綠豆長蟲了怎麼驅除

　　1、開水浸燙：把綠豆倒入菜籃中，浸在沸騰的開水中，並不停地攪拌，維持1-2分鐘，然後用冷水沖洗乾淨，再攤開晾乾，高溫也能有效驅蟲。

　　2、冷凍殺蟲：將生蟲的綠豆連同袋子一起放入冰箱的冷凍層或冰櫃中，冷凍24小時後取出，綠豆中的蟲子會全部被凍死。取出後在自然環境條件下存放一段時間，凍死的蟲子會乾枯，洗綠豆時蟲子會就會漂浮在水面，很容易漂洗乾淨。

　　3、隔水蒸煮：先將綠豆用冷水沖洗乾淨，再把綠豆均勻攤在蒸籠裡，隔水蒸煮5分鐘，再取出晾乾。這種殺蟲方法傷害胚芽，故處理後的綠豆不宜留種或生綠豆芽。

　　4、暴曬驅蟲：綠豆長蟲了可以放在陽光下進行暴曬，每30分鐘翻動一次，使其受熱均勻，曬上3小時，綠豆蟲基本就能被殺死了。

　　1、放陽光下暴曬。家裡的綠豆長蟲了，不是很嚴重的時候，可以放在陽光下平鋪暴曬，每30分鐘翻動一次，受熱均勻，曬上3小時，蟲基本就被殺死了。

　　2、用開水浸燙攪拌。把綠豆倒入菜籃中，浸在沸騰的開水中，並不停地攪拌，維持1-2分鐘，然後用冷水沖洗乾淨，再攤開晾乾，高溫也能有效驅蟲的。

　　3、用開水蒸煮。將綠豆用冷水沖洗乾淨，再把綠豆均勻攤在蒸籠裡，隔水蒸煮5分鐘，再取出晾乾。不過，這種殺蟲方法會傷害胚芽，所以處理後的綠豆不宜留種或生綠豆芽。

　　4、放冰箱冷凍。把長蟲了的綠豆連同袋子紮好，一起放冰箱冷凍層或冰櫃中，冷凍24小時後再取出，綠豆中的蟲子也會被凍死的。這時小蟲都被凍死變成紅黑色。取出後在自然環境條件下存放一段時間，凍死的蟲子會乾枯，洗綠豆時蟲子會就會漂浮在水面，很容易洗乾淨的。

　　綠豆長蟲了還能吃。綠豆長的蟲子學名為綠豆象，常寄主於菜豆、扁豆、豌豆、綠豆、赤豆等，蛀食儲藏的豆粒。這種蟲子對人體沒有危害作用，只要把綠豆清洗乾淨，還是可以吃的。

　　處理方法如下：

　　(1)暴曬驅蟲

　　綠豆長蟲了可以放在陽光下進行暴曬，每30分鐘翻動一次，使其受熱均勻，曬上3小時，綠豆蟲基本就能被殺死了。

　　(2)蒸煮驅蟲

　　綠豆長蟲還可以用開水浸燙或蒸煮處理。將綠豆倒入菜籃，在開水中浸泡一會兒，再提出用冷水沖洗；或者將綠豆放在蒸籠裡攤勻，隔水蒸煮5分鐘，再取出晾乾，也能有效驅蟲。