1、60g白糖和蛋黃混合，攪拌均勻。
2、加入牛奶和色拉油，攪拌均勻。
3、加入低筋麵粉，攪拌均勻。
4、蛋清和120g白糖混合，打發。
5、倒入蛋黃糊，攪拌均勻。
6、倒入烤盤中，抹平，放入烤箱中，180度，烤15分鐘。
7、黃油軟化，加入糖粉，打發。
8、加入融化的果茸，攪拌均勻。
9、取出蛋糕，切出數字。
10、取出一片蛋糕，擠上果茸黃油液。
11、放上第二片蛋糕，擠上果茸黃油液。
12、放上第三片蛋糕，擠上果茸黃油液，放上馬卡龍、水果、蛋白糖和鮮花。
1、60g白糖和蛋黃混合，攪拌均勻。
2、加入牛奶和色拉油，攪拌均勻。
3、加入低筋麵粉，攪拌均勻。
4、蛋清和120g白糖混合，打發。
5、倒入蛋黃糊，攪拌均勻。
6、倒入烤盤中，抹平，放入烤箱中，180度，烤15分鐘。
7、黃油軟化，加入糖粉，打發。
8、加入融化的果茸，攪拌均勻。
9、取出蛋糕，切出數字。
10、取出一片蛋糕，擠上果茸黃油液。
11、放上第二片蛋糕，擠上果茸黃油液。
12、放上第三片蛋糕，擠上果茸黃油液，放上馬卡龍、水果、蛋白糖和鮮花。
1、食材：雞蛋3個，低筋麵粉30克，奧利奧碎（黑芝麻粉）15克，竹炭粉5克，牛奶35克，植物油25克，糖35克，檸檬汁適量。
2、烤箱預熱150度（烘焙溫度）+30度，開烤箱門會有30度左右的熱量損耗。
3、蛋黃蛋白分離，分別放在乾燥的料理盆裡。
4、蛋黃加入植物油，牛奶拌勻，分次篩入混合好的粉類，拌勻後放一邊備用。
5、打發蛋白，分3次分別加入1/3的白砂糖，第一次有大魚網泡，第二次網泡消失、網泡變得細膩，第三次開始出現紋路，最後打發到乾性狀態。
6、打發好的蛋白取1/3到蛋黃糊裡，攪拌均勻後，在把攪拌好的蛋黃糊全部倒進蛋白裡進行翻拌。
7、翻拌好的麵糊倒入模具裡，震幾下去除氣泡，立即進入烤箱。
8、4寸或者6寸150度30分鐘 （8寸調整為40分鐘）。
9、蛋糕從高處摔落，震去蛋糕內的熱氣，倒扣晾涼。
10、等完全冷卻後用奶茶管子戳幾個小洞就好啦，網紅煤球蛋糕就做好了。
1、首先把牛奶、紅茶、砂糖準備好,其實這些材料都是適量的,要自己斟酌。
2、把砂糖和茶葉一起放到鍋裡小火開始炒,切記小火。
3、要不停的翻炒,不要讓它粘鍋。
4、茶葉有點“拔絲茶葉”的樣子,我還以為做毀了還想扔掉來著但是沒關係,繼續翻炒。
5、倒入開水，這一步要小心，因為鍋底太熱也沒有水分，倒水會撲騰上來，如果害怕可以先把火關了慢慢倒水下去，這裡的水我倒了有一保溫杯的量將近500ml，小火再煮十幾秒煮出茶湯。
6、倒入牛奶，這一步得看自己喜歡奶多還是茶多，酌情新增即可。