九陽電動絞肉機是一種透過馬達傳動，利用螺旋的傳動，將肉類推進篩片裡面，並利用刀片的旋轉將肉類切成細小的碎片的機器。使用者可以根據口感的需要選擇不同孔徑的篩片。
選購要點：
1、外觀時尚，塑膠外殼圓滑光亮;
2、機器運轉平穩，出肉順暢;
3、篩片和刀片採用不鏽鋼，使用食品級潤滑防鏽油;
4、工作部分拆裝方便，易於清洗;
5、產品有正規的3C認證標誌和生產廠家全名。
九陽電動絞肉機是一種透過馬達傳動，利用螺旋的傳動，將肉類推進篩片裡面，並利用刀片的旋轉將肉類切成細小的碎片的機器。使用者可以根據口感的需要選擇不同孔徑的篩片。
選購要點：
1、外觀時尚，塑膠外殼圓滑光亮;
2、機器運轉平穩，出肉順暢;
3、篩片和刀片採用不鏽鋼，使用食品級潤滑防鏽油;
4、工作部分拆裝方便，易於清洗;
5、產品有正規的3C認證標誌和生產廠家全名。
不能，絞肉機主要是用來絞肉，內部結構不能將水果絞出細膩感覺，另外長期使用絞肉機打果汁還會損害機器。打果汁需選擇榨汁機、破壁機之類機器。絞肉機是肉類加工企業在生產過程中將原料肉按不同工藝要求加工規格不等的顆粒狀肉餡，廣泛適用於各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、鹹味香精、寵物食品和其他肉製品等行業。
絞肉機：絞肉機是肉類加工企業在生產過程中，將原料肉按不同工藝要求加工規格不等的顆粒狀肉餡，以便於同其它輔料充分混合來滿足不同產品的需求。
絞肉機為系列產品；工作時利用轉動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪下作用將原料肉切碎，並在螺桿擠壓力的作用下，將原料不斷排出機外。可根據物料性質和加工要求的不同，配置相應的刀具和孔板，即可加工出不同尺寸的顆粒，以滿足下道工序的工藝要求。
絞肉機不可以打水果。絞肉機原理上主要是針對肉質而研發，並沒有將果蔬列為可攪拌物件，用絞肉機打水果可能不能達到原定效果。此外，絞肉機主要用來處理生肉，生肉中含有細菌，細菌容易粘在絞肉機壁上，如果不注意清潔消毒，再去處理水果，細菌可能帶到水果中去。
絞肉機是肉類加工企業在生產過程中將原料肉按不同工藝要求加工規格不等的顆粒狀肉餡，廣泛適用於各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、鹹味香精、寵物食品和其他肉製品等行業。絞肉機主要由送料機構、切割機構和驅動機構等組成。