search

紫菜包飯的做法

日式紫菜包飯做法

  1、用料:珍珠米500g、海苔5片、炸牛蒡適量、日本青瓜2根、肉鬆適量、壽司醋15ml、沙拉醬適量。

  2、準備製作工具:七孔壽司刀一把、壽司簾一張、電飯煲。

  3、珍珠米500g,用清水清洗兩次。

  4、往清洗完的大米加入清水,米和水的比例1:1.15(可以用牙籤測量米的厚度和水的高度進行比較)放好水後,把米浸泡20分鐘之後再煮。

  5、煮好的米飯要及時開啟蓋子,加入壽司醋拌勻,拌勻後把醋飯放涼了以後再製作紫菜包飯(醋飯要放涼了黏度最好)。

  6、日本青瓜切長條,在紫菜上鋪滿醋飯(注意四角和邊上都要鋪均勻)。

  7、擠上沙拉醬塗抹均勻,在一端放上紫菜包飯的材料。

  8、材料放的順序:先放炸牛蒡(壓實)、接著放日本青瓜、再放肉鬆。

  9、用壽司簾把飯糰卷好(前面卷的時候可以先用手卷、把材料壓緊實後再用壽司簾卷好)。

  10、用壽司刀把卷好的紫菜包飯切塊,裝盤就可以享用了。

火腿紫菜包飯的做法

  1、先把米飯燜上,然後準備食材 糯米,大米, 比例1:2 蒸米飯,熟了加少量鹽,絆勻;

  2、準備食材,雞蛋,黃瓜,火腿腸,胡蘿蔔,竹簾,紫菜,蔬菜沙拉醬;竹簾 紫菜,蔬菜沙拉醬,雞蛋,打勻,加少量鹽,做蛋餅,胡蘿蔔,插絲,用油煸一下,注意不要煸軟了,黃瓜,切條 火腿腸1分為2 蛋餅切條;

  3、將紫菜平鋪在竹簾上 將米飯均勻抹在紫菜上,就一條邊不抹米飯,先放雞蛋條,然後在雞蛋條的兩邊分別放黃瓜條和胡蘿蔔絲,將蔬菜沙拉醬擠在雞蛋條上,將火腿放在蔬菜沙拉醬上;

  4、開始卷,從有米飯的一邊往沒米飯的一邊卷,一定要卷緊,鬆了一切會散開;

  5、切開,簡單又美味的火腿紫菜包飯做好了。

紫菜包飯的做法

  1、熟米飯中加入香油,適量鹽,一大匙熟白芝麻,拌勻備用,雞蛋打入碗中,攪打均勻。

  2、鍋中刷薄油,倒入蛋液,攤成蛋皮後取出,用刀切成條狀,放入盤中備用,把胡蘿蔔切片,再切成胡蘿蔔絲。

  3、鍋中放少許油,倒入胡蘿蔔絲,小火炒至胡蘿蔔絲變軟,盛入盤中備用,黃瓜洗淨去掉頭尾,從中間剖開,再切成小條,鹽漬蘿蔔也切成小條,一起放入盤中備用。

  4、先鋪好竹簾,上面放一張紫菜,均勻的鋪上米飯,最上面一條不放米飯,依次放上黃瓜條和鹽漬蘿蔔條,放上肉鬆,再放胡蘿蔔絲。放上雞蛋皮,把竹簾輕輕捲起包住食材壓緊,把紫菜包飯捲起來,切成小塊即可完成。


韓國正宗紫菜包飯的詳細做法

  製作食材:紫菜、大米、雞蛋一個、黃瓜一根、胡蘿蔔一根、菠菜半斤、火腿腸一根、芝麻少許。   製作流程:   1、準備工作:整根黃瓜、胡蘿蔔、火腿腸切成細長條,然後撒些鹽,翻動幾下使鹽均勻分佈,然後放置10分鐘。將菠菜根洗淨後放入開水中燙熟,然後取出來並把水擠出。鍋中放少許油,用小火將雞蛋攤成薄薄的餅,加少 ...

韓式紫菜包飯做法

  1、把罐頭火腿切成條。   2、把小胡蘿蔔也切成條狀。   3、喜歡吃芝士的也可以加芝士備用煮好的白飯,然後鋪平在一片紫菜上。   4、把火腿條,蟹柳和胡蘿蔔放點油在鍋裡煎。   5、然後把材料都鋪平在米飯上。   6、然後就開始卷。捲成一條,然後壓緊。   7、在上面塗上一層香油,不僅吃起來會香,而且會 ...

韓式紫菜包飯做法

  1、把罐頭火腿切成條。   2、把小胡蘿蔔也切成條狀。   3、喜歡吃芝士的也可以加芝士備用煮好的白飯,然後鋪平在一片紫菜上。   4、把火腿條,蟹柳和胡蘿蔔放點油在鍋裡煎。   5、然後把材料都鋪平在米飯上。   6、然後就開始卷。捲成一條,然後壓緊。   7、在上面塗上一層香油,不僅吃起來會香,而且會 ...

紫菜包飯最簡單的做法

  1、將雞蛋打散,攤成蛋餅;   2、黃瓜、胡蘿蔔、蛋餅、火腿切絲。剛出鍋的米飯趁熱加入適量醋、糖、鹽拌勻;   3、竹簾放上一片烤紫菜,放上米飯壓實。鋪上黃瓜、胡蘿蔔、雞蛋、火腿條、肉鬆,擠上沙拉醬,將竹簾捲起後切厚片即可。 ...

三角紫菜包飯做法

  紫菜,其實就是在海中一類互生藻類的統稱紫菜是屬海產紅藻植物。紫菜的葉子是一種,埋於很薄的膠質層裡的細胞結構。一般有深褐色、紅色以及紫色。除了可以熬湯做菜之外,紫菜還可以入藥。紫菜包飯裡面的材料可依個人口味加減。今天教大家三角紫菜包飯的做法。   1、準備泡菜胡蘿蔔火腿蟹肉棒黃瓜香油芝麻壽司蘿蔔紫菜   2 ...

紫菜包飯做法和材料

  1、食材用量:海苔10張、米飯5碗、雞蛋4個、芝士(片)5張、黃瓜1根、魚餅2張、醃黃蘿蔔10個、火腿10個、鹽1點。   2、料理方法:在米里面少加一點點芝麻油,然後蒸米飯。   3、火腿、魚病炒一下,切成長條。   4、雞蛋放在碗中,充分攪拌,然後平底鍋放橄欖油,做出雞蛋餅,雞蛋餅做完後切成絲。    ...

紫菜包飯做法,沒做好可別流口水

  韓國飲食對於很多人來說,都是很喜歡的,每次看到韓國的食物,就會很有食慾,它是真的好吃,而且從色香味上,也都很好的掌握了每個人喜歡的樣子,本期韓國飲食文化,讓我們一起來看看韓國紫菜包飯的做法。   1、黃瓜。火腿腸切條,胡蘿蔔切絲備用,雞蛋打入碗中,加入一丁點兒鹽打散。   2、鍋中加入少許花生油,晃動幾下 ...