食材：黃心菜二百五十克、食用油、鹽等。
步驟
1、先將黃心菜成片摘下來，洗淨備用；
2、熱鍋下油，把洗淨的黃心菜切成段狀，放入鍋中扁炒；
3、放入適量鹽進行調味，約三五分鐘後即可出鍋。
1、黃心白菜屬於大白菜的一種，從科屬上來講，本質上來講黃心白菜就是大白菜，都是十字花科蕓薹屬葉用蔬菜。
2、從菜色上來看，黃心白菜一菜兩色，外葉綠，內葉黃，普通大白菜，則外葉偏黃，內葉也相差不大，沒有黃心白菜這麼明顯的特徵。
1、黃心白菜的品種多不勝數，進口品種中最有影響力的是韓國春寶黃心白菜，它不僅外觀亮眼，內葉也非常有魅力，像鮮花一樣的白菜品種，它的口感也非常清香嫩爽。國內品種中金清黃心一號、西白68號、黃心烏、四季大王等，它們都非常好，豐產性好，適應性也好，最重要的是味道也很棒。
2、黃心白菜中西白68號可以說是優質中的優質品種，外葉綠的只有幾片，剝開後內葉全呈現為鮮黃色，非常的漂亮，味道也非常好，是極為純正的黃心白菜，農村很多人家裡都有種栽。
黃心白菜不是轉基因的，黃心白菜是日本專家人工培育而成，這種白菜的外表與普通大白菜一樣，是綠色的，但是內芯部分卻是黃色的。這樣的白菜除了食用的時候比較好看，比較受消費者歡迎之外，更重要的是它的抵抗力比較強，對於一般的疾病都具有天然的抵抗力，無需再額外噴打農藥，因此，也是低農藥的蔬菜品種。此外，此種蔬菜播種後 ...
1、黃心白菜屬於大白菜的一種，從科屬上來講，本質上來講黃心白菜就是大白菜，都是十字花科蕓薹屬葉用蔬菜。
2、從菜色上來看，黃心白菜一菜兩色，外葉綠，內葉黃，而普通大白菜，則外葉偏黃，內葉也相差不大，沒有黃心白菜這麼明顯的特徵。 ...
1、主料：黃心菜適量。
2、輔料：蔥適量、姜適量、紅辣椒適量。
3、黃心菜冼淨，用手撒開。
4、鍋內油熱下入蔥、姜、紅辣椒爆香。
5、倒入黃心菜翻炒。
6、加生抽、蠔油調味盛盤即可。 ...
1、黃心白菜能吃。
2、黃心白菜營養價值較高，口感鮮爽，不僅國人愛吃，就連韓國人也非常愛吃。韓國人喜歡吃泡菜，而黃心白菜就是專用來泡製泡菜的品種。黃心白菜葉柄薄，吃起來清香可口，食味極佳，在中國和韓國都很受歡迎。
3、黃心白菜外形為疊抱圓筒型，整體外觀秀美，極耐貯存和貯運，冬季將它放置半個月至1個 ...
黃心白菜與大白菜的外觀顏色不同，黃心白菜外葉濃綠，內葉嫩黃，大白菜外葉偏黃，內葉亦同，黃心白菜與大白菜作用不同，黃心白菜是製作韓式泡菜的專用白菜品種，而大白菜主要作蔬菜食用。
黃心白菜屬於大白菜的一種，從科屬上講，兩者都是十字花科蕓薹屬葉用蔬菜，本質上黃心白菜就是大白菜。
白菜營養豐富，菜葉可用來 ...
1、食材準備：白菜1棵、紅辣椒1只、生薑1塊、鹽1大勺、油1大勺、花椒少許、白醋2勺、白糖3勺、冷開水2勺。
2、取白菜嫩芯切細絲，下一大勺鹽用手拌勻，醃3小時。
3、然後用手將白菜擠幹水分，散放在另一個碗內。
4、做花椒油---油熱後加入花椒，待花椒變黑香味出來後，棄去花椒留油。
5、姜 ...
先做月餅中間的流心。蛋黃加玫瑰酒泡一泡，不僅去腥，還能增香泡過的蛋黃上鍋蒸20分鐘，然後打碎或者用勺子碾碎。碾碎的蛋黃加黃油拌勻，備用,小鍋內加砂糖，再加一點點水，小火把糖熬化，加入提前泡好的吉利丁片。把三花淡奶加到剛才的糖水裡，攪拌均勻，再加入之前拌好的黃油蛋黃中。攪拌均勻，然後倒進保鮮盒，冷凍5小時。 ...