找一些一次性的小水杯或者是洗乾淨的冰淇淋杯,把煮好的羊湯分杯裝放,冷卻好後放入冷凍櫃中冷凍,食用時取出一杯加入適量水,或者放到鍋里加熱至可食用即可,注意食用之前要提前取出,若湯裡有肉或者骨頭可以換成更大的杯子裝湯即可。
找一些一次性的小水杯或者是洗乾淨的冰淇淋杯,把煮好的羊湯分杯裝放,冷卻好後放入冷凍櫃中冷凍,食用時取出一杯加入適量水,或者放到鍋里加熱至可食用即可,注意食用之前要提前取出,若湯裡有肉或者骨頭可以換成更大的杯子裝湯即可。
湯煮好了保溫10個小時了有影響嗎?
一般情況下,燉湯保溫過夜後是可以喝的。
經過長時間的燉煮,湯中的微生物會被徹底殺死。因此,採取保護措施過夜後,可以飲用溫熱的湯。但如果是提前留下的,用筷子或勺子攪拌,很多微生物就會混入湯裡,隔夜湯很容易變質。
最好一次喝完,不留餘湯過夜。在炎熱的天氣裡很容易變質。除非放在冰箱裡,第二天拿出來加熱就可以了,變質的湯不要喝,會造成腸胃負擔和腹痛腹瀉。
排骨泡八個小時還能燉嗎
泡的時間久了,會把裡面的血水泡出來,是不會變質的。最好不要泡太久哦!可以先聞一聞味道,如果沒有餿味的話,是可以繼續吃的,不過吃之前先用開水煮一遍了再燉排骨湯會更好。
常用的煲湯底料有哪些
不同的配料需要不同的湯和食譜。我們生活中常見的湯底配方可以分為幾種:十三味食配方、火鍋底配方、清湯鍋底配方、燒烤配方等。主要成分有:肉桂、八角、胡椒、丁香、茴香、黨參、當歸、陳皮、甘草、芝麻、花椒、花椒、鹽、味精、雞精等。
先用冰水冷卻芋圓,如果儲存時間短,就在芋圓外面裹一層澱粉芝麻然後放進冰箱保鮮層。如果儲存時間長,就將裹了芝麻澱粉的芋圓放進冰箱冷凍室。
芋圓煮熟後,一定要立即用冷水過幾遍,直到芋圓完全冷卻。如果有冰水的話直接放冰水裡泡個兩三分鐘左右會更好。接著一定要將芋圓的水分瀝乾。
如果你需要儲存的時間較短,比如說二十四小時左右:
方法一:芋圓用冷水過了之後,再在芋圓外面裹一層澱粉芝麻,然後用保鮮盒裝好,放入冰箱保鮮層,需要食用時,拿出來再稍微煮一下即可。
方法二:芋圓過水之後,再放入裝有乾淨冰水的保鮮盒內,然後存放到冰箱的保鮮櫃。
如果你需要儲存稍微多一點的時間,比如說三四天這樣:
方法一:將芋圓裹上一層芝麻澱粉後,用保鮮袋按量分裝好,然後存放到冰箱的冷凍室。
方法二:將芋圓放在托盤上一個個擺好,然後在放到冰箱冷凍。等芋圓變硬之後,然後拿出來放入保鮮盒內裝好,再次放入冰箱冷凍室儲存。
建議:煮熟的芋圓儲存後再食用口感會差一些,儲存的時間也是很短的,而生的冷凍儲存一兩個月都沒有問題,每次吃多少煮多少,這樣,不會浪費,口感也會好很多。