綠豆芽炒肉絲
綠豆芽炒肉絲
1、材料：綠豆芽250克，瘦肉100克，豆油40克，料酒、白糖、精鹽各適量。
2、將綠豆芽摘去根，洗乾淨，控去水分。
3、把豬肉切成絲。
4、鍋內放油，燒熱，下入肉絲煸炒，再加入醬油、料酒、白糖翻炒均勻。待肉絲微卷，即可盛出。
5、另起鍋，鍋內放油，燒熱，先放入精鹽，隨即把綠豆芽倒入。待豆芽炒至半熟時，將肉絲倒入，炒到豆芽熟了，即可出鍋。
綠豆芽炒肉
1、綠豆芽250克，瘦肉100克，豆油40克，料酒、白糖、精鹽各適量。
2、將綠豆芽摘去根，洗乾淨，去水分。
3、把豬肉切成絲。鍋內放油，燒熱，下入肉絲煸炒，再加入醬油、料酒、白糖翻炒均勻。待肉絲微卷，即可盛出。
4、另起鍋，鍋內放油，燒熱，先放入精鹽，隨即把綠豆芽倒入。待豆芽炒至半熟時，將肉絲倒入，炒到豆芽熟了，即可出鍋。
怎麼做豆芽炒肉絲好吃
豆芽炒肉絲的做法：
1、準備食材：黃豆芽；肉絲；醬油；料酒；鹽；薑絲 油；蔥花。
2、將黃豆芽摘去根，洗乾淨，控去水分；肉絲用醬油，料酒，鹽醃製15分鐘；鍋內放油燒熱，下入薑絲爆香一下，倒入肉絲煸炒，待肉絲微卷，即可盛出待用；炒鍋重新洗下，放油燒熱，隨即把黃豆芽倒入，加適量的鹽大火翻炒幾下；待豆芽炒至半熟時，將肉絲倒入炒到豆芽熟了，可加點蔥花，即可出鍋。
綠豆芽炒蝦怎麼做
1、食材：綠豆芽200g、大蝦200g、蒜5g、醬油3g、辣椒麵3g、澱粉3g、鹽5g、白開水10g、香菜10g、料酒10g、雞蛋1個、雞精5g。
2、將綠豆芽衝淨瀝乾水分。香菜洗淨，去根切成段。
3、新鮮中蝦去殼挑去蝦線後洗淨，用廚房紙巾吸乾表面水分。再調入料酒、蛋清、鹽和雞精抓勻，醃2分鐘。
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綠豆芽炒肉家常做法
綠豆芽炒肉家常做法簡單，介紹一下。
豬瘦肉切成片。
肥肉切成丁。
豆芽用水焯熟。
胡蘿蔔切條。
蔥切段。
鍋燒熱後，加入肥肉丁，小火熬成油脂。
放入肥肉，大火翻炒。
加入蔥段胡蘿蔔條繼續翻炒。
加入綠豆芽。加入調味料。大火翻炒均勻後，即可出鍋。 ...
芹菜豆芽炒肉絲怎麼做
食材：芹菜適量，綠豆芽適量，豬裡脊肉適量，菇鹽適量，料酒適量，澱粉適量。
步驟：
1、豬裡脊切成絲，用鹽、料酒、澱粉和食用油抓勻醃製15分鐘；
2、芹菜掐成寸斷，順勢將折不斷的纖維抽去，這樣吃口會更嫩，不會有渣；綠豆芽去芽及根；
3、熱鍋冷油滑炒肉絲，斷生盛起；鍋裡留餘油先煸炒芹菜，調入鹽 ...
綠豆芽炒拉皮怎麼做好吃
1、食材：綠豆芽300克，拉皮適量，料酒少許，十三香少許，醬油少許，鹽少許，玉米油適量，蔥薑蒜適量。
2、準備拉皮，在清水浸泡片刻，撈出。綠豆芽用清水清洗乾淨，撈出控水。
3、蔥薑蒜都切成絲，熱鍋涼油，先放入蔥薑蒜爆香。
4、加入綠豆芽翻炒，新增料酒，十三香。
5、放入拉皮，加入醬油翻炒， ...
綠豆芽炒餎餷竅門
1、原料：豆麵餎餷200克、綠豆芽100克、青椒20克、紅椒20克。調料：蒜蓉10克、蔥絲10克、鹽2克、香菜。
2、將豆麵餎餷切成薄片，入油鍋炸脆。
3、另起鍋留少許底油，放蔥絲、蒜蓉炒香，下綠豆芽翻炒，再下入青、紅椒絲稍炒變色即倒入餎餷片和香菜，加鹽翻炒出鍋。 ...
怎樣做綠豆芽炒饊子
主料：綠豆芽200克、青椒50克、饊子50克；
輔料：油適量、鹽適量、糖2克、米醋2毫升、香油適量、蔥姜適量；
步驟：
綠豆芽焯燙一下過涼，青椒洗淨切絲，饊子掰段備用；炒鍋倒油爆香蔥姜；倒入綠豆芽和青椒絲加鹽和糖翻炒片刻；再加入饊子翻炒；加入米醋，淋入香油，翻炒均勻關火即可。 ...
綠豆芽炒粉怎麼做
1、綠豆芽700克，粉條30克，生抽1勺，蔥花少許，雞精少許，精鹽少許。
2、將綠豆芽泡一會兒，把爛的和壞的去除掉。瀝出來備用。不需要切。
3、將粉絲泡一會兒，燒熱水煮開（粉絲煮軟，不然很難炒熟）。
4、盛出來，切幾下（太長不好夾，隨便切幾下）
5、處理姜蒜蔥。
6、將生薑，大蒜和蔥切 ...