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羊肚怎麼去除騷味

羊肚怎麼去除騷味

  羊肚騷味去除的方法是將羊肚切絲後放入冷水中,加入花椒、料酒、蘋果片一起煮,大概煮10分鐘,煮開後再煮一會也沒關係。這樣去臟器騷味效果比較明顯。或者直接用料酒泡,料酒放多點,再加幾片姜,不過泡的時間要長點,泡十小時左右。兩種方法都可以去除臟器的騷味。

豬腰怎麼去除騷味

  1、白酒去除法,把豬腰子立起來,順著有白色經絡的地方切下去,將豬腰子縱向切成兩半。在小碗裡倒入白酒,並用手反覆捏洗豬腰子,使酒能夠迅速滲透到豬腰子裡面;

  2、黃酒去除法,將切成形的腰花放入盆內,取蔥白、姜各少許,洗淨用刀拍一下放入,再滴入黃酒,浸沒為度。約20分鐘後,用乾淨紗布瀝去黃酒,去蔥白、姜、腰花即能去腥味;

  3、花椒去除法,先在火上燒開半鍋水,鍋開後,在水中加入三小勺花椒,煮三分鐘。三分鐘後將火關掉,把花椒水倒入碗中放涼,把放涼的花椒水倒在豬腰上泡五分鐘。

滷羊腳去騷味如何處理

  1.將白蘿蔔戳上幾個洞,放入冷水中和羊肉同煮,滾開後將羊肉撈出,再單獨烹調。

  2.將羊肉切塊放入水中,加點米醋,待煮沸後撈出羊肉,再繼續烹調。

  3.煮羊肉時,放入少許綠豆。

  4.加入適量咖哩粉,一般以1000克羊肉放半包咖哩粉為宜,煮熟煮透。

  5.用紗布包好碾碎的丁香、砂仁、豆蔻、紫蘇等同煮,不但可以去羶,還可使羊肉具有獨特的風味。

  6.用冷水浸泡2~3天,每天換水2次,使羊肉肌漿蛋白中的氨類物質浸出。

  7.在鍋裡放入幾個幹桔皮,煮沸一段時間後撈出棄之,再放入幾個幹桔皮繼續烹煮。

  8.選上幾個質好的核桃,將其打破,放入鍋中與羊肉同煮。

  9.用山楂與羊肉同煮。

  10.將生羊肉用冷水浸洗幾遍後,切成片、絲或小塊裝盤,然後每500克羊肉用料酒50克、小蘇打25克、食鹽10克、白糖10克、味精5克、清水250克拌勻,使羊肉充分吸收調料。


尿床不洗怎麼去除

  尿床不洗可以放在太陽底下曬一下騷味就可以去除。如果味道很深就需要將尿溼的地方用水清洗,儘量不要將褥子放在水裡洗。肥皂切成渣然後放入熱水中,然後塗在被尿溼的地方,等晾乾後再用清水清洗就好了,注意只能部分清洗,不要把全部的褥子放進水裡,尤其是棉質的。也可以把被尿溼的地方取下來,然後在彈棉花的地方補上一些棉花重 ...

獾肉怎樣去除

  去除獾肉騷味可以將獾子肉剁塊後放入清水中浸泡緩出血水,多換幾次水至含血量很少時撈出,放入蔥姜料酒醃製一下就可以除去它的土腥味了。獾肉來源為鼬科動物狗獾的肉,有補中益氣,宜人的功效。也可以先將肉用開水焯一下,然後用料酒或白酒醃製。做的時候要先用油爆下姜蒜,放些八角,大料調味,肉的味道會好一些。如果還是覺得有 ...

鐵鍋如何去除

  1、在鐵鍋中加水煮沸,加入茶葉大火煮3分鐘,倒掉鍋中茶水及茶葉渣子,用清水清洗;   2、將水煮沸,放鹽,用水淋遍整個鍋壁;   3、用薑蓉慢火炒,再用水煮,淋遍鍋壁即可;   4、把鹽炒成黃色,加水和油煮開即可;   5、將山芋皮煮熟即可;   6、將橘子皮煮熟倒出即可;   7、柚子皮不加水蓋鍋燜著。 ...

羊肉粉去除的方法

  1、我們可以直接拿起一口鍋拿羊肉進去翻炒。直到羊肉有出水的現象為止,之後我們再加入很多水進去,讓它慢慢的熬煮,這樣子我們就可以看到是脂肪變出的血水都出到了水裡面,血水都包含了油脂以及其他的一些雜質到最後的時候我們就可以把它給撈起來,然後再用清水把它給洗乾淨,就可以製作我們的任意菜餚了。   2、羊的騷味都 ...

皮衣怎麼去除

  皮衣羊騷味可以將皮衣晾在通風處3天以上,最好用溼毛巾輕輕擦拭,然後再晾乾,然後準備一些樟腦丸,還有檀木片,這兩樣東西具有很好的吸收氣味和調節氣味的作用。   皮衣是採用動物皮,如牛皮、羊皮、蛇皮、魚皮等動物皮,經過特定工藝加工成的皮革做成的衣服,由於動物皮的毛眼具有透氣性,用它來做衣服,人就象多了一層皮膚 ...

怎麼去除

  加入料酒可以去除豬肚的騷臭味,具體做法如下:   需要提前準備好的材料包括:豬大骨頭 1根、白果 200克、豬肚 500克、料酒 適量、食鹽 1/2茶匙、姜 1/2塊、大蔥 1根、胡椒粉 1茶匙、水 適量。   1、處理好的豬肚和豬大骨頭洗淨焯水後待用。   2、白果用水泡10分鐘然後去表皮。   3、焯 ...

車內有怎麼去除

  開窗通風,這是最方便的辦法,開車時多開啟車窗通風。讓車內的空氣與外界空氣互換,使車內異味能夠揮發釋放。或者用水果皮去除異味,準備一些橘子皮、柚子皮等等的果皮,放在車內的角落裡,可以讓車裡充滿果香。也可以使用車載淨化器,車載淨化器是專用於淨化車內空氣,去除車內異味的,開啟車載淨化器,可以在很短的時間內使車內 ...