1、羊肚放進冷水盆裡(水要沒過羊肚表面)，再加入1/2茶匙食鹽，然後加入1茶匙白醋，浸泡10分鐘，再用手反覆搓洗羊肚表面，以去除其表面粘液。
2、然後用手撐開羊肚，翻出裡面，用同樣的方法反覆搓洗，去除其表面的粘液。
3、往羊肚表面撒一層乾燥的玉米粉，像洗衣服一樣反覆搓洗羊肚的外面和裡面，再用流動的水沖洗乾淨玉米粉，羊肚就清洗乾淨了。
1、新鮮的羊肚菌十分脆弱，但因其表面凹凸不平，常含有泥沙，會造成清洗的困難。
2、清洗時應先將新鮮的羊肚菌放入乾淨的容器內。
3、向容器內倒入適量的清水或溫度較低的涼白開。
4、順著同一個方向輕輕地攪拌、打圈。
5、這樣便可將羊肚菌表面孔內地髒物都清洗出來。
6、反覆清洗2~3次後即可將羊肚菌清洗乾淨。
買回來的羊肝要用清水泡著，羊肝泡水3個小時以上，把血水泡出來，期間可以換幾次水。
羊肝涼水下鍋，然後會浮現很多髒沫，把羊肝撈出來清洗乾淨。
刷鍋，重新加水煮，過程中再撇沫。
羊肝煮好之後撈出來即可。
羊肝 （羊的肝臟）：羊肝是指動物羊的肝臟。據營養學家分析，每100克羊肝，除水分外，含蛋白質18.5克，脂肪7.2克，碳水化合物4克，灰分1.4克，鈣9毫克， 磷414毫克，鐵6.6毫克，硫胺素0.42毫克，尼克酸3.57毫克，抗壞血酸18.9毫克，維生素A29900國際單位。羊肝是屬於一種富含維生素A和磷的食品。
先用醋和鹽撒在羊肚內,反覆洗多次。再加入麵粉洗(或者把羊肚內的醋鹽洗乾淨，再用麵粉洗)。最後用清水，反覆多次，就可放入清水中煮了。
羊肚是指羊肚子的器官。羊肚:性味甘溫，可補虛健胃，治虛勞不足、手足煩熱、尿頻多汗等症。適宜人群:一般人群均可食用，尤適宜體質羸瘦，虛勞衰弱之人食用;適宜胃氣虛弱，反胃，不 ...
羊下水用以下方法清洗才幹淨：
1、清洗時，在水中加些食醋和一湯匙明礬，搓揉幾遍，再用清水沖洗數次，即可使其清洗乾淨。
2、買回來的羊下水，清洗前加些食鹽和鹼，即可使其清洗乾淨。
3、用淘米水清洗羊下水，即可使其清洗乾淨。
4、用酸菜水洗，只需兩次，其腥臭味便可基本消除。
5。除了以上幾 ...
1、把肺上的氣管對著水龍頭進行沖洗。三分鐘後有淡淡的血被洗出。十分鐘後血漬基本已經洗出來了。十五分鐘後羊肺基本就洗乾淨了。
2、新鮮的羊肺一定要清洗乾淨，可用新鮮羊肺把水管套住沖洗，直至乾淨，羊肺與莨菪子同食，治水氣腫、鼓脹、小便不利。變質羊肺的顏色為褐綠或灰白色，有異味，不能食用;羊肺上有水腫、氣腫 ...
1、食材：羊肚1個，玉米粉1勺，白醋1茶匙，食鹽半茶匙。
2、羊肚放進冷水盆裡(水要沒過羊肚表面)，再加入1/2茶匙食鹽。
3、然後加入1茶匙白醋，浸泡10分鐘。
4、再用手反覆搓洗羊肚表面，以去除其表面粘液。
5、然後用手撐開羊肚，翻出裡面，用同樣的方法反覆搓洗，去除其表面的粘液。
...
1、把肺上的氣管對著水龍頭進行沖洗。三分鐘後有淡淡的血被洗出。十分鐘後血漬基本已經洗出來了。十五分鐘後羊肺基本就洗乾淨了。
2、新鮮的羊肺一定要清洗乾淨，可用新鮮羊肺把水管套住沖洗，直至乾淨，羊肺與莨菪子同食，治水氣腫、鼓脹、小便不利。變質羊肺的顏色為褐綠或灰白色，有異味，不能食用;羊肺上有水腫、氣腫 ...
1、羊肚放進冷水盆裡(水要沒過羊肚表面)，再加入1/2茶匙食鹽。
2、然後加入1茶匙白醋，浸泡10分鐘。
3、再用手反覆搓洗羊肚表面，以去除其表面粘液。
4、然後用手撐開羊肚，翻出裡面，用同樣的方法反覆搓洗，去除其表面的粘液。
5、倒掉清洗羊肚的水。
6、往羊肚表面撒一層乾燥的玉米粉， ...
羊鞭用低含量小蘇打水浸泡15分鐘，再用清水清洗才幹淨，小蘇打一般指碳酸氫鈉，俗稱小蘇打，白色細小晶體，在水中的溶解度小於碳酸鈉，它也是一種工業用化學品，去油汙能力特別強，而羊鞭裡含有大量的油汙，可以被小蘇打乳化。 ...