綠豆糖水的做法大全

　　1、綠豆糖水：將綠豆洗淨後用清水浸泡2個小時，待綠豆漲發後，用手捻去綠豆的外皮，留裡面的豆芯兒待用。陳皮也用清水浸泡軟，用刀颳去內層白瓤，切成絲。海帶浸泡10分鐘後洗淨，改刀切成5cm長的細絲。鍋內倒入清水，煮開後，把綠豆芯，陳皮和海帶倒入鍋裡，蓋上蓋子，用小火煮1個小時左右。最後加入冰糖，再煮20分鐘即可。自然冷卻後放入冰箱冷藏2小時後食用，口感更佳。

　　2、番薯糖水：番薯去皮，洗淨切厚塊，用清水浸半小時，浸時要時常換水。把大水3杯及生薑放入鍋內燒開，然後放番薯，用慢火煮酥，約需20分鐘，再放冰糖煮溶並燒開即可。

　　3、雪梨糖水：將適量雪梨去皮、去核、切塊。將雪梨、清水適量下入鍋中，小火煮熟。倒入容器內，待溫熱後加入冰糖，調勻後即可。

　　1、做法一：

　　（1）將海帶放入水中泡開，然後切片；

　　（2）放綠豆泡一下，洗乾淨；

　　（3）將陳皮在水中泡一下；

　　（4）將材料一起下鍋，剛開始要用大火煲，水開後改小火；

　　（5）半小時後把火調到最低檔，維持水沸即可，把飄上來的綠豆皮撈起來；

　　（6）再過半小時後，出鍋，加冰糖即可食用。

　　2、做法二：

　　主料：綠豆100g。

　　輔料：冰糖適量、清水適量。

　　步驟：

　　（1）買回來的綠豆挑選一些，把壞的選出來。

　　（2）綠豆洗淨，用清水浸泡。

　　（3）泡到綠豆顆粒飽滿即可。

　　（4）把綠豆放進鍋內，注入適量水。

　　（5）選擇煮粥按鍵，壓下按鈕。

　　（6）水煮沸後加入適量冰糖。

　　（7）壓上蓋子繼續煮，直到豆子煮爛，關火。

　　3、做法三：

　　將綠豆，香草洗乾淨後；

　　放入鍋中加水大半鍋,大火燒開；

　　煮開後用中小火煮半小時（要保持在小滾的狀態），最後轉用大火煮20分鐘左右；

　　煮至綠豆起沙，加冰糖再煮10分鐘左右，即可。

　　1、將海帶放入水中泡開，然後切片；

　　2、放綠豆泡一下，洗乾淨；

　　3、將陳皮在水中泡一下；

　　4、將材料一起下鍋，剛開始要用大火煲，水開後改小火；

　　5、半小時後把火調到最低檔，維持水沸即可，把飄上來的綠豆皮撈起來；

　　6、再過半小時後，出鍋，加冰糖即可食用。