1、用個乾淨的碗打入2個雞蛋。
2、用個玻璃碗倒入半碗黑芝麻,將2個蛋黃放入。
3、將雞蛋和芝麻攪和下,繼續放入2克酵母和20克白糖。
4、繼續加入實用油2勺。然後一起攪拌。
5、在攪拌好的芝麻里加入2勺麵粉。然後放入蛋清【不用加水】一邊加蛋清一邊攪拌。
6、揉成麵糰醒發。醒發至2倍大。
7、案板上抹上油,將麵糰放上壓平後用擀麵杖擀成面片。
8、用刀切成小塊。先橫切在斜切。
9、然後放入烤盤裝進烤箱上下180度烤20分鐘。
10、烤熟後拿出來涼下。一款美味的小吃便做好了。
1、用個乾淨的碗打入2個雞蛋。
2、用個玻璃碗倒入半碗黑芝麻,將2個蛋黃放入。
3、將雞蛋和芝麻攪和下,繼續放入2克酵母和20克白糖。
4、繼續加入實用油2勺。然後一起攪拌。
5、在攪拌好的芝麻里加入2勺麵粉。然後放入蛋清【不用加水】一邊加蛋清一邊攪拌。
6、揉成麵糰醒發。醒發至2倍大。
7、案板上抹上油,將麵糰放上壓平後用擀麵杖擀成面片。
8、用刀切成小塊。先橫切在斜切。
9、然後放入烤盤裝進烤箱上下180度烤20分鐘。
10、烤熟後拿出來涼下。一款美味的小吃便做好了。
1、將菠菜用淡鹽水浸泡片刻後沖洗乾淨,然後放入沸水中燙一下去除草酸。
2、燙好的菠菜撈出不加水打成泥。
3、玉米澱粉加一湯匙水拌勻。
4、將蛋殼頂端磕一個小口慢慢將蛋清蛋黃分離。
5、蛋清蛋黃打散後各加入一半玉米澱粉水。
6、蛋清中再加入1湯匙菠菜泥拌勻。
7、不粘鍋倒入半湯匙植物油將鍋底抹勻。
8、分兩次倒入蛋黃液小火均勻搖晃攤成蛋餅,可以揭起時如果上面已經凝結就不需要翻面,如上層未完全凝結翻面後幾秒鐘就可以出鍋。
9、將蛋清液也分兩次如上步驟攤出菠菜蛋餅。
10、用剪刀把蛋餅去掉毛邊後剪成合適的長條,可以旋轉著剪也可以直著剪,直著剪的話操作中只需要接起來即可,旋轉則可以剪成連條。
11、從蛋餅一段正常捲起。
12、卷個2、3圈後蛋餅開始向後邊翻邊卷。
13、一直捲到尾端後放入盤中,2張蛋黃餅可以做4朵玫瑰,剩下的邊角料如果夠長可以從中間分成兩條做些小玫瑰放在大玫瑰中間。
14、菠菜蛋餅對摺後再折兩下成豎條狀。
15、用刀切成3段,取一段用剪刀剪成葉子。
16、將葉子圍在玫瑰周圍即可。
1、首先需要抓兩把小米,把小米淘洗乾淨,放在電飯鍋裡。
2、取一片紫菜,摘成小片,洗淨,放入電飯鍋。
3、取出3科香菜,用手掐成小段,放入飯鍋。
4、鍋裡放入四碗水。
5、取一小勺鹽放入飯鍋中。
6、用筷子在範國忠進行攪拌,使鹽能均勻融化,蓋上飯鍋,等待開過就可以食用既美味又營養的紫菜粥咯。