1、把一條白鰱魚去除乾淨，洗淨的白鰱魚切成塊，取出2塊來用。
2、在洗淨的白鰱魚塊上，用菜刀各切了2條口，為了好熟和入味。
3、鍋中放適量的油，等油6成熱時，轉小火，放入白鰱魚塊，慢慢的用油輕微的過一下油。
4、上面翻身過油好了，緊接著過油下面的面。要用筷子勤翻動著，小心糊鍋。
5、準備適量的小香蔥葉子洗淨，把洗淨的小香蔥切成小段，等待後續用。
6、把過完油的白鰱魚塊，裝盤撒入適量的食鹽、五香粉、雞精和其它自己喜歡吃的調料，進行上鍋蒸，水開10分鐘就熟了。
7、在出鍋的白鰱魚塊上撒入適量小香蔥段，就可享用了。
1、肉泥 適量、蝦 適量、蔥 適量、鹽 適量、姜 適量、雞蛋 適量、醬油 適量、香菜 適量、雞精 適量、餃子皮 適量、胡蘿蔔 適量。
2、首先我們在肉泥中加入適量的蔥薑末，醬油，雞精，少許鹽。
3、打入一個雞蛋，用筷子順時針攪拌均勻。
4、再加入適量的香菜末，再次攪拌均勻。
5、把蝦去頭去殼清洗乾淨備用。
6、然後用餃子皮包上肉餡，放上一個蝦，把它包起來。
7、平底鍋刷一層油，放入包好的蝦餃，小火煎至表面金黃，再倒入半碗水，蓋上鍋中，收幹水分。
8、把一個雞蛋加入適量的胡蘿蔔丁攪拌均勻。
9、把雞蛋倒入鍋中，煎熟即可！
1、牛肉給寶寶做輔食的方式非常簡單，只需要家長到菜市場裡面購買最新鮮的牛肉和土豆，然後將這兩種食材清洗乾淨，儘可能的多衝洗幾遍。然後上鍋進行蒸煮，大概煮一個小時左右，牛肉就會變得很軟糯，這時候將牛肉切成小顆粒，再講土豆切成小顆粒兩者混合在一起，點一些醬油配著吃。
2、寶寶吃牛肉的好處雖然有很多，但是為了讓寶寶的消化功能更正常，還是建議少吃一些。一般的情況下，只需要一個星期左右吃一次牛肉就可以。平時在吃牛肉的時候，不要在裡面新增太多的輔料。因為小寶寶的腸胃是十分脆弱的，刺激性的輔料可能會使寶寶出現拉肚子的情況。
1、準備一個小湯碗，一個雞蛋。將雞蛋磕開，打入小湯碗內。
2、在湯碗內加入大約半碗溫水，一定是溫水，不能是涼水，也不能是熱開水。
3、將雞蛋攪拌均勻，用筷子蘸一點點食鹽。
4、繼續攪拌，小湯碗內出現許多泡泡，用筷子將其挑出，或者壓破。
5、直到碗內沒有泡為止，在鍋內放入適量水，將湯碗放入， ...
家常鰱魚好吃又簡單，肉質鮮嫩，輔料很好的去除了魚的腥味，湯汁酸甜。
主料：鰱魚1000克。輔料：蔥適量、姜適量、香菜20克、泡紅椒20克。配料：油適量、鹽適量、醬油適量、料酒適量、糖適量、醋適量。
步驟：
1、魚清洗淨，除去魚鱗和內臟，用刀在魚正反兩面劃幾刀，用鹽、料酒、醬油塗抹，醃十分鐘；
...
食譜一：蛋黃南瓜
原料：南瓜一個，鹹鴨蛋3個，蒜、油適量。
步驟：
開啟南瓜，把籽去掉，削皮，切成條，向鍋中倒入油；油熱後，放入南瓜條，將南瓜條炸成金黃色後撈出來備用；把鹹鴨蛋剝出蛋黃，用勺子把蛋黃剁碎，把蒜切成碎末；鍋裡放一點油，等油五成熱時放入蒜末，爆出香味之後放入蛋黃；等到蛋黃起泡後放入 ...
1、小米黃金羹：將南瓜去皮切小塊，小米沖洗乾淨，一同放入燜燒杯中；衝入適量的開水，燜燒120分鐘，出鍋時攪拌粘稠即可。
2、自然鮮味的鳳尾蝦蔬菜粥：將油菜清洗乾淨切碎，鳳尾蝦切成小丁，大米清洗乾淨，備用；鍋中坐油，待油溫6成熱時，放入蝦碎，翻炒片刻，放入油菜丁，翻炒；
將大米、油菜蝦碎放入燜燒杯， ...
按照正確的操作方法即可製成臘魚。鰱魚做成臘魚味道細膩，口感好。
操作方法為：
1、將魚洗淨後，準備足量醃製所需的食用鹽。
2、然後用鹽塗抹魚的身體部位，醃製後風乾。或者採用煙燻的方法，採用適當的溫度來進行醃製。
3、最後醃製一段時間後，即可製成臘魚。
鰱魚：魚的一個品種，別名花鰱、白葉 ...
1、用料：低筋麵粉20克。西蘭花20g，胡蘿蔔20g，雞胸肉100g，低鈉鹽適量。
2、首先準備好所有的食材。
3、雞胸肉切塊。
4、將雞胸肉放入姜水中浸泡10分鐘。
5、薑絲放入碗中，倒入開水浸泡20分鐘，放涼後就是姜水。西蘭花、胡蘿蔔放入開水鍋中，焯水兩分鐘。
6、把雞胸肉、西蘭花 ...
產婦經歷了分娩之後，身體會比孕前虛弱很多，因此在月子期間，就要用各種方法去把消耗的能力補回來。以下是雞湯的製作方法：
一、主料：肉雞、何首烏。
二、配料：精鹽、味精、料酒、蠔油、香油、胡椒粉、蔥、姜。
三、做法及步驟：
1、將雞洗淨，切塊，放入沸水鍋內燙一下，撈出洗淨。蔥、姜分別去皮洗淨， ...