維吾爾族別緻的化妝品

　　你聽過維吾爾族情歌嗎?歌中把維吾爾族姑娘形容得如花似月，美貌動人。的確，新疆的維吾爾族姑娘非常漂亮，這除了天姿外，還和她們所用的化妝品有密切的關係維吾爾族婦女所用的化妝品是大自然所賜，不是工廠生產的，在商店裡也買不到，可謂名副其實的“特產”。

　　在南疆農村中，常見到維吾爾族婦女把眉毛描得很黑、很細、很長；，甚至連眉宇之間也連結起來，遠看，在一對水汪汪的大限睛上面，有一條波紋似的黑眉，真是別有一番情致。特別是她們在講話時，常用眉毛來表達感情，從而使這又細又長的眉毛更富有魅力了。

　　她們描眉的原料是房前屋後種植的“奧斯曼”（板藍、松藍的根莖），其方法是榨取板藍根的汁，用細木棍纏上棉花蘸其汁描眉。據說用這種汁描眉，不僅效果好，而且可以保護眉毛，刺激眉毛的生長。

　　所以維吾爾族小姑娘從四五歲便開始描眉，等到她們成人之後，眉毛自然非常動人了。她們還在“海納古麗”（海納花）盛開的季節，用花瓣搗成泥，抹在指甲上，放過數小時之後，豔紅的顏色就印在指甲上，可以保持數天不變。這比城裡人用的指甲油要經濟得多了。既描眉又染指甲，當然服脂是不能少的。吐魯番的婦女用一種名叫“托特庫拉克古麗”的四瓣紫花，直接塗在臉蛋上，瞬間，臉面兩側便出現了和諧的紅潤色。這種只有2寸多高，長到1寸多時，便開花，從春季一直開互秋季，可保證有半年多的時間供婦女打扮。更有趣的是維吾爾族婦女用的一種“頭油”，竟是沙棗樹的膠，維吾爾語叫“依裡穆”，平時，她們把這種樹膠收集起來，每逢過節過年或是出門走親訪友時，總要把這種樹膠摻水化成液體，用梳子或手塗在頭髮上，然後梳成小辮，等幹了以後；辯子就變得又黑又亮，非常漂亮，在一週之內不會變型，這是任何“頭油”所達不到的效果。

　　這種特製的“頭油”在南疆比比皆是，“貨源”充足，既省事，又省錢。用“依裡穆”塗發，不僅可以較長時間地保持髮型的美觀，而且還可以保護頭髮，使頭髮色澤變黑髮亮，難怪維吾爾族姑娘的辮子都是“粗又長”了。

　　“維吾爾”是維吾爾族的自稱，意為“團結”或“聯合”。維吾爾族主要聚居在新疆維吾爾自治區天山以南的喀什、和田一帶和阿克蘇、庫爾勒地區，其餘散居在天山以北的伊犁等地，少量居住在湖南桃源、常德等地。

　　維吾爾族有自已的語言，維吾爾語屬阿爾泰語系突厥語族;文字系以阿拉伯字母為基礎的拼音文字。建國後，推廣使用以拉丁字母為基礎的新文字，現兩種文字並用。

　　維吾爾族有自己獨特的文化藝術，故事集《阿凡提的故事》、音樂舞蹈史詩“十二木卡姆”、維族舞蹈等聞名中外。維族傳統舞蹈有頂碗舞、大鼓舞、鐵環舞、普塔舞等;維族民間舞蹈有賽乃姆、夏地亞納;民間樂器有“達甫(手鼓)、“都他爾”和“熱瓦甫”等。維吾爾民族醫學是祖國醫學的重要組成部分。

　　習俗

　　維吾爾族待客和作客都有講究。如果來客，要請客人坐在上席，擺上饢、各種糕點、冰糖等，夏天還要擺上一些瓜果，先給客人倒茶水或奶茶。待飯做好後再端上來，如果用抓飯待客，飯前要提一壺水，請客人洗手。吃完飯後，由長者領作“都瓦”，待主人收拾食具完，客人才能離席。吃飯時，客人不可隨便撥弄盤中食物，不可隨便到鍋灶前去，一般不把食物剩在碗中，同時注意不讓飯屑落地，如不慎落地，要拾起來放在自己跟前的“飯單”上。共盤吃抓飯時，不將已抓起的飯粒再放進盤中。飯畢，如有長者領作“都瓦”，客人不能東張西望或立起。吃飯時長者坐在上席，全家共席而坐，飯前飯後必須洗手，洗後只能用手帕或布擦乾，忌諱順手甩水，認為那樣不禮貌。

　　婚俗

　　男女青年結婚時，由阿訇或伊碼目(均為宗教職業者)誦經，將兩塊幹饢沾上鹽水，讓新郎、新娘當場吃下，表示從此就像饢和鹽水一樣，同甘共苦，白頭到老。婚宴要在地毯上鋪上潔白的飯單，最先擺上饢、喜糖、葡萄乾、棗、糕點、油炸饊子等，然後再上手抓羊肉、抓飯。

　　食俗

　　日食三餐，早飯吃饢和各種瓜果醬、甜醬，喝奶茶、油茶等，午飯是各類主食，晚飯多是饢、茶或湯麵等。以麵食為主，喜食牛、羊肉。主食的種類有數十種。最常吃的有饢、羊肉抓飯、包子、麵條等。

　　維吾爾族喜歡飲茯茶、奶茶。夏季多伴食瓜果。

　　典型食品：維吾爾族最愛吃饢、抓飯、包子、麵條等食品，有很多著名的風味菜餚和小吃，如烤全羊、手抓羊肉、帕爾木丁、薄皮包子、烤羊肉串等，此外還有：油饊子、銀絲擀麵(維吾爾語稱“玉古勒”)、哈勒瓦、羊雜碎、曲連、烤南瓜、黃蘿蔔(胡蘿蔔)醬等。

　　節慶

　　維吾爾族信奉伊斯蘭教。傳統節日有：肉孜節、古爾邦節、初雪節等。維吾爾族十分重視傳統節日，尤其以過“古爾邦”節最為隆重。屆時家家戶戶都要宰羊、煮肉、趕製各種糕點等。屠宰的牲畜不能出賣，除將羊皮、羊腸送交清真寺和宗教職業者外，剩餘的用作自食和招待客人。過肉孜節時，成年的教徒要封齋1個月。封齋期間，只在日出前和日落後進餐，白天絕對禁止任何飲食。

　　你知道維吾爾族待客有什麼特點嗎?相信很多人都不瞭解維吾爾族待客之禮，下面為大家介紹維吾爾族待客禮儀。

　　維吾爾族是一個十分熱情而又好客的民族，每當客人來他們家裡作客時，都會受到熱情的款待。

　　客人來到後，主人在門口熱情迎接，熱情讓座和互相問候。款待客人的第一個程式是請客人喝茶。在喝茶時，要端出饢、方塊糖、冰糖、葡萄乾、杏幹、瓜果及自己製作的各種小點心和餅乾。中國#萬年曆www.wannianli8.com

　　待客的茶是新燒的，有條件的還用大碗奶茶招待，他們還喜歡把饢掰碎放在碗裡，讓客人吃好喝好。

　　喝過茶後，還要做飯招待。用什麼樣的飯來招待客人，是根據不同的客人來定。如果遠道而來的客人，常做"玉古勒"(銀絲擀麵)來招待，這飯有面有湯，吃了利於解除疲勞;如果是自己的朋友來做客，常常根據朋友們的口味來做各種飯食招待。除此之外，常作包子抓飯、油炸包子、拉條子或炒菜來招待。一般招待客人很少用一種飯菜，而是三、四種以上，讓客人既吃到乾的,也能吃得稀的，品嚐到各種風味，讓客人滿意。

　　吃過飯後，進行最後一道程式，那就是用燒茶或用水果。真是服務周到，顯示出維吾爾族人熱情好客的性格。

　　透過以上對維吾爾族待客禮儀的詳細介紹，相信你對維吾爾族待客禮儀有了更深入地瞭解。