紫葛花的作用與功效

　　1、抗氧化：氧化反應是引發人體衰老的重要因素之一，而平時食用紫薯條就能減少身體氧化作用的發生，因為紅薯條中含有21種對人體有益的醇類物質，特別是花色苷和花青素的含量特別高，這些物質能有效清理人體內的自由基，防止亞油酸自動氧化引起的脂質物氧化，提高身體各器官功能，延緩身體衰老。

　　2、預防心血管疾病：紫薯條是一種營養豐富的食材，它含有多種對人體有益的微量元素，特別是微量元素鉀胡蘿蔔素以及葉酸和維生素c的含量都比較高，這些物質進入人體以後可以保護心血管，預防心血管病變，特別是微量元素鉀可以調節人體細胞液體的電解質平衡，還能降血壓，預防多種心臟病的發生。

　　3、通便減肥：紫薯條是一種低熱量低脂肪的食材，它含有大量的植物纖維素，平時人們使用它以後，既可以增加飽腹感，也不會吸收過多的熱量，還能抑制身體內糖類向脂肪的轉化，能加快身體內脂肪的燃燒，平時經常食用可以在潤腸通便的同時起到良好的減肥作用。

　　1、紫水晶它是一種紫色的礦石，從健康的角度上來說紫水晶的主要功能是開發智力，能夠有利於我們的思考，提高我們的注意力專注力，增加記憶功能。

　　2、另外紫水晶還能夠讓我們的情緒穩定，心態平和，起到一定的鎮靜安神的作用。

　　3、臨床上在選擇磁水清時要注意天然形成的紫水晶會在不同的珠子甚至是同一顆珠子上出現顏色不均勻的現象。如果是人工合成的紫水晶，反而顏色均勻，看起來是比較完美的。

　　1、健胃消暑：用開水沖泡後的觀音菜茶， 其色紫紅，味微酸，清香可口，若加入少許白糖，其味更佳，能起到消暑除熱，又有助於消化、健胃、解酒之效。

　　2、消腫止血：觀音菜除了出色的食療價值以外，還可以當外傷藥物用，當人們出現跌打損傷或者其他外傷時，可以把觀音菜搗碎，直接敷在患處，就能起到消腫、止血和止痛的作用。

　　3、預防便秘：觀音菜進入人體還可以加快胃腸的運動，起到幫助水化的功效，同時也能減少人類便秘的出現。

　　4、抗病毒：觀音菜有提高抗寄生蟲和抗病毒的能力，並對惡性生長細胞有中度抗效。

　　5、補血養虛：觀音菜含有豐富的具有造血功能的鐵素，有補血的作用，故有補血菜一說。具有補血、消炎、治療經痛、血氣虧等功效，還治療咳血、血崩。

　　6、增強免疫：鮮葉和嫩梢的維生素C含量較高，還含有黃酮苷，可以延長維生素C的作用時間，它還具有抗寄生蟲和抗病毒的作用，增強人體的免疫能力。