1、材料:粳米50g 、西蘭花50g、 蛋黃一個、鹽少許、清水800ml。
2、雞蛋煮熟,取出蛋黃壓碎,西蘭花洗淨後切碎備用。
3、大米洗淨放入沙鍋,加水大火燒開,小火熬製。
4、粥體濃稠時加入蛋黃。
5、最後放入西蘭花、鹽煮滾即刻關火。
做給寶寶吃的黃瓜粥的做法:
1、首先將大米和鮮玉米粒浸入水中,浸泡半個小時備用;
2、準備一鍋清水,將水燒開;
3、將泡好的大米和鮮玉米粒加入鍋中;
4、用大火煮開,轉小火細細慢煮;
5、待米粥煮至八分熟,加入黃瓜丁,開大火,用勺同方向不斷攪動,使粥粘稠;
6、見粥粘稠香濃,撒鹽並攪勻,關火,稍微燜一會兒,汁更濃稠;
7、黃瓜粥完成。
魚湯粥做法:
1、準備材料:大米1碗,魚片150g 。
2、大米淘洗乾淨,用水浸泡30分鐘。
3、魚片洗淨瀝乾加入適量的鹽抓勻至表面粘滑 。
4、加入薑絲、料酒、和胡椒粉拌勻醃製15分鐘 。
5、鍋中加入適量水,大火燒開,放入半湯匙的食用油。
6、放入浸泡好的的大米大火燒開後轉小火 ...
1、但在煮蝦米粥的時候,千萬要小心,不能直接新增沒有處理過的蝦米,必須要把蝦米磨碎後,再加入粥中,這樣才會較為安全,寶寶也易消化和吸收。
2、蝦米是以富有鈣質而被大眾所喜愛的一種食材。在餵養寶寶時,也可以在粥中加入蝦米,以幫寶寶補充鈣質。 ...
1、所需食材:大米100克,豬肝50克,水600克,花生油300克(約耗30克),鹽5克,味精1.5克,料酒、澱粉、蔥花各10克,薑末4克。
2、將大米洗乾淨;豬肝洗淨,切薄片,裝入碗內,加澱粉、蔥花、薑末、料酒和少許鹽,抓拌均勻,醃上漿。
3、鍋內放油燒至五六成熱,分散投入豬肝片,用筷子劃開,約 ...
1、選擇的牛腿上的瘦肉。
2、去皮剔筋,這一步一定要小心。 切成小肉塊,不要太小,不然的話一煮就會散了,大概切成飲料裡的冰塊那麼大小。
3、大料放入調料盒裡,加水沒過牛肉。
4、電高壓鍋選擇牛羊肉鍵。任何鍋都可以,只要把牛肉煮到用手一捏就散的程度就可以。
5、牛肉撈出,控水。控完水後,裝入 ...
1、雞肉泥
食材:雞胸肉30克。
做法:雞胸肉切碎,蒸熟後壓成泥,再用湯匙餵食。
營養成分:雞肉含有優質的動物蛋白,還含有脂肪、鈣、磷、鐵及多種維生素,可以提高營養價值,是防治嬰兒佝僂病的食物之一。
2、豬肉泥
食材:瘦肉30克。
做法:瘦肉絞碎,蒸熟後壓成泥,再以湯匙餵食。
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1、雞胸肉蒸蛋
要把雞胸肉洗乾淨了,之後再切成小塊,若是嬰兒的年齡較小,還要將雞胸肉弄成肉末狀。之後撒上一些食鹽醃製一會兒。再將準備好的一個雞蛋,打到碗里加一些清水攪拌均勻。將醃好的雞胸肉再洗一遍,倒到雞蛋裡,再攪拌。
將攪拌好的食材放於蒸鍋裡蒸十來分鐘就可以吃了,雞胸肉蒸蛋的營養價值高,味道也十 ...
1、解凍龍利魚,全部切片,切好的魚片裝盤,加入兩勺料酒,醃製10-20分鐘。
2、放入鍋內蒸6分鐘(上汽之後開始計時),一定要水開上汽之後再放入魚盤。
3、蒸熟以後取出魚盤,小心燙手,蒸熟以後會有多餘的水在盤子裡,倒掉一部分水。
4、把切好的香蔥撒在魚上,炒鍋內放入適量食用油。
5、把熱的 ...