1、香菇洗淨，提前用溫水泡發後切絲備用。
2、鵪鶉蛋煮熟剝殼，豆腐切塊，火腿腸切片備用。
3、湯鍋放一碗清水，放入薑末，鵪鶉蛋，豆腐，香菇和泡香菇的水，燒開後再煮5分鐘左右。
4、加入鹽，胡椒粉調味，再倒入火腿腸煮開，撒上香菜沫，淋麻油起鍋即可。
西紅柿和青菜都富含維生素，雞蛋是人們最常食用的蛋品。因其所含的營養成分全面且豐富，而被稱為“人類理想的營養庫”。營養學家則稱它為“完全蛋白質模式”。
材料
主料：西紅柿1個、雞蛋2個、小白菜3棵；
輔料：油適量、鹽適量、蒜頭適量
1、準備原料，西紅柿一個，雞蛋兩個，小白菜三顆。
2、小白菜洗好，雞蛋打散調味，西紅柿切片。
3、起油鍋，炒雞蛋。
4、炒出香味放西紅柿。
5、一起翻炒，待兩者味道完全融入。
6、注入清水適量。放鹽調味。
7、水開放入小白菜
8、直至小白菜煮軟即可。
1、香菇洗淨，提前用溫水泡發後切絲備用。
2、鵪鶉蛋煮熟剝殼，豆腐切塊，火腿腸切片備用。
3、湯鍋放一碗清水，放入薑末，鵪鶉蛋，豆腐，香菇和泡香菇的水，燒開後再煮5分鐘左右。
4、加入鹽，胡椒粉調味，再倒入火腿腸煮開，撒上香菜沫，淋麻油起鍋即可。
1、香菇洗淨，提前用溫水泡發後切絲備用。
2、鵪鶉蛋煮熟剝殼，豆腐切塊，火腿腸切片備用。
3、湯鍋放一碗清水，放入薑末，鵪鶉蛋，豆腐，香菇和泡香菇的水，燒開後再煮5分鐘左右。
4、加入鹽，胡椒粉調味，再倒入火腿腸煮開，撒上香菜沫，淋麻油起鍋即可。 ...
1、準備材料，大白菜切塊，蘑菇切片，蛋餃和魚丸放一邊。
2、水燒熱後放入大白菜，加蓋煮至水開。
3、放入蛋餃，加蓋，小火煮十到十五分鐘。
4、然後放入魚丸和蘑菇，小火，水開後放鹽。
5、暖身湯煮好啦，飯前一碗湯，幫助消化哦。 ...
食材：鵪鶉蛋、香菇、豆腐、火腿腸、香菜、鹽、胡椒粉、麻油。
１、香菇洗淨，提前用溫水泡發後切絲備用。
２、鵪鶉蛋煮熟剝殼，豆腐切塊，火腿腸切片備用。
３、湯鍋放一碗清水，放入薑末，鵪鶉蛋，豆腐，香菇和泡香菇的水，燒開後再煮５分鐘左右。
４、加入鹽，胡椒粉調味，再倒入火腿腸煮開，撒上香菜沫， ...
1、用料：薺菜， 雞蛋， 香菇幹， 色拉油， 鹽， 糖，餛飩皮。
2、起油鍋，雞蛋打碎放入油鍋，拿筷子不停順時針攪拌，待蛋變成松花狀即可出鍋。
3、薺菜洗淨切碎，香菇幹泡發後切碎，與炒雞蛋混合，加入色拉油，鹽，糖均勻攪拌。餛飩餡就做好。
4、包好，上鍋煎一下很好吃。 ...
１、首先準備老豆腐一小塊，切成均勻厚片，白菜葉幾片，洗淨後撕成小片，只保留白菜葉，白菜幫比較硬影響口感，清洗乾淨的蟹味菇一小把，豬肉一小塊，切成均勻厚片備用。
２、處理肉片，盆中加入適量清水，抓洗出肉片中的血水，洗淨後撈出，擠幹水分，加入食鹽１克、料酒３克去腥，抓拌均勻，再加入少許玉米澱粉，繼續抓勻備 ...
1、將蘑菇、魚丸和油菜同煲，做來簡單，而且營養均衡。
2、鍋燒開水，先把魚丸放入煮，大概2分鐘，等待丸子浮起來即可。這時，放入切片的蘑菇和粉絲，隨後放鹽、雞精和胡椒粉調味。待差不多要起鍋時，將油菜撕斷放入鍋裡，等熟即可出鍋。 ...
1、先將麵粉加酵母用溫水和麵，醒發成蜂窩狀
2、鍋燒熱，倒入適量的油，放蝦皮炸出香味
3、倒入蛋液迅速劃散，韭菜洗淨，切碎放入鍋中
4、加鹽、味精、香油攪拌均勻
5、排氣，揪成小劑，擀皮
6、包成包子，放到屜上~進行二次醒發，大火燒開轉小火，蒸10分鐘後關火，再燜2分鐘即可 ...