1、首先，那準備蘿蔔將它清洗乾淨之後用擦子擦成絲。
2、插成絲之後放到盆裡面，倒入適量的鹽醃製出水分。
3、然後用手捏一下，把蘿蔔絲中的水分捏出去，再切成丁。
4、然後再放入適量的花椒麵，再加入適量的13香。
5、再打入一個雞蛋攪拌均勻之後再撒上少許的麵粉。
6、再用手擠出丸子，油溫五成放在鍋裡面炸成金黃酥脆就可以了。
1、準備白蘿蔔、胡蘿蔔、麵粉、牛肉餡、蔥姜、甜麵醬、鹽、味精、料酒。
2、麵粉倒入盆中，用85度的水慢慢和麵，面和勻後醒20分鐘。
3、白蘿蔔胡蘿蔔擦絲，炒鍋放油，油溫5到6成熱放入牛肉餡煸炒，烹一些料酒，放蔥姜煸香。
4、牛肉餡煸的沒有水分後，放入甜麵醬，炒熟備用。
5、把牛肉醬放入蘿蔔絲裡，再放入鹽、味精、蔥薑末拌勻。
6、醒好的面做成餃子皮大小的皮，用皮把拌勻的蘿蔔絲包好，放入蒸鍋蒸15分鐘即可。
1、麵皮材料全部倒入容器中，和成麵糰。放在一旁蓋蓋醒30分鐘
2、芹菜和胡蘿蔔都分別焯水後切末備用。肉末先加入水攪打均勻，然後，加入其他調料攪拌均勻，再加入芹菜末，胡蘿蔔末，攪拌好的樣子。
3、麵糰醒過後，就容易揉了，然後用手搓成長條，分成40份的小劑子。先可以先切20個劑子。剩下的麵糰放一旁邊蓋 ...
1、白蘿蔔去以切在刀塊；
2、鍋裡倒入蔥炒香加入蘿蔔；
3、翻炒兩分鐘；
4、然後加入醬油；
5、炒至蘿蔔上色；
6、加入一碗水燉5分鐘；
7、燉至三分鐘後加入鹽；
8、燉至差不多蘿蔔入味；
9、加一點雞精，翻炒均勻至熟後即可盛盤。 ...
胡蘿蔔有很多種好吃的做法，例如清炒胡蘿蔔絲。
主料：胡蘿蔔、蔥。
輔料：油、鹽、糖、醬油、味精。
做法：
1、將胡蘿蔔去皮切成薄片，再快刀切絲，將蔥洗淨切絲。
2、將油加至9成熱，將蔥放入油鍋內，大約5秒後爆出香味。
3、將切好的胡蘿蔔絲倒入鍋中翻炒約5分鐘，接著放鹽、糖少許醬油， ...
1、麵皮材料全部倒入容器中，和成麵糰。放在一旁蓋蓋醒30分鐘
2、芹菜和胡蘿蔔都分別焯水後切末備用。肉末先加入水攪打均勻，然後，加入其他調料攪拌均勻，再加入芹菜末，胡蘿蔔末，攪拌好的樣子。
3、麵糰醒過後，就容易揉了，然後用手搓成長條，分成40份的小劑子。先可以先切20個劑子。剩下的麵糰放一旁邊蓋 ...
1、首先，那準備蘿蔔將它清洗乾淨之後用擦子擦成絲。
2、插成絲之後放到盆裡面，倒入適量的鹽醃製出水分。
3、然後用手捏一下，把蘿蔔絲中的水分捏出去，再切成丁。
4、然後再放入適量的花椒麵，再加入適量的13香。
5、再打入一個雞蛋攪拌均勻之後再撒上少許的麵粉。
6、再用手擠出丸子，油溫五 ...
1、白蘿蔔洗淨用刮皮刀去皮，切成長絲，不要太細，儘量切長一點。
2、蒜瓣兒壓一下切碎（不用很碎），香菜切段，備用。
3、鍋中放一點油，花生油、玉米油等都行，放幾粒花椒，炸香，取出花椒粒（不喜歡花椒味道的這裡可以不加花椒）然後把切好的蘿蔔絲放入，加入一點鹽、很少一點糖，翻炒。
4、因為蘿蔔絲切的 ...
1、白蘿蔔洗淨用刮皮刀去皮，切成長絲，不要太細，儘量切長一點。
2、蒜瓣兒壓一下切碎（不用很碎），香菜切段，備用。
3、鍋中放一點油，花生油、玉米油等都行，放幾粒花椒，炸香，取出花椒粒（不喜歡花椒味道的這裡可以不加花椒）然後把切好的蘿蔔絲放入，加入一點鹽、很少一點糖，翻炒。
4、因為蘿蔔絲切的 ...