羅馬尼亞土豆之鄉歡慶“土豆節”

　　新華社布加勒斯特１０月１５日專電羅馬尼亞西北部比霍爾縣的欣泰烏是遠近馳名的土豆之鄉。１４日至１５日，這裡舉行了第１１屆土豆節，音樂、歌舞和各種美味的土豆食品使這個偏遠鄉村成為國內外遊客雲集之地。

　　土豆節期間，欣泰烏一片歡騰，鄉民身穿民族服裝，載歌載舞迎接遠道而來的賓客，當地６０多名土豆種植者拿出看家本事，爭奪以“土豆”為主題的各種獎項——最大的土豆、最漂亮的土豆、最美味的土豆丸子……

　　遊客是最公正的裁判，他們在欣賞土豆、品嚐土豆之餘，以自己手中的一票報答辛勤耕作了一年的土豆種植者。今年的裁判團主席則由羅中部米耶爾庫雷亞丘克土豆研究開發基地主任加爾菲·南多爾博士擔任。

　　每年評出的土豆“巨無霸”基本都在一公斤以上。當地有位曾連續三年奪冠的種植高手從去年起退出了比賽，因為他希望其他鄉民也能享受到奪冠的快樂。

　　土豆是當地人的看家菜：煮著吃、烤著吃、炸著吃，怎麼吃怎麼香。“離開了土豆，再巧的主婦也做不出可口的飯菜！”對於土豆，欣泰烏鄉民感恩不盡。

　　欣泰烏是羅馬尼亞一個斯洛伐克族人聚居的少數民族鄉，氣候和土壤十分適宜土豆生長，當地斯洛伐克族人又有祖輩相傳的種植經驗，使這個鄉成為羅全國聞名的土豆種子基地。目前，欣泰烏７０％的耕地種植著近３０個品種的土豆，土豆最高單產量達每公頃３．６萬公斤。專家認為，如能確保灌溉，當地土豆單產量可望超過每公頃６萬公斤。

　　中國馬鈴薯之鄉是滕州市。

　　滕州市隸屬山東省棗莊市，東與山亭區毗鄰，南與薛城區交界，西與濟寧市微山縣相連，北和鄒城市接壤。

　　滕州，古為“三國五邑之地、文化昌明之邦”，考古發掘的距今7300年的“北辛文化”遺址，表明這裡是中華民族最早的文明發源地之一。滕州是“科聖”墨子、“工匠祖師”魯班、造車鼻祖奚仲、孟嘗君、毛遂的故里。此外，貞觀年間，唐太宗李世民之弟李元嬰曾被封于山東滕州故為滕王，且於滕州築一閣樓名以“滕王閣”，後滕王李元嬰調任江南洪州，因思念故地滕州修築了“滕王閣”。

　　人民網昆明2月16日電 2月25日至3月1日，雲南大理巍山將舉辦 2012年中華彝族祭祖節暨“美食大理·品味巍山”第二屆中國大理巍山小吃節。活動期間，遊客們不僅可以親身感受濃郁的南詔文化和彝族文化，還可以品嚐到巍山傳承上千年的扒肉餌絲、過江餌絲等地方特色，大飽口福。

　　巍山有著“魅力巍山，小吃天堂”的美譽，被中國烹飪協會命名為“中國名小吃之鄉”。據介紹，在舉行中華彝族祭祖節的同時，巍山還將舉辦“美食大理·品味巍山”第二屆中國大理巍山小吃節。不僅可以品嚐到巍山傳承數千年的扒肉餌絲、過江餌絲、“一根面”、青豆小糕、涼粉等獨具地方特色的小吃，還有蜜餞、鹹菜、牛乾巴等老字號食品在茶餘飯後點綴餐點。不僅如此，小吃節還將組織燒烤一條街活動，大理州十二縣市最具特色的燒烤將集中展示。此次活動期間，大理巍山還將舉行人工栽培最高茶花上海大世界基尼斯紀錄申報活動。

　　說到彝族祭祖，還有一段歷史。在公元714年，南詔第三代王盛邏皮奏請唐皇李隆基並得到恩准，在巍寶山建土主廟為祖父細奴邏塑金身供奉。自此，誕生了彝族不同於其他民族的獨特信仰崇拜——土主信仰崇拜。每年，彝族同胞都要在巍寶山土主廟殺豬宰羊，載歌載舞以傳統的祭祀方式祭祀先祖，1200多年從未間斷。2007年3月26日（農曆二月初八），巍寶山南詔土主廟舉辦了盛大的南詔十三代王銅像開光祭祖活動。專家一致確定把巍寶山南詔土主廟定為中華彝族尋根祭祖聖地，並將每年農曆二月初一至十五定為祭祖節，確定每年農曆二月初八為主祭日。今年的祭祖活動將於2月29日（農曆二月初八）在巍寶山舉行。

　　巍山彝族回族自治縣位於雲南省西部、大理白族自治州南部，是南詔國的發祥地和古都。“南詔古都、彝族故里、道教聖地、鳥道雄關、紅河之源、和諧回村”，是大理巍山極具地方特色和民族特點的六張名片。