羊肉和芹菜能一起做飯吃。
製作方法:
食材:
主料:羊肉150克、西芹300克;
輔料:油適量、鹽2克、醬油5滴、胡椒粉適量、姜適量、大蒜4瓣、澱粉適量、白砂糖適量。
步驟:
1、備好材料:羊肉、芹菜、姜和蒜;
2、先將羊肉切片,姜和蒜切末。然後放入一個小碗里加入醬油、鹽、糖、胡椒和澱粉,拌均。醃上一會;
3、芹菜斜切好備用;
4、鍋燒熱倒入適量的食物油,下芹菜;
5、快速翻炒兩下,加鹽調味盛出;
6、另起鍋,熱鍋熱油下醃製好的羊肉;
7、翻炒變色斷生,投入五過油的芹菜;
8、將芹菜和羊肉快速翻炒均勻;
9、最後投入切碎的香菜,拌均勻,起鍋。
芹菜和雞蛋能在一起吃。還有食療作用。芹菜是粗纖維的,而且是酸性食物。雞蛋呢纖維素不高,是鹼性的,搭配起來吃不錯的。功效:清熱解毒,利溼消腫,分健胃滋補。適用於消化不良、貧血、慢性肝炎者。
簡單家常菜“芹菜炒雞蛋”的做法步驟:
1、芹菜切段後焯燙過涼備用。
2、雞蛋打散,胡蘿蔔洗淨切菱形片。
3、炒鍋到油燒熱倒入蛋液炒熟盛出備用。
4、再加少許油爆香蔥姜。
5、放入胡蘿蔔片翻炒片刻。
6、再把芹菜倒入翻炒均勻。
7、加入鹽和糖翻炒。
8、然後把炒過的雞蛋倒入翻炒均勻。
9、加入少許雞精和香油。
10、全部翻炒均勻關火。
炒雞蛋的時候,可在蛋液中加入少許溫水攪拌,這樣炒出的雞蛋香嫩蓬鬆。
山藥是我們常吃的一種根莖類食物,可以炒著吃或者和排骨煲湯,也可以蒸熟之後加上果醬等做成甜品食用,口感軟糯易消化。山藥也可以做甜品,做甜品時一般都會使用冰糖或者白砂糖,紅糖用的比較少,而且放紅糖也比較容易上火。那麼山藥和紅糖能一起煮吃嗎?吃山藥有點麻什麼原因?跟著小編一起來看看。
山藥和紅糖能一起煮吃嗎
煮山藥時不要放紅糖,因為紅糖容易上火,可以在裡面放些白糖,達到補脾胃、強腰的效果。另外也可以和冰糖一起煮的,能夠達到益氣補氣益肺,固腎除溼,健脾作用,但一次性不要吃得太多。
山藥加糖可以吃嗎
山藥可以和糖一起吃。 山藥和糖一起吃,既不浪費營養,又好吃。 只是山藥和糖一起吃,更容易發胖。 山藥吃的時候可以和排骨一起燉。 山藥和排骨一起吃。 營養可以相輔相成。 它能為人體提供豐富的營養,增強人體的免疫力和抗病能力。
吃山藥有點麻什麼原因
山藥中含有皂角苷和一些植物生物鹼,這些物質會讓人感覺嘴裡有點刺痛。 但是,如果能充分加熱山藥,就不會有這種感覺; 這些皂角苷和植物生物鹼主要存在於山藥皮中,所以吃山藥皮也會感覺嘴巴和舌頭麻木,所以在吃山藥的時候去掉山藥皮, 自然有這種感覺。 有些人對皂角苷、植物生物鹼和山藥中的蛋白質過敏,他們也有這種感覺。
三種食物不相剋。
豆角,又叫做豇豆,是夏天盛產的蔬菜,別名豆角、長角豆、帶豆、裙帶豆,含有各種維生素和礦物質等,嫩豆莢肉質肥厚,炒食脆嫩,也可燙後涼拌或醃泡;
土豆中含有大量的澱粉,澱粉是食用馬鈴薯的主要能量來源,塊莖還含有葡萄糖、果糖和蔗糖等;
藕,又稱蓮藕,屬蓮科植物根莖,藕微甜而脆,可食 ...
馬鈴薯,屬茄科多年生草本植物,塊莖可供食用,是全球第四大重要的糧食作物,僅次於小麥、稻穀和玉米。馬鈴薯又稱地蛋、土豆 、洋山芋等,茄科植物的塊莖。與小麥、稻穀、玉米、高粱併成為世界五大作物。馬鈴薯原產於南美洲安第斯山區,人工栽培歷史最早可追溯到大約公元前8000年到5000年的秘魯南部地區。馬鈴薯主要生產 ...
羊肉和黃瓜可以一起吃,黃瓜汁能美容,它有潔膚作用,可以防止皮膚老化。用新黃瓜做面膜對皮膚有漂浮白作用,使皮膚變得有彈性。
吃羊肉的禁忌:
1、吃涮羊肉時不可為了貪圖肉嫩而不涮透。由於羊肉中往往夾雜著病菌和寄生蟲,因此吃涮羊肉時要選經過質檢的羊肉片,並且涮至熟透;
2、羊肉大熱,醋性甘溫,與酒性 ...
羊肉韭菜餡餃子
材料: 韭菜、羊肉、五花肉、麵粉、熟植物油、鹽、花椒粉、雞精、姜、料酒。
做法:
1、挑選稍微肥些的羊肉,再加入五花肉切碎,加入適量的薑絲、料酒、花椒、鹽。
2、將韭菜切碎後,用煉好的花椒油拌勻,花椒油可以去除羊肉的腥羶味,還能防止韭菜出水。
3、將肉均勻剁開,要細切粗 ...
黃瓜和西紅柿可以一起生吃,兩者一起吃沒有不良影響,不會產生不良反應。食物相剋的說法是沒有科學依據的,任何食物其實都可以放在一起吃,主要是看人自身的體質是否對某種食物過敏,才會導致吃了什麼食物產生不舒服的感覺甚至中毒,亦或是食物變質等導致人吃了之後產生不良反應。 ...
1、羊肉能和蝦一起吃。
2、羊肉性質溫熱,能溫中補虛。 羊肉和蝦可以一起吃。但是要記住:蝦千萬不能和維生素C同吃,對海鮮過敏的及患有過敏性疾病(過敏性鼻炎、過敏性皮炎、過敏性紫癜等)的人應慎食;
3、蝦背上的蝦線,是蝦未排洩完的廢物,若吃到嘴裡有泥腥味,影響食慾,所以應去掉。腐壞變質的蝦不可食。色 ...
1、這兩種東西是可以放在一起吃的,銀耳炒芹菜是一道名菜來的。銀耳中是性情比較平的一樣菜它可以百搭同時芹菜中含有大量的膠性質碳酸根易被人吸收。而且芹菜可以降低人的血壓一些高血壓或者是正在懷孕的媽媽吃一些銀耳炒芹菜是很好的,又可以清熱解毒,又可以降低血壓,所以這兩種菜是可以一起吃的。 ...