1、火燒:把羊頭羊蹄用夾子夾著在煤爐上燒烤,等羊毛全部燒烤掉後,放入盆裡用熱水泡兩分鐘,然後用小刀把羊蹄羊頭表面的汙跡刮乾淨即可。
2、瀝青松香:先把瀝青或松香燒化,澆在羊頭、羊蹄上,等瀝青或松香冷卻凝固後再撕下來即可,用瀝青或松香去毛是比較古老的方法。
3、水煮:把羊頭羊蹄放在鍋裡煮上一段時間,煮至羊毛可以用手輕鬆拔掉,撈出放涼,再用手把羊頭上面的羊毛拔乾淨即可。
1、火燒:把羊頭羊蹄用夾子夾著在煤爐上燒烤,等羊毛全部燒烤掉後,放入盆裡用熱水泡兩分鐘,然後用小刀把羊蹄羊頭表面的汙跡刮乾淨即可。
2、瀝青松香:先把瀝青或松香燒化,澆在羊頭、羊蹄上,等瀝青或松香冷卻凝固後再撕下來即可,用瀝青或松香去毛是比較古老的方法。
3、水煮:把羊頭羊蹄放在鍋裡煮上一段時間,煮至羊毛可以用手輕鬆拔掉,撈出放涼,再用手把羊頭上面的羊毛拔乾淨即可。
先把羊蹄用夾子夾著在煤爐上烤,等羊毛全部燒烤掉後,然後放入盆裡用熱水泡兩分鐘,之後用小刀把羊蹄表面的汙跡刮乾淨即可。羊又稱為綿羊或白羊,是有毛的四腿反芻動物。羊原為北半球山地的產物,與山羊有親緣關係;不同之處在於體形較胖,身體豐滿,體毛綿密。 ...
牛蹄去毛剔殼的方法:先將牛蹄放到炭火裡烤一下把毛燒掉,再用熱水浸泡一段時間使牛蹄殼變軟,然後用錘子使勁的一鑿,即可剔去牛蹄殼。
牛:
牛是偶蹄目牛科哺乳動物,依不同牛種(屬)而異,其共同點為牙齒32枚,其中有門齒8枚,上下臼齒24枚,無犬齒;上顎無門齒,只有齒墊。胃分瘤胃、網胃、瓣胃和皺胃等4室, ...
1、將新鮮的骨碎補切成片,從河中取5斤的河沙,控幹水分後倒入鍋中翻炒,炒180度後倒入骨碎補,繼續翻炒2分鐘,利用高溫的砂子就能去除骨碎補的毛。
2、還可以將骨碎補曬乾,再用火快速烤製表面的毛,烤完後再用清水清洗表面的黑色物質即可。 ...
煮羊頭羊蹄放的調料有料酒、老抽、薑片、香葉、桂皮、小茴香、幹辣椒、食鹽。羊頭、羊蹄含有豐富的膠原蛋白質,且不含膽固醇,能增強人體細胞生理代謝,使皮膚更富有彈性和韌性,延緩皮膚的衰老,也可用於氣血不足,虛勞羸瘦,脾胃虛冷,腹痛,少食或欲嘔,腎虛陽衰,腰膝痠軟,尿頻,陽痿。羊頭、羊蹄還具有強筋壯骨之功效,對腰 ...
先用火燒,不要太大,最好是炭火。這樣燒的乾淨,而且不會燒焦。然後小毛可以用瀝青,燒化之後黏在毛上,瀝青凝固後,毛毛一起被粘下來了,去除之後很乾淨。也可以用脫毛機,用於牛頭和牛蹄的清洗和脫毛。全不鏽鋼製造,滾筒內壁上安裝有可以更換的磨石,使得脫毛乾淨、快捷。 ...
羊頭去毛用水燙的方法:將羊頭放在鍋裡煮上一段時間,煮至羊毛可以用手輕鬆拔掉,撈出放涼,再用手把羊頭上面的羊毛拔乾淨即可。除此以外,羊頭去毛還可以用瀝青松香法、火燒去毛法。
1、瀝青松香法:先把瀝青或松香燒化,澆在羊頭上,等瀝青或松香冷卻凝固後再撕下來。
2、火燒去毛法:是給羊頭去毛最好的方法,即用 ...
1、用修眉刀逆著豬毛的方向刮乾淨,然後將刮好毛的豬頭放在火上烤一下即可;
2、將松香加熱融化之後均勻地塗抹在豬頭上,等其變幹之後再摳下來;
3、將帶有穀殼的完整稻穀緊貼在豬毛邊上,用手按住穀粒和豬毛輕輕滾動即可輕鬆去毛。 ...