絲瓜蓮藕和螃蟹同食可以嗎

　　可以吃，目前沒有聽說這些不能和螃蟹同食；

　　但不能和柿子、梨、花生仁、泥鰍、香瓜同食；

　　除此之外，吃螃蟹的時候最好別喝啤酒，因為這兩種食品都含有高嘌呤，吃多了會引起痛風；

　　另外需要注意的是吃螃蟹最好現蒸現吃，一頓只吃一隻，因為蟹類富含蛋白質，還有很高的膽固醇，一旦進食過量便容易引發疾病；

　　即便是對於身體健康的人來說，螃蟹吃得過多，也會引起肚痛、腹脹、上吐下瀉等消化不良症狀；

　　對於本身患有肝炎、心血管疾病、膽囊炎、感冒等疾病的人來說，吃了螃蟹可

　　山竹富含維生素C，而螃蟹屬於水產品，尤其海蟹含砷量通常較高，裡面的五氧化二砷遇上維生素C會被還原成有毒的三氧化二砷（砒霜），這樣就會導致食物中毒。

　　如果一天內吃這兩種東西，建議吃第一種食物之後多吃些米飯隔開，然後過兩個小時再開始吃第二種。

　　一般來講，菌子是指蘑菇，主要以植物蛋白、碳水化合物、粗纖維、鈣、鐵、維生素C等含量為主；茄子主要含有植物蛋白、碳水化合物、多種維生素、花青素以及鈣、鐵、鉀、磷等營養成分，這兩種食物的成分不相剋，是可以與之同食的。

　　平時超市裡賣的蘑菇、香菇等都很安全，每年到了蘑菇生長旺盛的季節，醫院都會接診多個因食用野外採集的蘑菇而中毒的患者，幾乎都是誤食了有毒蘑菇而並非食物相剋。