不能。紫薯若剛長一點芽時，紫薯還儲存較多的水分，可以將芽揪掉後削皮食用，但紫薯開始長葉的情況下，紫薯的營養成分基本全部供給莖葉了，本身所剩的水分及營養價值不高，變得乾癟，食用的口感不好，並且長出根葉的地方可能已經產生腐敗，食用過後容易引起身體不適。
不能食用發芽的紫薯。發芽紫薯有毒素，損害人的身體，不利於人的身體健康。應避免食用發芽的紫薯，以避免引起機體中毒反應性改變。想讓紫薯儲存期長一點不發芽，只要把買來的紫薯放在太陽下曬半天，然後置於乾燥之處，紫薯既不會發芽，又會增加甜度。
1、能吃。綠豆芽富含維生素和膳食纖維，一種很健康營養的蔬菜，一般發芽食用白色的頸部口感脆爽，味道甘甜，風味最好，但若是頂部出現綠色的小芽葉，少量幾片並無大礙，這是綠色植物接觸到陽關，在光合作用下生長的自然現象，其芽葉無毒，不同於土豆發芽，會帶有龍葵素等有毒物質，可以放心食用。
2、但若是綠豆芽長葉子比較多的話，說明綠豆芽長勢過老，此時莖苗會出現纖維化，口感不大好，不建議食用。
可以。紫薯又叫黑薯，含有豐富的營養物質，煮熟了變成綠色是因為其含有大量的花青素，花青素是一種天然的水溶性色素，在鹼性條件中呈綠色，紫薯煮熟變成綠色是一種正常現象，可以繼續食用。
紫薯的選購技巧：
1、不要要挑圓滾滾的，要長條形的，優先挑選紡錘形狀的紫薯味道要好一些。
2、表面看起來要光滑，外皮 ...
1、蘿蔔長葉子了還能吃，但是口感沒有之前的好了。
2、蘿蔔，根莖類蔬菜，十字花科蘿蔔屬植物。根據營養學家分析，白蘿蔔生命力指數為5.5555，防病指數為2.7903。至今種植有千年歷史，在飲食和中醫食療領域都有廣泛應用。清乾隆庚午年（公元1750年）編修的《如皋縣誌》載：“蘿蔔，一名萊菔，有紅白二種， ...
可以吃。紫薯煮裂開的原因多是由於水溫過高或蒸煮時間過長引起的，它其中並沒有產生有害物質，而且其中的營養成分也沒有受到影響，所以還是可以繼續食用的，口感也無明顯影響，只是從外觀上來說，看起來可能並不是那麼美觀。 ...
胡蘿蔔長葉子之後可以吃。胡蘿蔔長葉子不會破壞其中的營養成分。白蘿蔔和紅蘿蔔長葉子是正常現象，只要有蘿蔔根在就可以長葉子。胡蘿蔔長葉子沒有毒，胡蘿蔔須莖葉都可以食用，但因為胡蘿蔔長葉子會消耗自身的營養，會使得胡蘿蔔變成空心的，維生素、胡蘿蔔素會減少。
胡蘿蔔發芽了是可以吃的，胡蘿蔔和土豆是不一樣的，胡蘿 ...
蘿蔔長葉子了仍然可以食用，這是因為它的水分多，在常溫下放置的時間久，就會長葉子，但是並不會產生毒素，只是營養價值會降低，而且口感會變差。新鮮的蘿蔔最好儘快吃掉，不然就密封起來放進冰箱冷藏。
蘿蔔長葉子了還可以吃嗎
蘿蔔是我們生活中常見的蔬菜，它具有極高的營養價值，含有豐富的維生素C、澱粉和人體所需 ...
1、蓮子受潮之後容易生蟲，若生蟲情況較為嚴重，裡面已經被蟲蛀空，蓮子裡面長滿黑點等，這類長蟲的蓮子不僅藥效降低，還攜帶蟲子的分泌物，已經滋生大量細菌，不能食用。
2、蓮子，為睡蓮科植物蓮的乾燥成熟種子，分佈於我國南北各省。具有補脾止瀉，止帶，益腎澀精，養心安神之功效。常用於脾虛洩瀉，帶下，遺精，心悸失 ...
視情況而定。如米中出現的是黑色小爬蟲，是寄生在大米中的蟲卵孵化而成，對身體無害，只需在淘米時將小蟲洗出去即可。如米中長的是白色的肉蟲，數量繁多且抱成一團，此時米已斷開或變成空心，口感、營養都大打折扣，不建議再吃。
大米亦稱稻米，是稻穀經清理、礱谷、碾米、成品整理等工序後製成的食物。大米含有稻米中近64 ...