美味又好吃又簡單的美食
美味又好吃又簡單的美食
1、Q彈勁道的山藥肉丸子:山藥肉丸以其濃郁的香味,豐富的營養價值,勁道的口感而成為獨具一格的美食,做好的半成品肉丸可入冰箱冷藏,用來做湯,燙火鍋都非常適合。山藥其肉質細嫩,含有黏蛋白、澱粉酶、皂苷、遊離氨基酸、多酚氧化酶等物質,且含量較為豐富。
2、番茄紅杉魚:紅衫魚為鹹水魚,食用方法頗多,可用來清蒸、煎、配合蕃茄燜煮,或煲湯均可,其肉質嫩滑番茄酸甜清香又醒胃,可與牛肉、豬肉、鮑魚、魚類等多種食材共烹,做出多款家常的美味。它可令菜式的味道更鮮,色澤豔美,增加食慾。
3、大幹煸大甲魚:甲魚,是鱉的俗稱,也叫團魚、水魚、是卵生兩棲爬行動物,是龜鱉目鱉科軟殼水生龜的統稱。共有20多種。中國現存主要有中華鱉、山瑞鱉、斑鱉、黿,其中以中華鱉最為常見。說了這麼久,無非就是和大傢伙分享菜品罷了,用它招待好友再好不過了,喜歡的可以關注一下哦!
4、百合炒玉米:鍋下油燒熱,入玉米粒略炒,再放入百合,胡蘿蔔,加鹽、雞精炒熟,水澱粉勾芡裝盤,將黃瓜片圍在四周即可。說了這麼長時間,不過是同大家共享佳餚而已,大家聚餐的時候可以點這些美食,你喜歡這些美食嗎?
5、咖哩土豆:咖哩土豆好常時間沒做了,冰箱裡還有剩餘的油咖哩,用油咖哩燒土豆,油咖哩很香,能增加胃腸蠕動,增進食慾,促進血液迴圈,抗癌,土豆可減肥,兩者搭配不錯,一道好吃的美食,吃貨不容錯過。
雞蛋又好吃又簡單的美食
1、菠菜一把放入洗米水內泡一下,再衝洗乾淨;
2、雞蛋兩個打散加少許鹽備用;
3、鍋內熱油先把雞蛋炒好後盛出備用;
4、鍋內爆香蒜米;
5、加入菠菜翻炒;
6、待菠菜變軟後加入適量鹽;
7、把之前炒好的雞蛋放入;
8、少許味精拌勻即可出鍋。
白涼粉怎麼做又好吃又簡單
1、食材:白涼粉粉末20g,溫水500ml,醬油適量,醋適量,辣椒油適量,香油適量,蒜適量,香菜適量,鹽適量,白糖適量。
2、稱取20克白涼粉粉末,稱取500克溫水,取3勺溫水加入白涼粉粉末,混勻後將剩下的溫水倒入。
3、置於火上燒開,加熱的過程中用湯勺不停的攪拌。
4、燒開後的液體倒入碗中,放於陰涼處自然冷卻,也可放於冰箱裡冷卻,冷卻後用刀劃成小塊,加入涼拌調料。
5、加入醬油,醋,鹽,辣椒油,香油,蒜,香菜,美味的涼拌白涼粉就做好了。
怎樣炸雞腿塊又好吃又簡單
1、準備食材:雞翅根1000克、奧爾良醃料50克、純淨水50克、薑片少許、雞蛋一顆、玉米澱粉20克、麵粉20克、土豆澱粉30克、鹽少許。
2、首先把雞翅根表面劃上兩刀,放在盆中,加入沒過雞翅根的清水浸泡2小時以上,然後用手揉搓,排出雞翅根裡的血水。
3、泡出雞翅根中的血水後,把水分控幹,加入50克 ...
怎麼做海蝦又好吃又簡單
1、香辣蝦
材料:海白蝦若干,背脊開邊。幹辣椒,花椒若干。
做法:姜、蒜切片,蔥切絲。泡辣椒幾個,泡姜一塊也切片。首先將鍋內倒入油,一定倒的要多一些,比平日炒同樣份量的葷菜油多一倍吧。大火燒油至辣,然後向鍋中倒入蝦。炒一會,放入幹辣椒和花椒,翻炒,讓熱油把辣味和麻味都“壓榨”出來。出辣味和麻味後, ...
怎樣醃大蒜又好吃又簡單竅門
1、清理大蒜:新蒜剝去老皮,剝到能看到第一層蒜瓣為止,把老皮和根鬚一起切掉,蒜梗尖端沾到泥土的部分剪掉一點,然後剝開一個個的。
2、接下來用濃度較高的鹽水泡新蒜,這樣能殺出水分,但是在醃製之前必須把水分控幹,要泡一天一夜,中間要換一次水,然後在陰涼處控幹水分。
3、把2小塊的冰糖泡在白醋裡,有一會 ...
南瓜饅頭怎麼做又好吃還簡單
1、南瓜 250克,麵粉600克,糖10克,酵母5克。
2、方法/步驟,南瓜去皮,去瓤,切片,放入蒸鍋蒸熟。取出趁熱研成茸。
3、加入麵粉中。放上1湯匙的白糖和5克酵母,加入清水,攪成棉絮狀,和成光滑的麵糰,放置溫暖的地方發酵至原來的2.5倍大。
4、取出排出空氣,然後再搓成長條,切成小劑子, ...
又好吃又美味的炒飯做法
1、玉米豆角切丁,玉米剝粒。
2、米淘洗乾淨,加水蓋過米大概2釐米,再鋪上切好的材料電飯鍋煮熟。
3、蝦米香菇泡發。香菇、臘腸、蔥切碎。
4、開中火,鍋裡倒油,加入香菇蝦米炒到香菇散發香味。
5、再倒入臘腸翻炒幾分鐘,加入適量鹽、醬油。
6、倒入煮熟的飯、蔥末,翻炒均勻。 ...
餃子怎麼做又好吃又簡單
1、直接選擇冷凍的素菜,比如玉米粒,青豆粒,豌豆粒等等也可以和入肉餡作為餃子餡。
2、肉餡直接在菜市場請師傅幫忙用機器做成碎肉。
3、買現成的餃子皮。
4、把餃子餡做熟了再包餃子,把肉餡用少許的油在鍋中煸炒,然後關火放適量的鹽,把菜放進去攪拌均勻。
5、包餃子儘量簡單,兩邊對摺即可,用開水 ...
餃子怎麼做又好吃又簡單
1、直接選擇冷凍的素菜,比如玉米粒,青豆粒,豌豆粒等等也可以和入肉餡作為餃子餡。
2、肉餡直接在菜市場請師傅幫忙用機器做成碎肉。
3、買現成的餃子皮。
4、把餃子餡做熟了再包餃子,把肉餡用少許的油在鍋中煸炒,然後關火放適量的鹽,把菜放進去攪拌均勻。
5、包餃子儘量簡單,兩邊對摺即可,用開水 ...