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絲瓜能和胡蘿蔔一起炒著吃嗎

絲瓜能和胡蘿蔔一起炒著吃嗎

  絲瓜和胡蘿蔔可以一起炒著吃的,沒有和絲瓜相剋的食物。但是,由於絲瓜性寒,因此,體虛內寒、有腹瀉的人不要多吃絲瓜。

  此外,絲瓜不要生吃,要弄熟了吃。絲瓜汁水豐富,最好現切現做,以免營養成分隨汁水流走。做絲瓜的菜要注意儘量保持清淡,油要少用,用味精或胡椒粉提味,這樣才能顯示絲瓜香嫩爽口的特點。

胡蘿蔔能和黃瓜一起炒著吃嗎

  步驟:

  1、先將蔥切成末備用;

  2、胡蘿蔔和黃瓜分別切成片備用;

  3、鍋熱後放入花生油,放入蔥末爆香;

  4、將切好的胡蘿蔔片和黃瓜片放入鍋中翻炒兩分鐘;

  5、放入適量的醋調味;

  6、放入適量的醬油翻炒均勻;

  7、出鍋前放入適量的鹽調味即可。

豆角能和蘆筍一起炒著吃嗎

  豆角和蘆筍可以一起炒著吃。

  酸豆角炒蘆筍丁做法:

  材料:酸豆角,蘆筍丁,油適量,鹽適量,味精適量,一品鮮適量 ,辣椒。

  具體步驟如下:

  1、蘆筍去皮切丁,酸豆角一隻切碎;

  2、燒油,倒進蘆筍丁和辣椒炒勻後加適量鹽;

  3、翻炒片刻,倒進酸豆角炒入味;

  9、加適量味精炒勻,關火,加入適量一品鮮,出鍋裝盤。


茄子雞蛋一起

  茄子能和雞蛋一起炒著吃;   茄子炒雞蛋的做法:   茄子炒雞蛋需要準備的原料有,雞蛋,茄子,料酒適量,鹽適量,雞精適量;首先將將雞蛋打入碗中,加適量的料酒,打成蛋液,待用;將茄子去蒂清洗一下,放在案板上滾刀塊;燒鍋倒油燒熱,下入切好的茄子炸一下至軟,撈出;接著,鍋內留適量的底油,下入蛋液翻炒成塊;然後, ...

萵筍西蘭花一起

  萵筍跟西蘭花菜可以一起炒著吃,做法如下:   1、材料:萵筍150克、雞肉60克、西蘭花150克、油1勺、鹽1勺、蠔油1勺、蔥2根;   2、雞肉切片用料酒、鹽、蠔油醃一下,萵筍切片,西蘭花切小朵;   3、起油鍋炒熟雞肉;   4、放入萵筍、西蘭花、放鹽;   5、放蠔油翻炒;   6、最後撒上蔥花即可 ...

蒜苗鴨蛋一起

  做法如下:   主料:蒜苗,鴨蛋;   輔料:食鹽;   步驟:   1、將蒜苗去根擇洗乾淨後,切成大約1釐米的段;   2、將鴨蛋去殼放入碗中,攪成蛋液;   3、鍋中倒入植物油,將油燒至八成熱時加入蒜苗翻炒;   4、將蒜苗炒軟時,將鴨蛋液均勻倒入在蒜苗上面;   5、將大火改為小火,待鴨蛋液慢慢成型 ...

鴨肝可以胡蘿蔔一起

  主料:胡蘿蔔150克,熟鴨肝50克。   調味料:醬油、蔥花、溼澱粉、薑末、色拉油、料酒。   做法:   1、胡蘿蔔洗淨,切成片。熟鴨肝切成片。   2、淨鍋上火,倒入色拉油燒熱,用蔥花、薑末熗鍋,放入胡蘿蔔、鴨肝,烹入料酒、醬油炒熟,將溼澱粉下鍋,勾芡翻炒幾下,出鍋裝盤即可。 ...

黃瓜木耳一起

  黃瓜能和木耳一起炒著吃。黃瓜可以清熱解毒,所以對於熱病口渴、風熱氣盛、煩躁如狂的人,如果適當食用黃瓜有很好的清熱解毒、平復情緒、緩解上述症狀的功效。   木耳,又叫雲耳、桑耳,是我國重要的食用菌,有廣泛的自然分佈和人工栽培。木耳質地柔軟,口感細嫩,味道鮮美,風味特殊,而且富含蛋白質、脂肪、糖類及多種維生素 ...

蠶豆豬肉一起

  蠶豆炒豬肉具體做法;   原料:蠶豆250克、豬肉100克、油適量、鹽適量、胡蘿蔔適量、蔥姜適量、韭菜適量、糰粉適量、香油適量。   具體步驟:   豬肉切片,韭菜切段備用;將豬肉加入料酒、鹽、糰粉醃製幾分鐘;點火將鍋裡放入油,等油熱了放入胡蘿蔔過油備用;點火鍋裡放入花生油,蔥姜下鍋炒出香味;倒入已經醃製 ...

蘑菇一起

  蘑菇和蔥一起炒可以促進血液的迴圈。   具體做法如下:   主料:蘑菇300克、蔥100克。   調料:香菜5克、鹽3克、色拉油30克。   操作步驟:   1、將蘑菇洗乾淨,並將蘑菇切成片;   2、將蘑菇投入沸水鍋中略焯一下;   3、撈出瀝淨水,再將蘑菇用精鹽拌勻;   4、將蔥洗乾淨,並切成薄片; ...