1、 正確的煮牛奶方法是用大火煮，牛奶沸騰後關火,落滾後再加熱,如此反覆3～4次,用這種方法煮牛奶,既可以殺滅新鮮牛奶中的病菌，也可以減少營養成分的流失。
2、牛奶消毒的溫度要求並不高，70℃時用3分鐘，60℃時用6分鐘即可。如果煮沸，溫度達到100℃，牛奶中的乳糖焦化，而焦糖可誘發癌症。煮沸後牛奶中的鈣會出現磷酸沉澱現象，從而降低牛奶的營養價值。
1、純牛奶可以採用隔水加熱法，或者是直接倒在鍋裡進行加熱。
2、純牛奶分為好幾種，如果是新鮮牛奶，則需要放在鍋裡進行加熱，這樣才能達到消毒的作用。若是盒裝牛奶，不要放入鍋裡煮，放在溫水中隔溫加熱即可。牛奶可以採用加熱的方法飲用，但是不宜長時間高溫加熱。牛奶中含有大量的蛋白質，如果長期高溫加熱，則會導致蛋白質受損。
1、隔水加熱法：將牛奶倒入杯子等容器中，再放入熱水中溫熱，可以避免微波爐加熱和用鍋煮沸時營養的流失。
2、入鍋煮溫：將牛奶倒入鍋中，中火煮三分鐘或小火煮六分鐘即可，這樣不僅能殺死細菌，也可以最大程度保持牛奶中的各種營養成分。
3、熱牛奶的時候只需將牛奶加熱得溫溫的即可，以60-70°為宜。倘若像燒開水一樣將其煮開，反而會導致牛奶中的乳糖焦化，營養被破壞。
1、可以用１００℃以下的開水燙溫奶袋，使牛奶溫熱。
2、將袋奶帶袋直接高溫加熱是有害的。所謂高溫，就是指溫度在１００℃以上。現有的袋奶奶膜其成分主要是聚乙稀，聚乙稀在１１５℃就會發生分解和變化。此時奶膜原來的效能發生改變，就會對人體健康產生影響，在１００℃以下，一般的塑膠都不會產生問題。
3、不可 ...
純牛奶可以採用隔水加熱法，或者是直接倒在鍋裡進行加熱。純牛奶分為好幾種，如果是新鮮牛奶，則需要放在鍋裡進行加熱，這樣才能達到消毒的效果。若是盒裝牛奶，不要放入鍋裡煮，放在溫水中隔水加熱即可。
牛奶可以採用加熱的方法飲用，但是不宜長時間高溫加熱。牛奶中含有大量的蛋白質，如果長期高溫加熱，則會導致蛋白質受 ...
1、最佳方法是，將牛奶帶包裝放入80℃左右的熱水中，時不時搖晃一下，待水溫降至合適溫度，牛奶也就溫熱了，這樣不但安全快捷，還能最大限度地保留其中的營養成分。
2、如果買回家的是經過加工的鮮奶，又是首次開包裝飲用，則完全沒必要煮。因為經過乳品企業標準化生產的鮮奶，都經過了嚴格的殺菌處理，其嚴密的包裝能保 ...
1、熱水浸泡加熱：將包裝牛奶直接放入不超過50℃的溫水中浸5～10分鐘。
2、用爐子直接煮：將牛奶倒入鍋內，用慢火煮，邊煮邊攪拌，煮至表面有熱氣即可，不必煮沸。
3、微波爐加熱：將牛奶倒入微波爐專用杯中，或將盒裝奶開啟盒口直接放入微波爐內，加溫2分鐘即可。 ...
1、熱水浸泡加熱，將包裝牛奶直接放入不超過50℃的溫水中浸5～10分鐘。
2、用爐子直接煮，將牛奶倒入鍋內，用慢火煮，邊煮邊攪拌，煮至表面有熱氣即可，不必煮沸。
3、微波爐加熱，將牛奶倒入微波爐專用杯中，或將盒裝奶開啟盒口直接放入微波爐內，加溫2分鐘即可。 ...
1、把溫熱的牛奶倒到盆裡，再把酵母粉放進牛奶裡，用筷子攪拌至酵母完全融化。
2、把麵粉放到一個大點的盆裡，一邊倒牛奶一邊用筷子攪拌成絮狀。
3、用手掌把面絮揉成光滑的麵糰，蓋蓋待發酵。
4、大概2個小時面就發至兩倍大。
5、發酵好的麵糰用手扒開裡面成蜂窩狀。
6、把發好的麵糰拿出，用手 ...
1、提前把奶瓶整個的消毒。寶寶每次喝奶粉後，容易有奶粉殘留，時間長了會滋生細菌，因此要經常定期給奶瓶消毒，把奶嘴取下來洗洗後放到鍋裡煮沸，煮5分鐘即可。
2、家長要把雙手洗乾淨。給寶寶吃奶粉時，要用肥皂徹底洗淨雙手，以免髒手汙染了奶粉勺子和奶粉，因為在盛奶粉時難免會碰到奶粉袋子或勺子，還要擰奶嘴等。因 ...