羊肉具有溫補作用，最宜在冬天食用。羊肉性溫熱，常吃容易上火。中醫講究熱則寒之的食療方法，因此，吃羊肉時要搭配涼性和甘平性的蔬菜，能起到清涼，解毒，去火的作用。涼性蔬菜一般有冬瓜，絲瓜， 菠菜，白菜，金針菇，蘑菇，茭白，筍等。吃羊肉時最好搭配豆腐，它不僅能補充多種微量元素，其中的石膏還能起到清熱瀉火，除煩，止渴的作用。而羊肉和蘿蔔做成一道菜，則能充分發揮蘿蔔性涼，可消積滯，化痰熱的作用。
1、苦瓜有多種生物活性物質，青椒中維生素C的含量較豐富。兩者搭配食用,營養全面，具有美容養顏、增強體質的作用。
2、苦瓜配雞蛋，黃綠相間甚是好看，而且含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、鐵等多種營養素，能幫助人體補充營養、增強體質。
3、苦瓜和茄子都是心血管疾病患者的保健食品,搭配食用,可互相促進營養物質的吸收，非常適合心血管疾病患者日常食用。
4、苦瓜搭配豬肉，有葷有素，營養全面，具有清熱、明目、健脾等多種保健功效。
用魚和豆腐搭檔，不僅可以發揮二者的優勢，而且可以起到營養素的相互協同的作用。
1、魚屬於動物性食物，擁有含量較高的優質蛋白和很低的脂肪含量，豆腐是所有食物中蛋白質含量高的食物之一，屬於優質蛋白。
2、豆腐中的蛋白質屬於優質蛋白，但缺乏蛋氨酸，而蛋氨酸在魚中含量卻十分豐富，可以提高豆腐蛋白質的質量， ...
鯽魚和豆腐搭配最有營養，因為鯽魚和豆腐一起最容易儲存兩者原有的營養素。
鯽魚味甘、性平，入脾、胃、大腸經，具有健脾、開胃、益氣、利水、通乳、除溼之功效。
豆腐營養極高，含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、蛋黃素和維生素B6。豆腐裡的高氨基酸和蛋白質含量使之成為穀物很好的補充食品。 ...
建議在早餐時食用，可以維持人體一天所需能量。可以在早餐喝一杯牛奶後吃１到２個雞蛋，吃完雞蛋過半個小時，食用富含維生素的水果，可以促進蛋白質的消化吸收，蛋白質可以提高人體的免疫力。中午雖可以食用，但重要性不及早餐，午餐食材豐富，蛋白質及其它營養物質來源豐富；晚上食用雞蛋後不運動，會造成消化不良，睡眠質量差， ...
烏雞向來都是女人進補身體的比選材料，單純的燉烏雞早已不能滿足現代女性的口味。用烏雞加上各種有益的中藥煲湯，既能令烏雞更加美味又能靠藥膳補補身體，紅棗烏雞的功效有補益氣血、滋補腎氣、益肝明目。
原料：綠殼蛋烏雞一隻、淮山一兩、杞子三錢、紅棗六枚、陳皮一角、生薑二片、調味適量。做法：淮山、杞子、陳皮分別用 ...
1、雞蛋建議在早餐時食用，可以維持人體一天所需能量。
2、中午雖可以食用，但重要性不及早餐，午餐食材豐富，蛋白質及其它營養物質來源豐富；晚上食用雞蛋後不運動，會造成消化不良，睡眠質量差，胃痛，第二天早晨可能會出現口苦等症狀。 ...
稀飯本身有較高營養價值，但不同的米煮出的稀飯營養價值不同；
1、小米稀飯，小米稀飯容易被腸胃完全吸收，可達到通腸的作用，但稀飯裡面含有很多糖份，會使血糖增高，血糖高的病人應適量食用；
2、大米稀飯, 大米的營養主要在於可以轉化為糖的澱粉，不會造成血糖劇烈升高；
3、紫米稀飯，紫米系水稻的一個品 ...
有營養的吃毛豆的方法：
1、水煮毛豆，需要材料：花椒五粒、大料一枚、小茴香、桂皮各少許；精鹽二克。
製作方法：將毛豆用清水洗淨後備用；蔥、薑切片備用；用紗布將香料包好製成香料包後備用；鍋中做水，水開後下入毛豆、精鹽後大火煮開；變小火後敞蓋煮7分鐘左右關火；毛豆在鍋中繼續浸泡半天，大約六小時左右後撈 ...