search

羊肝能跟菠菜一起吃嗎

羊肝能跟菠菜一起吃嗎

  羊肝炒菠菜。做法:

  原料:菠菜200克,羊肝50克,色拉油、料酒、醬油、鹽、醋、味精適量。

  步驟:

  1、將羊肝洗淨切成片,菠菜切去根、洗淨備用。

  2、鍋中倒入開水,放入羊肝和菠菜焯熟,撈出瀝水,分別放入盤中。

  3、鍋內倒油燒熱,放入羊肝滑散炒至變色,調入醬油、料酒、醋、鹽炒熟。

  4、放入菠菜,加少許味精再翻炒幾下即可。

大閘蟹可以跟菠菜一起吃嗎

  大閘蟹可以跟菠菜一起吃,但是螃蟹忌與茶水同食,吃蟹前後1小時內忌飲茶水。因為鹼性茶水會與酸性胃液中和,不利於蟹的消化,還有就是茶水中的鞣酸會使蟹肉中的蛋白質凝固,不利於蟹的消化吸收,還可能引起腹痛、腹瀉。

柿子能跟酸奶一起吃嗎

  1、柿子和酸奶不建議一起食用。

  2、柿子中含有大量鞣酸和果膠,不易被胃腸消化吸收,空腹食用易在胃酸作用下形成大小不等的硬塊;酸奶中含有較多蛋白質,蛋白質與柿子中的鞣酸相互結合形成鞣酸蛋白,這種物質會在胃腸道內產生沉澱,不僅影響營養物質的吸收,造成消化不良,可能出現腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐等胃腸道症狀,還易產生胃結石,嚴重者可能造成腸梗阻,故柿子不宜多食、不宜空腹食,還要避免與含有大量蛋白質的食物一起食用,比如魚、蛋、蝦、蟹等。


酸奶雞蛋一起

  1、酸奶和雞蛋可以一起吃。酸奶中的乳酸可以促進腸胃對雞蛋的消化,使人體充分吸收雞蛋裡的營養物質。但是,雞蛋和酸奶都是高蛋白食物,過量食用就會引起消化不良。   2、雞蛋不能搭配豆漿。兩者搭配會影響蛋白質的吸收;雞蛋不能搭配蒜。兩者搭配會導致功能相悖,雞蛋不能搭配茶。兩者搭配不利於消化吸收,雞蛋不能搭配兔肉 ...

佛手瓜芹菜一起

  佛手瓜和芹菜不相剋,目前還沒有發現與佛手瓜相剋的食物。   佛手瓜在瓜類蔬菜中營養全面豐富,常食能增強人體抵抗疾病的能力;佛手瓜中含鋅 元素,有助於兒童智力發育;中醫認為它具有理氣和中,疏肝止咳的作用。   芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等,同時,具有平肝清熱、祛風利溼、 ...

狗肉綠豆一起

  綠豆和狗肉是不能一起吃的,因為狗肉是燥熱,補腎壯陽類食物,而綠豆為極寒涼的食物,在炎熱天氣作為清熱解暑,下火解毒的食物,先吃了狗肉再喝綠豆湯,就會導致腹脹,腹疼等症狀。 ...

皮蛋菠菜一起

  皮蛋和菠菜不能同時食用,菠菜裡面含有很多的草酸,非常容易跟皮蛋中的鈣質或者其他的金屬離子結合,生成不溶性的物質。   皮蛋又稱松花蛋、變蛋等,為中國漢族人發明的蛋加工食品,是一種中國特有的食品,具特殊風味,能促進食慾。據《醫林纂要》說它能瀉肺熱、醒酒、去大腸火、治瀉痢。 ...

兔子肉綠豆一起

  1、兔子肉能跟綠豆一起吃。   2、因為這些食品互相不相剋,一起食用不會引起任何不良反應。兔肉味甘、溫、無毒。入脾、腎,可以補體虛,祛寒冷,溫補氣血;益腎氣,補形衰,開胃健力;補益產婦,通乳治帶,助元陽,益精血。綠豆有清熱解毒,消暑除煩,止渴健胃,利水消腫的功效。一起食用相互之間取長補短,功效更顯著。 ...

西瓜不一起

  桃子從中醫角度上來說,是發物屬於上火一類的東西,而西瓜屬於清熱降火的一類東西,是寒性水果。桃子和西瓜兩種水果放在一起吃屬於相剋的兩種東西。單從這兩種水果本身的特性來看,桃中所含的果膠,能夠促進腸道蠕動,所以有預防便秘的作用,但若是多吃則會引起腹瀉等急性腸胃疾病。而西瓜性味甘涼,是夏天解暑清熱的利器,但是多 ...

和洋蔥一起

  1、雞肝吃多了雖會有不良反應,但跟洋蔥無關。   2、雞肝膽固醇偏高,而洋蔥對清除膽固醇有良好的作用,兩者搭配恰到好處。   3、雞肝有明目的作用。   4、洋蔥性平,味甘、辛,具有健胃消食、平肝、潤腸及利尿、發汗作用。 ...