1、羊肉洗淨切片，用醬油、紹酒浸入味。
2、蘿蔔洗淨去皮切片，香菜切碎。
3、用色拉油將蔥、羊肉炒一下，加入適量清水。
4、加入蘿蔔，中火40分鐘，下香菜用鹽調味即可。
5、羊肉還有補氣益血、滋養肝臟、改善血液迴圈的功效，常吃可提升氣色、滋潤肌膚。同時，羊肉肉質細嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，膽固醇含量少，可收到進補和防寒的雙重效果。
1、材料：羊肉400克，蘿蔔300克。
2、調料：香菜一棵，醬油、紹酒、精鹽各少許，色拉油一大匙，蔥一棵，生薑絲若干。
3、羊肉洗淨切片，用醬油、紹酒浸入味。
4、蘿蔔洗淨去皮切片，香菜切碎。
5、用色拉油將蔥、羊肉炒一下，加入適量清水。
6、加入蘿蔔，中火40分鐘，下香菜用鹽調味即可。
1、排骨燉梨的功效：補腎滋陰，生津潤燥。常食有效改善面色晦暗無光澤、色斑、黑眼圈及面部油膩潮紅、痤瘡等皮膚問題。
2、用料：排骨400克、梨1個、石斛10粒、紅棗4個、枸杞15粒、北沙參適量、百合適量、料酒適量。
3、（1）首先先把排骨和適量料酒放進鍋裡，煮3-5分鐘撈出。
（2）在排骨焯水的期間，把雪梨洗乾淨，然後用刀切成塊狀。
（3）再把剩下的藥材準備好，然後洗乾淨。
（4）另起一鍋水，倒入所有的用料到鍋裡，大火燒開。
（5）大火燒開後，轉小火煲1-2小時，即可出鍋。
1、先把羊肉在水中洗乾淨，剁成塊狀。最好能剁的小一點。
2、燒一鍋水，等水沸騰之後，把羊肉放到熱水裡煮一下，去除羊肉的血水和大部分腥味。
3、選用新鮮的蘿蔔，最好選嫩點的，為了口感 ，可以把白蘿蔔削去皮。
4、把蘿蔔均勻切成小塊。
5、切一點生薑備用。
6、有些人不喜歡吃羊肉，是因為羊 ...
1、羊腿肉切塊洗淨後入熱水鍋中汆燙10分鐘後瀝乾水份備用。
2、白蘿蔔洗淨後切塊備用。
3、鍋中注入足夠的冷水，然後將汆燙好的羊肉塊，白蘿蔔塊，及所有藥材大火燒開後，小火燉煮40分鐘即可，出鍋前根據個人口味調入食鹽。 ...
1、喝羊肉蘿蔔湯不能和醋同吃。很多人喝羊肉蘿蔔湯的時候都愛蘸食醋一起吃，因為這樣吃更加爽口，而且不會那麼膩，但是這種吃法並不合理。羊肉性熱，而醋也是富含蛋白質、糖、維生素以及醋酸還有多種有機酸，也屬於性溫的食物，兩者同吃會加重燥熱，容易上火。
2、喝羊肉蘿蔔湯不能和南瓜同吃。蛋白質豐富的羊肉，會和其中 ...
1、主料：青蘿蔔500克,梨650克,棗（鮮）40克。
2、調料：鹽5克,白砂糖15克。
3、做法：青蘿蔔洗淨，切成刀塊，放入開水中焯一下。
4、甜梨，紅棗分別洗淨，將甜梨切成塊備用。
5、湯鍋置旺火上，放入清水3000克。
6、同時，加入青蘿蔔，甜梨，紅棗，燒開。
7、再用文火煮 ...
1、白蘿蔔300克、蝦乾10個、食鹽適量、香油適量。
2、做法：蘿蔔洗淨，切成細絲，將蝦乾用洗淨，用開水浸泡20分鐘。
3、湯鍋中加入清水、蘿蔔絲、泡過的蝦，待湯開後，撇去浮沫，放入高湯精1小勺，煮開後出鍋，盛入湯碗內即可。 ...
1、主料：羊肉。
2、輔料：白蘿蔔、粉絲、蔥、姜。
3、調料：鹽、料酒、大料、幹辣椒、花椒。
4、烹製方法：將白蘿蔔切成塊，羊肉切成3釐米長短的塊，放入熱水中焯一下備用；砂鍋中倒入水，放入羊肉，加入料酒、蔥、姜、幹辣椒、大料、花椒，加蓋燒開後轉小火燉30分鐘，放入白蘿蔔、粉絲繼續燉，至熟後調味 ...
1、功效：壯陽強精，冬天喝比較暖胃。可以提高免疫力，健脾開胃，適合體質虛弱，胃口不佳的人喝。還可以抗衰老。骨頭湯中含有的膠原蛋白可以增強人體制造血細胞的能力。骨頭裡的骨髓可以強壯骨質，防止骨質疏鬆。
2、禁忌：白蘿蔔不適合脾胃虛弱者食用，並且吃白蘿蔔時候不要與參類同食。
3、牛骨蘿蔔湯是以牛骨、蔥 ...