魚湯粥做法:
1、準備材料:大米1碗,魚片150g 。
2、大米淘洗乾淨,用水浸泡30分鐘。
3、魚片洗淨瀝乾加入適量的鹽抓勻至表面粘滑 。
4、加入薑絲、料酒、和胡椒粉拌勻醃製15分鐘 。
5、鍋中加入適量水,大火燒開,放入半湯匙的食用油。
6、放入浸泡好的的大米大火燒開後轉小火煲煮40分鐘至粥濃稠。
7、開大火將醃製好的魚片放入鍋中。
8、迅速打散,邊打散魚片邊攪拌粥,加入適量的鹽,煮約2分鐘關火。
9、加入蔥花和芝麻香油,吃時稍微攪拌一下,讓蔥花、芝麻香油與粥相融合。
魚湯粥做法:
1、準備材料:大米1碗,魚片150g 。
2、大米淘洗乾淨,用水浸泡30分鐘。
3、魚片洗淨瀝乾加入適量的鹽抓勻至表面粘滑 。
4、加入薑絲、料酒、和胡椒粉拌勻醃製15分鐘 。
5、鍋中加入適量水,大火燒開,放入半湯匙的食用油。
6、放入浸泡好的的大米大火燒開後轉小火煲煮40分鐘至粥濃稠。
7、開大火將醃製好的魚片放入鍋中。
8、迅速打散,邊打散魚片邊攪拌粥,加入適量的鹽,煮約2分鐘關火。
9、加入蔥花和芝麻香油,吃時稍微攪拌一下,讓蔥花、芝麻香油與粥相融合。
1、材料:粳米50g 、西蘭花50g、 蛋黃一個、鹽少許、清水800ml。
2、雞蛋煮熟,取出蛋黃壓碎,西蘭花洗淨後切碎備用。
3、大米洗淨放入沙鍋,加水大火燒開,小火熬製。
4、粥體濃稠時加入蛋黃。
5、最後放入西蘭花、鹽煮滾即刻關火。
做給寶寶吃的黃瓜粥的做法:
1、首先將大米和鮮玉米粒浸入水中,浸泡半個小時備用;
2、準備一鍋清水,將水燒開;
3、將泡好的大米和鮮玉米粒加入鍋中;
4、用大火煮開,轉小火細細慢煮;
5、待米粥煮至八分熟,加入黃瓜丁,開大火,用勺同方向不斷攪動,使粥粘稠;
6、見粥粘稠香濃,撒鹽並攪勻,關火,稍微燜一會兒,汁更濃稠;
7、黃瓜粥完成。