原料，加入活性乳酸菌發酵加工而成的，酸奶中含有豐富的乳酸菌，並且酸度適宜，能防治腹瀉，常飲酸奶可以有效抑制有害菌的產生，提高免疫力；
3、喝純奶對促進小學生的牙齒生長，骨骼生長有很大的益處，純奶中的豐富蛋白質和氨基酸，以及磷、鐵、 ...
1、把所有要用到的工具、容器都用開水加熱消毒；
2、將牛奶倒入鍋中，開小火，慢慢“燉”，並且在此期間不斷地攪拌，直到完全燒開，即70至80攝氏度後就可以關火；
3、加入適量的白糖；
4、牛奶熱好後，讓它冷卻，直到牛奶變得溫熱；
5、加入買來的新鮮冷藏酸奶，大約是牛奶的1/16，攪拌均勻；
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