綠豆湯的五個功效和作用

　　1、清涼解暑：綠豆湯最明顯的功效就是清涼，它的甜味清爽寡淡，不像飲料喝完之後又會感覺到口渴。特別是在戶外的體力勞動者，可以及時補足水分，避免中暑。同時它還能起到平衡電解質的作用，補充鉀元素。

　　2、抗菌：綠豆可以提高身體免疫力，抵抗細菌的侵擾，抑制細菌繁殖，避免過敏症狀。容易生病和流感盛行季節能夠有很多的抵禦功能。

　　3、減肥：綠豆中營養高，脂肪低，是減肥瘦身的最好選擇。它只有百分之一的脂肪，吃一碗也不會長胖，而且又能夠有飽脹感。煮成濃稠的湯水後不要放糖可以很好地控制熱量。

　　4、護膚美容：綠豆中有很多的氨基酸和蛋白質，它能夠白淨肌膚，讓肌膚保持彈性。維生素能夠讓肌膚有煥發活力，和抗菌因子一起平復痘痘。

　　5、降低血脂：綠豆中有很多的纖維和多糖，它能夠降低血脂，有高血壓的女性多喝一些能夠預防心臟疾病，保護體內臟器的健康迴圈。

　　1、清涼解暑：綠豆湯最明顯的功效就是清涼，它的甜味清爽寡淡，不像飲料喝完之後又會感覺到口渴。特別是在戶外的體力勞動者，可以及時補足水分，避免中暑。同時它還能起到平衡電解質的作用，補充鉀元素。

　　2、抗菌：綠豆可以提高身體免疫力，抵抗細菌的侵擾，抑制細菌繁殖，避免過敏症狀。容易生病和流感盛行季節能夠有很多的抵禦功能。

　　3、減肥：綠豆中營養高，脂肪低，是減肥瘦身的最好選擇。它只有百分之一的脂肪，吃一碗也不會長胖，而且又能夠有飽脹感。煮成濃稠的湯水後不要放糖可以很好地控制熱量。

　　4、護膚美容：綠豆中有很多的氨基酸和蛋白質，它能夠白淨肌膚，讓肌膚保持彈性。維生素能夠讓肌膚有煥發活力，和抗菌因子一起平復痘痘。

　　5、降低血脂：綠豆中有很多的纖維和多糖，它能夠降低血脂，有高血壓的女性多喝一些能夠預防心臟疾病，保護體內臟器的健康迴圈。

　　烏龜湯含有鹽酸維生素B1、維生素B2、煙酸、膠質等營養成分，適合營養不良，氣血不足，產後體虛的患者食用。

　　提高免疫力：烏龜營養豐富，其中含蛋白質、維生素、礦物質、碳水化合物、還有天門冬氨酸等多種人體必需氨基酸，食用烏龜湯可以強身健體、提高免疫力。

　　烏龜湯的適宜人群和禁忌人群：1、適宜人群：烏龜湯中含有蛋白質、碳水化合物、礦物質、維生素等營養成分，食用烏龜湯具有滋陰補陽、強筋健骨、止血補血、提高免疫力等作用，適宜陰虛盜汗、筋骨疼痛、失血過多等人群食用。

　　2、禁忌人群：烏龜湯中含有多種營養成分，食用後會不易消化，因此老人和消化不良的人不宜食用。