1、準備用料；牛奶100克、白砂糖8克、奶油150克、一個蛋黃、黑巧克力80克、吉利丁片10克。
2、巧克力隔水融化，先用融化的巧克力圖在模具的眼睛和鼻子上。
3、吉利丁用水泡軟。
4、牛奶倒入巧克力裡面一起隔水溶化攪拌均勻，再加入泡軟的吉利丁融化。
5、淡奶油加糖打發。
6、把蛋黃加入巧克力牛奶中，再把它倒入淡奶油裡攪勻。
7、把混合好的液體倒入模具裡，冷凍4個小時以上。
8、凍好就可以脫模啦，是不是超簡單，大家快動手試試做吧
1、準備用料；牛奶100克、白砂糖8克、奶油150克、一個蛋黃、黑巧克力80克、吉利丁片10克。
2、巧克力隔水融化，先用融化的巧克力圖在模具的眼睛和鼻子上。
3、吉利丁用水泡軟。
4、牛奶倒入巧克力裡面一起隔水溶化攪拌均勻，再加入泡軟的吉利丁融化。
5、淡奶油加糖打發。
6、把蛋黃加入巧克力牛奶中，再把它倒入淡奶油裡攪勻。
7、把混合好的液體倒入模具裡，冷凍4個小時以上。
8、凍好就可以脫模啦，是不是超簡單，大家快動手試試做吧
1、準備用料；牛奶100克、白砂糖8克、奶油150克、一個蛋黃、黑巧克力80克、吉利丁片10克。
2、巧克力隔水融化，先用融化的巧克力圖在模具的眼睛和鼻子上。
3、吉利丁用水泡軟。
4、牛奶倒入巧克力裡面一起隔水溶化攪拌均勻，再加入泡軟的吉利丁融化。
5、淡奶油加糖打發。
6、把蛋黃加入巧克力牛奶中，再把它倒入淡奶油裡攪勻。
7、把混合好的液體倒入模具裡，冷凍4個小時以上。
8、凍好就可以脫模啦，是不是超簡單，大家快動手試試做吧
1、將黃油以外的所有材料放一起揉至麵筋擴充套件表面光滑，加入黃油後揉至擴充套件階段，我揉的出薄膜很通透了。
2、進行基礎發酵，至兩倍大。
3、發酵結束後輕壓排氣後分成7等份，滾圓不進行鬆弛。
4、麵糰表面刷蛋液。
5、收口朝上粘上白芝麻。
6、擺放到烤盤上進行二次發酵。
7、發酵好的麵糰。
8、放入預熱好的烤箱進行烤制166度15分鐘下層。
9、烤好的麵包放涼後用麵包刀從中間切開成兩半炒鍋放油將一個雞蛋煎熟，取出雞蛋再把切好的火腿肉放進去煎熱，生菜洗淨控幹水，麵包上面抹上沙拉醬然後依次將雞蛋、火腿肉放進去再次抹上沙拉醬，高保真漢堡包就做好了。